பன்றி இறைச்சி Loin மற்றும் Tenderloin சமையல் ஒரு சேகரிப்பு

பன்றி இறைச்சி சமையல்: பன்றி இறைச்சி Loin மற்றும் பன்றி இறைச்சி Tenderloin

பன்றி இறைச்சி அல்லது பன்றி இறைச்சியைக் கொண்டு வேறு ஏதாவது செய்ய விரும்புகிறீர்களா? இந்த பன்றி இறைச்சி லாயன் சமையல் முயற்சிக்கவும். ஒவ்வொரு செய்முறையும் கையெழுத்து சுவரோவியங்களுடன் ஒரு தெற்கு ஃப்ளேர் உள்ளது - போர்போன், பன்றி இறைச்சி, மற்றும் பீச் - என்று மறக்க முடியாதவை.

பன்றி போன்ற ஒரு பல்துறை இறைச்சி மற்றும் அற்புதமான பதப்படுத்தி பல்வேறு எடுக்க முடியும். எங்களுக்கு மிக விலா அல்லது துடைப்பான் ஒட்டிக்கொள்கின்றன, ஆனால் ஒரு பன்றி இறைச்சி இடுப்பு இடுப்பு அல்லது பன்றி tenderloin இரவு உணவு புதிய ஏதாவது உருவாக்க ஒரு சிறந்த வழி.

தேர்வு மற்றும் பன்றி இறைச்சி சமையல் பற்றி மேலும்

பன்றி இறைச்சி எடுக்கிறபோது இறைச்சி வெட்டுக்கள் பல உள்ளன. பன்றி இறைச்சி மற்றும் பன்றி இறைச்சிக் கொல்லி இடையே உள்ள வித்தியாசம் என்ன? அதிகமில்லை. பொதுவாக, டெண்டர்லினோ லாயின் விட மென்மையானது. மெல்லிய, மிக குறுகிய வெட்டு, பன்றி இறைச்சி ஒரு பரந்த வெட்டு போது. பன்றி இறைச்சி மெதுவாக வறுத்தெடுப்பதற்கு அல்லது மென்மையாக்குவதற்கு சிறந்தது, அதே வேளையில் பன்றி மென்மையானது அதிக வெப்பத்தில் சமைக்க சிறந்தது.

பன்றி இறைச்சி பல பெயர்களால் செல்கிறது, இது சரியான வெட்டுக்கு நீங்கள் ஷாப்பிங் செய்யும் போது குழப்பமடையலாம். மற்ற பெயர்கள் சென்டர் வெட்டு பன்றி இறைச்சி வறு, பன்றி மையம் loin வறுத்த, பன்றியிறைச்சி சென்டர் வெட்டு விலா எலும்பு வறு, மற்றும் பன்றி இறைச்சி இடுப்பு இடுப்பு அரை ... மற்றவர்கள் மத்தியில். பன்றி மென்மையாக்குதல் பன்றி மென்மையான அல்லது பன்றி இறைச்சி கோப்பை என்றும் அறியப்படுகிறது.

இரு வெட்டுகளும் மிகவும் ஒல்லியானவை ஆனால் அவை ஒருவருக்கொருவர் மாற்றப்படக்கூடாது. பன்றி இறைச்சி அது எலும்புடன் விற்கப்படுகிறது, மேலும் இது போதாதது. டெண்டர்லோனியம் மட்டுமே முடிவில்லாமல் வருகிறது.

பன்றி இறைச்சி Loin Recipes நிறைய

இப்போது பன்றி மென்மையான மற்றும் பன்றி இறைச்சி இடையிலான வித்தியாசத்தை நீங்கள் அறிவீர்கள், உங்கள் அடுத்த இரவு உணவைத் தயாரிக்கத் தொடங்கலாம். இங்கே ஒரு சில பன்றி இறைச்சி loin recipes முயற்சி - ஒரு தெற்கு ஃபிளையர் ஒரு பிட் ஒவ்வொரு: