கோடை ஸ்குவாஷ் மற்றும் சீமை சுரைக்காய் வகைகள்

ஒரு சுவையான மற்றும் புனிதமான காய்கறி சமையல் மற்றும் சமையல் குறிப்புகள்

கோடை ஸ்குவாஷ், குறிப்பாக மஞ்சள் வகை, தெற்கில் மிகவும் பிரபலமான காய்கறி. நீங்கள் எந்த நேரத்திலும் புதிய, உறைந்த அல்லது பதிவு செய்யப்பட்டதாகக் காணலாம்.

வளர எளிதாக மற்றும் வளமான, கோடை squashhes எந்த அளவு தோட்டத்தில் சரியான உள்ளன. சிறந்த சுவை மற்றும் மிகவும் மென்மையான விதைகள், ஸ்குவாஷ் 6 முதல் 10 அங்குல நீளம் வரை, இளம் தேர்வு செய்யப்பட வேண்டும். பாட்டிபன், ஒரு சாஸர் வடிவ ஸ்குவாஷ், 4 அங்குல விட்டம் கொண்டதாக இருக்க வேண்டும்.

கோடை ஸ்குவாஷ் மற்ற காய்கறிகளுடன் முட்டைகளை சேர்த்து, சாலட், சாலட், வறுத்த, வெடித்ததும், வேகவைத்த, வேகவைத்த வறுத்த, ஆழமான வறுத்த, வேகவைத்த, வேகவைத்த, அல்லது அடைத்து வைக்கப்படும். அதன் மிதமான சுவை காரணமாக, இது எந்த முக்கிய டிஷ் ரெசிப்பி அல்லது பாஸ்தா சாஸ் சேர்க்க முடியும் அமைப்பு, சுவையை, மற்றும் வண்ண.

மிதமான கோடை ஸ்குவாஷ் சுவை அதிகரிக்க மூலிகைகள் மற்றும் மசாலாப் பொருள்களைப் பயன்படுத்தவும். வெந்தயம், மிளகு, துளசி, மார்கோரம், வெங்காயம், மற்றும் புதினா ஆகியவை குறிப்பாக ஸ்குவாஷ் பொருத்தமாக இருக்கும், மேலும் அது பூண்டு, வெங்காயம், மற்றும் தக்காளி ஆகியவற்றை சமைக்கக்கூடிய சுவையானது.

கோடைக்கால ஸ்குவாஷ் எளிதாக காயங்கள் மற்றும் கவனமாக கையாள வேண்டும். உறுதியான, பளபளப்பான தோலைப் பார்; அளவு மிகவும் கனமாக உள்ளது. குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு துளையிடப்பட்ட பிளாஸ்டிக் பையில் சேமிக்கப்படும், அவர்கள் ஒரு வாரம் வைத்திருக்க வேண்டும். உறைபனி ஸ்குவாஷ் சதைகளை மென்மையாக்குகிறது, ஆனால் அது இன்னும் கசப்பான உணவிலும் மற்ற உணவுகளிலும் பயன்மிக்கது, அங்கு மென்மையானது முக்கியமானதல்ல. பிளான்ச் 4 மாதங்களுக்கு உறைவிப்பான் மீது உறைபனி மற்றும் 2 நிமிடம் முன்பு கோடை ஸ்குவாஷ் 2 நிமிடங்கள் வெட்டப்பட்டது.

ரொட்டிக்கு, கச்சா ஸ்குவாஷ் முழுவதும் அல்லது உறைந்திருக்கும்.

சமையல்:

உறைபனி கோடை ஸ்குவாஷ் மற்றும் சீசினி