இந்த எளிய வாணலி பன்றி இறைச்சிகள் தக்காளி, அரிசி, சீமை சுரைக்காய், மற்றும் மொஸெரெல்லா சீஸ் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கும். பழுத்த ஆலிவ் மற்றும் சில நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் மிளகுத்தூள் டிஷ் இன்னும் சுவையை மற்றும் அமைப்பு சேர்க்க.
இந்த ஒரு பானை ஆச்சரியத்தில், பன்றி இறைச்சி சாஸ் அரிசி, புதிய வெட்டப்பட்டது சீமை சுரைக்காய், மற்றும் மொஸெரெல்லா சீஸ் ஒரு முதலிடம் சேர்த்து, நன்கு பதப்படுத்தப்பட்ட தக்காளி சாஸ் உள்ள simmered.
இந்த எளிதான வாணலி டிஷ் போனில்லாத அல்லது எலும்பு-வெட்டுகளில் பயன்படுத்தவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 சிறிய தேக்கரண்டி உப்பு
- 1 தேக்கரண்டி பருப்பு உப்பு
- 1 தேக்கரண்டி மிளகாய் தூள்
- 1/8 தேக்கரண்டி புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு
- 1 தேக்கரண்டி
- கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
- 4 பன்றி சாப்ஸ், சுமார் 3/4-அங்குல தடிமன்
- 1/2 கப் மூல தானிய அரிசி
- 2 கேன்கள் (14.5 அவுன்ஸ் ஒவ்வொரு) தக்காளி துண்டுகளாக்கப்பட்ட
- 1/2 கப் வெட்டப்பட்டது
- பச்சை பெல் மிளகு
- 1/2 கப் நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம்
- 1/4 கப் பழுத்த ஆலிவ்கள் வெட்டப்படுகின்றன
- 1 தேக்கரண்டி சர்க்கரை
- 2 கப் மெல்லிய வெட்டப்பட்டது சீமை சுரைக்காய் அல்லது கோடை ஸ்குவாஷ்
- 1/2 முதல் 1 கப் மொஸெரெல்லா சீஸ் வெட்டப்பட்டது
அதை எப்படி செய்வது
உப்பு, பருப்பு உப்பு, மிளகாய் தூள் மற்றும் மிளகு சேர்த்து ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் இணைக்கவும். பன்றி இறைச்சியை துடைக்க மற்றும் எந்த அதிக கொழுப்பு நிராகரிக்கவும்.
நடுத்தர உயர் வெப்பம் மீது வாணலியில் எண்ணெய் எண்ணெய்; ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் சுமார் 3 முதல் 4 நிமிடங்கள் பன்றி சாப்ஸைத் தேடலாம், அவர்கள் சமைக்கும் பொழுது, இரு பக்கங்களிலும் பாலாடைக்கட்டி 1 டீஸ்பூன் சேர்த்து கலக்கவும்.
வாந்தியெடுக்க பன்றி இறைச்சியை விட்டு, எந்த அதிக கொழுப்பு அணைக்க. தக்காளி, பச்சை மிளகாய், வெங்காயம், ஆலிவ், மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து வறுக்கவும் அரிசி சேர்க்கவும்.
வெங்காயம் விளிம்பில் சுற்றி வெட்டப்பட்டது சீமை சுரைக்காய் ஏற்பாடு மற்றும் மீதமுள்ள கலப்பு கலவையை கொண்டு தெளி.
30 நிமிடங்கள், அல்லது பன்றி சாப்ஸ் சமைக்கப்படும் வரை, சமைக்கும் மற்றும் சமைக்கவும், எப்போதாவது கிளறி, அரிசி மென்மையானது. நீங்கள் பழுப்பு அரிசி பயன்படுத்தி இருந்தால், கூடுதல் நேரம் அனுமதிக்க.
மொஸெரெல்லா சீஸ் கொண்டு மேல் மற்றும் பான் மூடி. சுமார் 2 நிமிடங்கள் வரை குக்கீ, அல்லது சீஸ் உருகிய வரை.
* குறைந்தபட்சம் 145 F (63 C) க்கு பன்றியை சமைக்க வேண்டும். தரையில் பன்றிகளை 160 எஃப் (71 சி) வரை சமைக்க வேண்டும். இறைச்சி வெப்பநிலை விளக்கப்படம் மற்றும் பாதுகாப்பான சமையல் குறிப்புகள்
நீ கூட விரும்பலாம்
தக்காளி மற்றும் பெப்பர்ஸ் உடன் மிதமான தென்மேற்கு பன்றி இறைச்சி சாப்ஸ்
வாணலியில் பன்றி இறைச்சிகள் மற்றும் சிவப்பு முட்டைக்கோஸ்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 640 |
| மொத்த கொழுப்பு | 32 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 10 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 13 கிராம் |
| கொழுப்பு | 145 மி.கி |
| சோடியம் | 1,462 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 37 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 5 கிராம் |
| புரத | 51 கிராம் |