இந்த எளிய casserole உங்கள் பழங்கால zucchini மற்றும் கோடை ஸ்குவாஷ் பயன்படுத்தி கொள்ள ஒரு சிறந்த வழி.
ஸ்குவாஷ் வெட்டப்பட்டு பின்னர் ரொட்டி crumbs மற்றும் Parmesan சீஸ் கொண்டு முழு சுடப்படும். இது வேகவைத்த இறைச்சி அல்லது கோழிகளுடன் பணியாற்றுவதற்கான ஒரு ருசியான பக்க டிஷ் அல்லது மீன் அல்லது கடல் உணவை உட்கொள்வதாகும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 3
- சிறிய சீமை சுரைக்காய் , சுமார் 1 1/2 பவுண்டுகள்
- 3 சிறிய கோடை ஸ்குவாஷ், சுமார் 1 1/2 பவுண்டுகள்
- 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1/4 தேக்கரண்டி புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு
- 1/4 கப் கோழி குழம்பு அல்லது தண்ணீர்
- 1 கிராம்பு பூண்டு, இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட
- சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி 4 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் ,.
- 4 தேக்கரண்டி நன்றாக உலர்ந்த ரொட்டி crumbs
- 4 தேக்கரண்டி புதிய grated Parmesan சீஸ்
அதை எப்படி செய்வது
- 350 ° வரை வெப்ப அடுப்பு. வெண்ணெய் ஒரு 2 முதல் 2/2-குவார்ட் பேக்கிங் டிஷ்.
- ஸ்குவாஷ் கழுவவும், முனைகளை ஒழுங்கமைக்கவும், 1/2-inch துண்டுகளாக வெட்டவும். ஒரு தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் டிஷ் உள்ள ஸ்குவாஷ் துண்டுகள் போட்டு. 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு மற்றும் புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு 1/4 டீஸ்பூன் சேர்த்து ஸ்குவாஷ் தெளி.
- பூண்டு சேர்த்து கோழி குழம்பு சேர்த்து ஸ்குவாஷ் மீது ஊற்ற.
- வெண்ணெய் கொண்டு casserole புள்ளி பின்னர் ரொட்டி crumbs மற்றும் Parmesan சீஸ் கொண்டு தெளிக்க.
- 35 நிமிடங்கள் மூடி மற்றும் சுட வேண்டும். 15 முதல் 20 நிமிடங்கள் நீளவாக்குதல் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றைச் சுடுவது, தட்டையானது பழுப்பு நிறத்தில் இருக்கும் வரை, ஸ்குவாஷ் மென்மையாக இருக்கும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 175 |
| மொத்த கொழுப்பு | 10 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| கொழுப்பு | 23 மிகி |
| சோடியம் | 135 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 19 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 3 கிராம் |
| புரத | 6 கிராம் |