இந்த சுவையான ருசியான சிறிய சீமை சுரைக்காய் பாத்திரங்கள் புதிய துண்டாக்கப்பட்ட சீமை சுரைக்காய் மற்றும் பார்மெசான் சீஸ் ஆகியவற்றுடன் சேர்த்து, கூடுதல் சுவைக்காக சில புதிய அல்லது உலர்ந்த துளசி.
முடிந்தவரை அதிக ஈரப்பதத்தை நீக்க ஒரு மணி நேரம் அல்லது இரண்டு துண்டாக்கப்பட்ட சீமை சுரைக்காய் வடிகால் அனுமதிக்க திட்டம்.
இந்த சீமை சுரைக்காய் தயார் ஒரு நல்ல வழி, மற்றும் அது சீமை சுரைக்காய் ரொட்டி மற்றும் muffins ஒரு நல்ல மாற்றம் தான்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 3 நடுத்தர zucchini (துண்டாக்கப்பட்ட, 3 கப் பற்றி)
- 1 டீஸ்பூன் உப்பு
- 3 பெரிய முட்டை
- 3/4 கப் பார்மேசன் சீஸ் (நல்ல தரமான துணியுடன்)
- 1 தேக்கரண்டி உலர்ந்த இலை துளசி (அல்லது 3 தேக்கரண்டி இறுதியாக துளசி துளசி)
- 3 தேக்கரண்டி மாவு
- 1/4 டீஸ்பூன் தரையில் கருப்பு மிளகு
- 2 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
அதை எப்படி செய்வது
துண்டாக்கப்பட்ட சீமை சுரைக்காய் ஒரு வடிகட்டி மற்றும் உப்பு சேர்த்து கலக்கவும். 1 மணி நேரம் மூடி வைக்கவும். நீண்ட காலத்திற்கு வடிகட்டி இருந்தால் குளிர்விக்கலாம்.
ஒரு கலவை கிண்ணத்தில், துண்டாக்கப்பட்ட முட்டை, சீஸ், துளசி, மாவு, மற்றும் மிளகு சேர்த்து துண்டாக்கப்பட்ட சீமை சுரைக்காய் சேர்த்து.
வெண்ணெய் ஒரு சில தேக்கரண்டி ஒரு பெரிய வாணலி அல்லது நடுத்தர வெப்ப மீது griddle. தேக்கரண்டி ஒரு சில தேக்கரண்டி கொத்தமல்லி சதுரத்திற்கு ஒவ்வொரு துண்டுப்பருவத்திற்கும் சமைக்க வேண்டும்.
மறுபுறம் பழுப்பு நிறத்தில் வரை சமைக்கவும்.
சல்சா, ஒரு துடைப்பம், அல்லது மிளகாய் சாஸ் ஆகியவற்றில் ஒரு பசியை தூண்டும். அல்லது வாட்டு இறைச்சி அல்லது கோழி ஒரு பக்க டிஷ் என சீமை சுரைக்காய் அப்பத்தை சேவை.
அளவைப் பொறுத்து 8 முதல் 12 பேன்களைப் பெறுகிறது.
குறிப்புகள் மற்றும் மாறுபாடுகள்
- சுமார் 1 முதல் 2 தேக்கரண்டி துண்டாக்கப்பட்ட வெங்காயம் சேர்த்து கலவையை சேர்த்து சீமை சுரைக்காயுடன் சேர்க்கவும்.
- மிளகாய்க்கு இறுதியாக வெட்டப்பட்ட பச்சை வெங்காயம் 1 முதல் 2 தேக்கரண்டி சேர்க்கவும்.
நீ கூட விரும்பலாம்
வேகவைத்த அடைத்த சீமை சுரைக்காய்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 112 |
| மொத்த கொழுப்பு | 7 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| கொழுப்பு | 85 மி.கி. |
| சோடியம் | 247 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 8 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 6 கிராம் |