ருசியான தினசரி உணவை அல்லது வாரந்தோறும் இரவு உணவிற்குப் பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு மற்றும் உங்களுக்குப் பிடித்த பக்க காய்கறி இந்த ருசியான பளபளப்பான பன்றி இறைச்சியைப் பரிமாறவும்.
தொடர்புடைய சமையல்
பீச்சிடு ரோஸ்ஸுடன் ரோஸ்ஸீரி பன்றி இறைச்சி ரோஸ்ட் ரோஸ்ட்
பளபளப்பான மற்றும் பிரவுன் சர்க்கரை பளபளப்பான பன்றி இறைச்சி ரோஸ்ட் ரோஸ்ட்
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1
- பன்றி இறைச்சி ரோஸ் வறுவல் (எலும்பு, சுமார் 4 1/2 முதல் 5 1/2 பவுண்டுகள்)
- 1 பெரிய கிராம்பு பூண்டு (நீளமாக பாதியாக)
- உப்பு சிஞ்சி
- பிங்க் கருப்பு மிளகு
- விருப்ப: 2 துண்டுகள் பேக்கன்
- 1/4 கப் மேப்பிள் சிரப் (இருண்ட தரம் ஏ அல்லது தர B)
- 1/4 கப் பழுப்பு சர்க்கரை
- 1 தேக்கரண்டி சோள மாஸ்க்
அதை எப்படி செய்வது
- 325 F க்கு வெப்ப அடுப்பு
- பூஞ்சாலை முழுவதும் வறுத்தெடுக்கவும். பூண்டு நிராகரிக்கவும். ஒரு வறுத்த பான் ஒரு ரேக் மீது, வறுத்த, கொழுப்பு பக்க வரை வைக்க; உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து தூவி. வறுத்தலைக் காட்டிலும் மிகக் குறைந்த கொழுப்பு இருந்தால், மேலே பன்றி 2 துண்டுகளை (விரும்பினால்) வைக்கவும்.
- பன்றி இறைச்சி, சுமார் 2 மணி நேரம் வெளிச்சம்.
- ஒரு கிண்ணத்தில் மீதமுள்ள பொருட்கள் சேர்த்து. 30 முதல் 45 நிமிடங்கள் பேஸ்ட் செய்து, அல்லது ரொட்டிப் பதிவை (F எலும்பு அல்லது கொழுப்பைத் தொட்டது) ரொட்டிப் பகுதியின் மையத்தில் செருகப்பட்ட ஒரு இறைச்சி தெர்மோமீரில் 155 F பற்றி பதிவு செய்யப்படும் வரை. 10 நிமிடங்கள் துண்டு துணியுடன் வதக்கவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 641 |
| மொத்த கொழுப்பு | 30 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 11 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 13 கிராம் |
| கொழுப்பு | 177 மிகி |
| சோடியம் | 221 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 27 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 62 கிராம் |