அரிசி பிலுவா, சிவப்பு அரிசி, மற்றும் பிற அரிசி சமையல்
அது பிலுவா, நபர். பலாவு, தட்டு, பிலாவல், பிலாஃப் அல்லது பிலாஃப்? துருக்கிய பிலாஃப், பாரசீக பிலாஃப் மற்றும் ஒஸ்மான்லி பிலாவிலிருந்து, "அரிசி கஞ்சி" என்பதிலிருந்து இந்த வார்த்தை வருகிறது.
பெரெஃப், PEELaf, அல்லது LO -இல் போன்ற உச்சரிப்பு மட்டும் வேறுபட்டது. பில் நீல், சார்லஸ்டோனியர்கள் படி, அவர்கள் எப்படி உச்சரிக்கிறார்களோ, அவை எல்லாம் குறைவாக உச்சரிக்கின்றன.
ஆங்கில எழுத்தாளர்கள் பதினேழாம் நூற்றாண்டில் உணவைப் பற்றி பேசினர், மற்றும் பதினெட்டாம் நூற்றாண்டில் பிரிட்டனில், குறிப்பாக மத்திய கிழக்கு மற்றும் இந்தியாவுக்குள் பேரரசு பரவியபின்னர், அது பிரிட்டனில் கைப்பற்றியது.
அமெரிக்காவில், தென் அரிசி பயிர்கள் மற்றும் மசாலா வர்த்தகத்தின் செல்வாக்கு இந்த உணவு பிரபலமானது. பல்லு பல தென் மாநிலங்களில் 300 ஆண்டுகளுக்கு குறிப்பாக தென் கரோலினா, புளோரிடா, மற்றும் லூசியானா ஆகியவற்றில் பிரபலமான உணவு வகைகளாக திகழ்கிறது.
"கிராஸ் கிரீக் குக்கீரிலிருந்து", மார்ஜோரி கின்னன் ராலிங்ஸ் எழுதியது
"... நாம் purloo என்ற வார்த்தையை உச்சரிக்கிறோம். இது இறைச்சி மற்றும் அரிசி சமைத்த எந்த உணவு உள்ளது புளோரிடா தேவாலயத்தில் இரவு, எந்த பெரிய கிராமப்புற சேகரிப்பு, அது இல்லாமல் இது போன்ற ஒரு நோக்கம் உணவுகள் மத்தியில் ஆசீர்வாதம் பெரிய குடும்பத்தினர், இறைச்சி வேறு வழியில்லாமல் தயாரிப்பதைவிட பன்றி இறைச்சிக்குச் செல்கிறது. "
அத்தியாவசிய அரிசியைப் பூர்த்தி செய்யும் பொருள்களால் பல்வேறு பகுதிகளிலிருந்து பல்வேறு பகுதிகளிலிருந்து வேறுபட்டுள்ளன. கோழி மற்றும் இறைச்சி கடல் உணவு அல்லது காய்கறிகள், அது பல சாத்தியங்கள் ஒரு டிஷ் உள்ளது. நீங்கள் ஒரு முக்கிய டிஷ் அல்லது பக்க டிஷ் தேவையா என்று, நீங்கள் ஒரு பிலாவ் அல்லது தெற்கு அரிசி செய்முறையை சரியான உள்ளது.
தென்-பாணி ரைஸ் ரெசிபிகள்
- சவன்னா ரெட் ரைஸ்
- பிரவுன் பாஸ்மதி ரைஸ் பிலாஃப்
- பேக்கன் உடன் இறால் பிலாஃப்
- குறைந்த நாடு கோழி பிலுவா
- பீஸ் கொண்டு வேகவைத்த கறி அரிசி
- புளோரிடா-ஸ்டைல் அரோஸ் கான் பொல்லோ
- ஹாம் உடன் குறைந்த ரவுண்ட் ரைஸ்
- பர்மேசன் சீஸ் உடன் பச்சை தக்காளி ரைஸ்
- கிளாசிக் கஜூன் டர்ட்டி ரைஸ்
- கிளாசிக் கஜூன் ரைஸ் சாலட்
- பேக்கன் உடன் தென்-ஸ்டைன் ஸ்பானிஷ் ரைஸ்
- தக்காளி மற்றும் அரிசி உடன் இறால் மற்றும் ஓக்ரா
- அரிசி கொண்ட கிளாசிக் Shrimp கிரியோல்
- சாஸேஜுடன் எளிதாக டர்ட்டி அரிசி
- பெக்கன்களுடன் கூடிய க்ரீம் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு ரிசோட்டோ
மேலும் ரைஸ் சமையல்
- கறி மற்றும் பீஸ் கொண்ட அரிசி
- விரைவு மற்றும் எளிதாக மெக்சிகன் ரைஸ்
- கீரை மற்றும் பிரவுன் ரைஸ் காசரோல்
- வசந்த காய்கறி ரிசொட்டோ
- காளான்கள் கொண்ட பழுப்பு அரிசி
- எளிதாக துருக்கி மற்றும் அரிசி Casserole
- காய்கறிகள் எளிதாக ஈவென் வேகவைத்த அரிசி ரெசிபி
- டோஸ்டெட் பெக்கன்களுடன் பிரவுன் ரைஸ்
- கரீபியன் ரைஸ் மற்றும் பிளாக் பீன்ஸ்
- கறி தூள் கொண்டு கோழி மற்றும் அரிசி
- சிக்கன் மற்றும் அரிசி சாலட் ரெசிபி
- தரையில் மாட்டிறைச்சி கொண்டு ஸ்கைட் ஸ்பானிஷ் ரைஸ்
- பிரவுன் அரிசி மற்றும் காளான் ரிசொட்டோ