ஹனி பளபளப்பான பன்றி இறைச்சி ரோஸ்ட்

ஆப்பிள் பழச்சாறு மற்றும் தேன் அணி இந்த ருசியான, சிக்கலற்ற பன்றி இறைச்சி வறுத்த உருளைக்கிழங்குவதற்கு உதவுகிறது. சுலபமான தயாரிப்புடன் கூட, சுவை ஆச்சரியமாக இருக்கிறது. பெரும்பாலான காஜூன் அல்லது கிரியோல் கலப்பு கலவைகள் உப்பைக் கொண்டிருக்கும், ஆனால் உங்கள் காஜூன் கலவை கலவை உப்பு இல்லாததாக இருந்தால், சுவையுடன் சிறிது உப்பு சேர்த்து நன்கு கொதிக்க விடவும். செய்முறைக்கு கீழே நான் ஒரு உப்பு இல்லாத வீட்டில் Cajun seasoning கலப்பு சேர்க்கப்பட்டுள்ளது.

திருப்திகரமான குடும்ப உணவுக்காக எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும் மாட்டுப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு மற்றும் புதிய சமைத்த காய்கறிகளுடன் இந்த ருசியான பன்றி வறுத்தலைப் பரிமாறவும்.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 1 பன்றி இறைச்சி, வறுத்த வறுவல், சுமார் 3 முதல் 4 பவுண்டுகள்
• 2 தேக்கரண்டி கஜூன் வெண்ணெய் கலவை (கீழே உள்ள கலவைகளுக்கு வழிமுறைகள்)
• 1 கப் ஆப்பிள் சாறு அல்லது சாறு
• 1/3 கப் தேன்
• 1/2 கப் பழுப்பு சர்க்கரை

அதை எப்படி செய்வது

1. 400 எஃப் வரை வெப்ப அடுப்பு. கனரக படலம் கொண்ட ஒரு பேக்கிங் பான் மற்றும் படலம் மீது வறுத்த வைக்க.
2. பன்றி இறைச்சி முழுவதும் கஜூன் கலந்த கலவையுடன் தேய்க்கவும்.
3. 20 நிமிடங்கள் வறுக்கவும்.
4. ஆப்பிள் சாறு, தேன் மற்றும் பழுப்பு சர்க்கரை சேர்த்து; நன்றாக கலக்கு.
5. 325 F க்கு அடுப்பு வெப்பத்தை குறைக்கவும்.
6. சுமார் 1 மணிநேரம் 1 முதல் 2 மணிநேரம் வரை வறுத்தெடுக்கும், தேன் கலவையுடன் அடிக்கடி பிசைவது அல்லது இறைச்சி வெப்பமானி மீது 145 எஃப் வரை.
7. 15 முதல் 20 நிமிடங்கள் வரை துண்டு துண்டாக வெட்டவும்.

வீட்டில் கஜூன் சீனிங் கலப்பு

உங்கள் சொந்த வீட்டில் Cajun seasoning செய்ய, ஒரு காபி grinder அல்லது சிறிய உணவு செயலி பின்வரும் பொருட்கள் கலவை.

• 2 தேக்கரண்டி வெங்காயம் தூள்
• 2 தேக்கரண்டி தரையில் மிளகு, இனிப்பு
• 1 1/2 தேக்கரண்டி பூண்டு பொடி
• 1 1/2 தேக்கரண்டி உலர்ந்த இலைத் தைம்
• 3/4 தேக்கரண்டி உலர்ந்த இலை ஆரஞ்சு
• 1 தேக்கரண்டி மிளகாய் தூள்
• 1 டீஸ்பூன் கருப்பு மிளகுத்தூள்
• 1/2 டீஸ்பூன் சிவப்பு மிளகு செதில்களாக
• 1/2 தேக்கரண்டி கேசீன் மிளகு, அல்லது சுவை வேண்டும்

மூடி ஒரு ஜாடி உள்ள seasoning சேமிக்க மற்றும் அது பெயரிட உறுதி. இந்த கலவை உப்பு இல்லாதது, எனவே பருவத்தில் தேய்க்கும் முன்பு உப்பு ஒரு தூசி கொண்டு வறுத்த பருவத்தில் உறுதி.

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	400
மொத்த கொழுப்பு	16 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	6 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	7 கிராம்
கொழுப்பு	97 மி.கி.
சோடியம்	106 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	29 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	0 கிராம்
புரத	34 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)