உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
- 1 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
- 1 கப் காளான்கள் (குழந்தை பெல்லா அல்லது பொத்தான், வெட்டப்பட்டது)
- 1/2 கப் பச்சை வெங்காயம் (பருப்பு)
- 1 கோப்பை
- பாசுமதி அரிசி
- 2 கப்
- கோழி குழம்பு
- 3 முதல் 4 தேக்கரண்டி வெள்ளை திராட்சை (உலர்ந்த, அல்லது அதிக கோழி குழம்பு அல்லது தண்ணீர்)
- 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1 சிட்டிகை thyme
- 1/2 கப் pecans (நறுக்கப்பட்ட, வறுக்கப்பட்ட)
- ருசியான கருப்பு மிளகு
அதை எப்படி செய்வது
நடுத்தர வெதுவெதுப்பான நீரில் ஒரு நடுத்தர அடுப்பில், வெண்ணெய் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் வெப்பம். 3 நிமிடங்கள் வரை தங்க பழுப்பு மற்றும் மென்மையாக்கும் வரை காளான்களைச் சேர்க்கவும் மற்றும் சாட் செய்யவும்.
பச்சை வெங்காயம் சேர்த்து 1 நிமிஷம் வரை சமைக்கவும்.
பழுப்பு அரிசி சேர்த்து, சுமார் 3 நிமிடங்கள், கிளறி, சமைக்க தொடரவும்.
கோழி குழம்பு, உப்பு, மற்றும் தைம் சேர்க்கவும். விரைவாக ஒரு கொதிகலை கொண்டு. 45 முதல் 55 நிமிடங்கள் வெப்பத்தை குறைத்து, வெப்பமான வெப்பத்தை குறைக்கவும். சரிபார்த்து, எப்போதாவது அசை, அத்தியாவசிய மது அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட குழம்பு சேர்த்து.
வறுக்கப்பட்ட pecans மற்றும் புதிதாக தரையில் மிளகு சேர்த்து.
உப்பு மற்றும் மற்றொரு நிமிடம் அல்லது இரண்டு சமைக்க.
* சிற்றுண்டி கொட்டைகள், ஒரு பேக்கிங் தாள் மீது ஒரு அடுக்கு பரவியது. 8 முதல் 12 நிமிடங்கள், எப்போதாவது கிளறி, ஒரு 350 ° அடுப்பில் சிற்றுண்டி. அல்லது, நடுத்தர வெப்பம் மீது ஒரு ungreased வால்வு உள்ள சிற்றுண்டி, அசையாமலே, தங்க பழுப்பு மற்றும் நறுமண வரை.
நீ கூட விரும்பலாம்
அரிசி மற்றும் பேக்கன் உடன் இறால் பிலுவ்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 189 |
| மொத்த கொழுப்பு | 11 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| கொழுப்பு | 5 மி.கி. |
| சோடியம் | 323 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 19 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 4 கிராம் |