இங்கே ஒரு மஞ்சள் ஸ்குவாஷ் மற்றும் பட்டாம்பூச்சி crumb பூர்த்தி செய்யப்பட்ட ஒரு சுவையான ஸ்குவாஷ் casserole. நறுக்கப்பட்ட pecans அல்லது buttered ரொட்டி crumbs இந்த எளிதாக ஸ்குவாஷ் casserole.
மஞ்சள் கோடை ஸ்குவாஷிற்காக சீமை சுரைக்காய் பயன்படுத்தப்படலாம். கூடுதல் வண்ணம் மற்றும் சுவையுடனான அடுக்கப்பட்ட சிவப்பு பெல் மிளகு அல்லது துண்டு துணியுடன் சேர்க்கவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 பவுண்டு மஞ்சள் ஸ்குவாஷ் (3/4 அங்குல க்யூப்ஸில் வெட்டப்பட்டது)
- 1 கப் வெங்காயம் (பருப்பு)
- 1 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1/4 டீஸ்பூன் மிளகு (அல்லது சுவை)
- 4 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
- 1 கப் உப்புன் பட்டாசு (நொறுங்கி)
- 1/2 கப் பால்
- 1 கப் கேடார் சீஸ் (துண்டாக்கப்பட்டவை)
- 1/2 கப் pecans (இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட) அல்லது buttered ரொட்டி crumbs
அதை எப்படி செய்வது
- 350 எஃப் வரை அடுப்பு வெப்பம்
- தாராளமாக வெண்ணெய் 1 1/2 குவார்ட்ஸ் பேக்கிங் டிஷ்.
- வெங்காயம், வெங்காயம், உப்பு, மற்றும் புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு ஒரு பெரிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள வைக்கவும்.
- ஒரு சிறிய அளவு தண்ணீர் சேர்க்க (சுமார் 1 அங்குலம்). சருமத்தை மூடி, சவர்க்காரத்தை சமைக்கவும், அவ்வப்போது கிளறி, தேவைப்பட்டால் மேலும் தண்ணீர் சேர்க்கவும்.
- ஸ்குவாஷ் மற்றும் வெங்காயங்களை முற்றிலும் வற்றவும்; பான் திரும்புக மற்றும் வெண்ணெய் உள்ள அசை. உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து உண்ணும் பருவமழைகளை சுவைத்து, சுவைக்கவும்.
- ஸ்குவாஷ் கலவையில் நொறுக்கப்பட்ட கிராக்ஸரை அசைக்கவும்.
- தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் டிஷ் மீது ஸ்குவாஷ் மற்றும் கிராக் கலவையை திரும்ப.
- ஸ்குவாஷ் மீது பால் ஊற்ற பின்னர் சீஸ் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட pecans அல்லது ரொட்டி crumbs கொண்டு தெளிக்க.
- பால் உறிஞ்சப்பட்டு மற்றும் ஸ்குவாஷ் casserole bubbly உள்ளது வரை, 20 நிமிடங்கள் preheated அடுப்பில் வெளிப்படுத்தினார். சூடாக பரிமாறவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 350 |
| மொத்த கொழுப்பு | 24 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 14 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 7 கிராம் |
| கொழுப்பு | 67 மி.கி |
| சோடியம் | 402 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 21 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 3 கிராம் |
| புரத | 14 கிராம் |