இந்த எளிதாக சீமை சுரைக்காய் கேக் ஒரு கடையில் வாங்கி கேரட் கேக் கலவை செய்யப்படுகிறது. துண்டாக்கப்பட்ட கேரட்டின் பிட்கள் இந்த சுலபமான கேக்கை சுவை மற்றும் கூடுதல் நிறம் சேர்க்கின்றன. படத்தொகுப்பு பான்டிங் பாணியில் சுடப்பட்டிருந்தது, ஆனால் 9-ஆல் 13-ஆல்-2-அங்குல பேக்கிங் பான் பயன்படுத்தப்படலாம்.
பல நேர்மறை கருத்துகள் மற்றும் வாசகர்களிடமிருந்து சில பரிந்துரைகள் உள்ளன. ஒரு நபர் இடிக்கு கூடுதல் மசாலா சேர்த்து, தேங்காய் கொண்டு திராட்சையும் பதிலாக மற்றொரு நபர் பரிந்துரைத்தார்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1/3 கப் காய்கறி எண்ணெய் (நடுநிலை வாசனை: எண்ணெய், சோள எண்ணெய், அல்லது குங்குமப்பூ எண்ணெய்)
- 4 பெரிய முட்டை
- 1 (8 அவுன்ஸ்) சாறுடன் அன்னாசிப்பழம் நொறுக்கலாம், அரிதானது
- 1 (18 அவுன்ஸ்) பாக்ஸ் கேரட் கேக் கலந்து கலவை உள்ள புட்டு
- 1 நடுத்தர zucchini (unpeeled, grated, பற்றி 1 1/2 கப் grated)
- 1 கப் நறுக்கப்பட்ட pecans
- விருப்ப: 1/2 கப் தேங்காய் துருவல்
அதை எப்படி செய்வது
- 350 எஃப் க்கு வெப்ப அடுப்பு
- கிரீஸ் மற்றும் ஒரு 9-by-13-by-2-inch பேக்கிங் பான் அல்லது ஒரு பெரிய (10-அங்குல) சுற்று பேக்கிங் பான் அல்லது springform பான் மாவு.
- ஒரு கலவை கிண்ணத்தில் மின்சார கலவை கொண்டு, காய்கறி எண்ணெய் மற்றும் முட்டைகளை ஒன்றாக அடித்து. சாறு மற்றும் கேக் கலந்து கொண்டு அன்னாசி உள்ள பீட். நன்றாக கலக்கவும்.
- பயன்படுத்தி இருந்தால், சீமை சுரைக்காய், நறுக்கப்பட்ட pecans மற்றும் தேங்காய் மடிய.
- 45 முதல் 50 நிமிடங்கள் கேக் சுட வேண்டும், அல்லது ஒரு விரலால் சிறிது நேரம் தொட்டால் அது திரும்பத் திரும்பும் வரை.
- ஒரு கிரீம் சீஸ் frosting உடன் sifted தூள் சர்க்கரை அல்லது உறை கொண்ட கேக் தூசி.
வேறுபாடுகள்
- மிளகாய்களுடன் சேர்த்து திராட்சையும், currants, அல்லது உலர்ந்த cranberries சேர்க்கவும்.
- Pecans பதிலாக நறுக்கப்பட்ட அக்ரூட் பருப்புகள் அல்லது hazelnuts மாற்றவும்.
- மிளகாய் அவற்றை சேர்த்து முன் pecans அல்லது தேங்காய் டஸ்ட் .
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 134 |
| மொத்த கொழுப்பு | 10 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| கொழுப்பு | 75 மிகி |
| சோடியம் | 60 மி.கி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 9 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 3 கிராம் |
| புரத | 4 கிராம் |