21 ஆம் நூற்றாண்டில், கம்பு விஸ்கியில் மிகப்பெரிய எழுச்சியை கண்டிருக்கிறோம். நீண்ட காலத்திற்கு முன்பே சில குடிகாரர்கள் ஒரே ஒரு பிராண்டிற்கு பெயரிட முடியாமல் இருந்தனர் மற்றும் இன்று நாம் பல தரப்பினரையும் தெரிவு செய்வது, யாருடைய பெயர்கள் பிரபலமான போர்பன்ஸாக உரையாடலில் கிட்டத்தட்ட வழக்கமானதாக ஆகிவிட்டன. விஸ்டி பிக் அந்த பிராண்ட்களில் ஒன்றாகும், மேலும் அமெரிக்கன் கம்பு விஸ்கி சந்தையில் ஒரு குறிப்பிடத்தக்க குறியீட்டைப் பெற்றுள்ளது.
விஸ்வல்பிக் கதை 2007 ஆம் ஆண்டு நிறுவிய மற்றும் CEO ராஜ் பீட்டர் பாக்தாவின் வெர்மான்ட் பால் பண்ணை வாங்கியதில் தொடங்கியது.
அவர் முன்னாள் மேக்கர் மார்க் மாஸ்டர் டிஸ்டில்லர் டேவிட் பிகேரலுடன் கூட்டு சேர்ந்தார், இது வேர் விஸ்கியை வளர்க்கும் பண்ணை புதிய பெயரைப் பெற்றது.
இந்த இலக்கானது ஒரு தனி மால்ட், ஒற்றை எஸ்டேட் விஸ்கியை பண்ணையின் கரிம வளர்ப்பைப் பயன்படுத்துவதாகும். இந்த 100% கம்பு விஸ்கியை நீங்கள் பயன்படுத்துகிறீர்களே, இது ஒரு தானியத்தின் கச்சா ருசியைப் பெறுவதாகும், இது சோளம் அல்லது விஸ்கிகளில் பயன்படுத்தப்படும் மற்ற தானியங்களை விட மிகவும் ருசியானது, மிகவும் சுவைமிக்கதாக இருக்கிறது, அது மிக நேர்த்தியாக அதை இழுத்திருக்கிறது. இறுதியில், விசில்பீக் ஒரு முழு சுவை கம்பு பாராட்ட அந்த ஒரு பிடித்த மாறிவிட்டது. பிராண்ட் அடிக்கடி "கரடுமுரடான தானியத்தை சுத்திகரிக்கப்பட்ட" சொற்றொடரைப் பயன்படுத்துகிறது, இது விசில்பீட்டில் ஒரு பாட்டில் நீங்கள் கண்டறிவதற்கான துல்லியமான விளக்கமாகும்.
விஸ்கி பிக் செய்தல்
எந்த விஸ்கியும் சிறந்த முறைகளைப் பயன்படுத்துவதற்கு நேரம் எடுக்கிறது; விஸ்ஸீ பிக் விரைவான ஆதாரமும் விடாமுயற்சியும் ஒரு நல்ல உதாரணம். பிக்செல் தனது கனமான தரங்களைக் கண்ட கனேடிய வளைவைக் கண்டுபிடித்த பின்னர் 2010 ஆம் ஆண்டில் வெளியான முதல் பாட்டில்கள் வெளியிடப்பட்டன - விஸ்கியை வழங்கும் சிறந்த புள்ளிகளில் என் தொடக்க வகுப்பினர்களில் ஒருவராக இருந்தார் - ஒரு தனிப்பட்ட, இரண்டு பீப்பாய் வயதான செயல்முறை செயல்படுத்தப்பட்டது.
புதிய அமெரிக்க ஓக் பீப்பாய்களில் முதல் சுற்றில் இரண்டாம் சுற்றுவட்டப் பணிகளில் முதலாவது சுற்று மற்றும் இரண்டாவது போர்பான் பீப்பாய்களில் இரண்டாவது விஸ்கி உலகெங்கிலும் சிறந்தது மற்றும் முழுமையான தயாரிப்புக்கு தனித்துவமான அடித்தளங்களை சேர்ப்பது. பீப்பாய்கள் ஒவ்வொரு ஆண்டும் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டிருக்கின்றன, அதன்படி கூட்டுறவு மிகச்சிறந்த ஓக் கிடைக்கின்றது, இது விஸ்கி ஒவ்வொரு தனிப்பட்ட தொகுதிகளையும் மேலும் வரையறுக்கிறது.
2014 ஆம் ஆண்டில், வெர்மான்ட் அரசாங்கம் ஷிரோம் பண்ணையில் சொந்த டிஸ்டில்லரியை உருவாக்குவதற்கான விஸ்லீப் அனுமதியை வழங்கியது, அங்கு வேர் ஏற்கனவே வளர்ந்து வருகிறது, கை-பாட்டில் நடக்கிறது. டிஸ்டில்லரி அங்கு இருந்து முழுமையாக செயல்பட்டு வருகிறது.
குடிப்பழக்கம் விசில்
பொதுவாக, கம்பு விஸ்கிகள் சிலவற்றை மென்மையான, சோளம், ஆல்கஹால் போஸ் மற்றும் கலந்த விஸ்கிகளை குடிப்பதன் மூலம் பயன்படுத்தலாம். கம்பு ஒரு மென்மையான தானிய அல்ல. இது மிகவும் கடுமையானது, மிக தெளிவாக கம்பு மற்றும் ஒரு விஸ்கியில் முற்றிலும் சுவையுடையது, நீங்கள் கண்டிப்பாக வித்தியாசத்தை காண்பீர்கள். கடைசியாக நீங்கள் கம்பு ரொட்டியை சாப்பிட்டுவிட்டு, அந்த கையெழுத்தை இருண்ட மசாலாவை ருசித்துப் பாருங்கள்; இது என்னவென்றால் நீங்கள் விஸ்லீக் போன்ற தூய கம்பு விஸ்கி பற்றி காதலிக்க கற்றுக்கொள்வீர்கள்.
இந்த சர்க்கரை விஸ்கி உன்னுடைய சொந்தமானது. நீ நேராக குடிப்பது என்றால், அதன் பூச்செடி ஒரு சிறிய நீர் சேர்க்கப்படும் போது நீ நன்றாக திறந்துவிடும், அல்லது நீ பனி பந்தை அல்லது மெதுவாக-கரைப்பு கன சதுரம் வரை குளிர்ந்திருப்பாய் என்று நான் சொல்வேன். இது சுவையாக மென்மையாகவும், சுவையாகவும், துருப்பிடிக்காத துருப்பிடிக்காகவும் மாறிவிடும்.
குறிப்புகள் வழங்கும்
இஞ்சி பிக் இஞ்சி மற்றும் ஜாதிக்காய் போன்ற மசாலாப் பொருட்களுடன் குறிக்கப்பட்ட ஒரு நிறைந்த நறுமணத்துடன் தொடங்குகிறது, சீஸின் ஒரு குறிப்பும், பீரங்கிகளிலிருந்து கேரமல்-ஒக்கன்ஸைப் பொருத்தமாக இருக்கும் ஒரு அழகான ஆரஞ்சு தலாம்.
இது விஸ்கி இந்த பாணி இருந்து எதிர்பார்ப்பது என்று அந்த காரமான ரெய் மீது மங்கி இனிப்பு florals, சூடான கேரமல் மற்றும் வெண்ணிலா தொடங்கி, அண்ணம் மீது பல பரிமாணங்களை உள்ளது. இறுதியில் இறுதியில் buttercotch மற்றும் நீடித்த பூச்சு கொண்டு ஒலித்துக்கொண்டே அந்த இருண்ட சாக்லேட் க்ரீம் குறிப்புகள் உள்ளன.
காக்டெயில்? ஆமாம், இது ஒரு காக்டெய்ல்-தகுதி வாய்ந்த விஸ்கி, உண்மையில் அது எங்கு ஒளிர்கிறது. மன்ஹாட்டன் , சாஸரக் மற்றும் வால்டோர்ஃப் போன்ற கம்பு கொண்டிருக்கும் கிளாசிக்ஸுடன் தொடங்குங்கள் (இது கடந்த இரண்டு ஆண்டுகளில் சோம்பு சுவர்களுக்கு எதிராக அற்புதமானது). இது தனிப்பட்ட விருப்பத்திற்கான எனது புதிய தேர்வாகும், கொலின் பேன், இதில் சர்க்கரெஸ், பெனடிக்டைன் மற்றும் முட்டை வெள்ளை ஆகியவற்றில் கலந்த கலவை கலந்துள்ளது. காக்டெயில்களை எளிமையாக வைத்திருங்கள் மற்றும் சுவைகள் விசில்பீக் முழு அளவிலான அனுபவத்தை அனுபவிக்க முடியும்.
விசித்திரக் காக்டெய்ல்
- பர்கி ஸ்மாஷ்
- மேலும் ரெய் விஸ்கி காக்டெய்ல்
விசிலின் பற்றி
- 100% கம்பு விஸ்கி, 10 வயது, கை பாட்டில், மற்றும் சிறிய தொகுப்புகளில் தயாரிக்கப்படுகிறது
- மாஸ்டர் டிஸ்டில்லர் டேவிட் பிகரெல்
- ஷோர்ஹாம், வெர்மான்ட் உள்ள விஸ்லைபிக் பண்ணை டிஸ்டில்லரி தயாரிப்பு
- முதலில் வெளியிடப்பட்டது 2010
- 50% மது / தொகுதி (100 ஆதாரம்)
- தங்கள் வலைத்தளத்தைப் பார்வையிடவும்
வெளிப்படுத்துதல்: உற்பத்தியாளரால் மதிப்பாய்வு மாதிரிகள் வழங்கப்பட்டன. மேலும் தகவலுக்கு, எங்கள் எதார்த்த கொள்கை பார்க்கவும்.