வால் சமையல்: சாப்ஸ், ரோஸ்ட்ஸ், ஸ்ட்யூஸ், வால் கெட்லெஸ், மேலும்
வால் சமைக்க எளிது, மற்றும் மாட்டிறைச்சி மற்ற வெட்டுக்களை விட அது மென்மையான மற்றும் இன்னும் மென்மையான உள்ளது. மற்றும் வியல் மாட்டு போன்ற மிகவும் புரதம் வழங்குகிறது, ஆனால் ஒரு மிதமான சுவை.
வியல் கெட்லெட்கள், தரையிரும்பு, மற்றும் வியல் இறைச்சியின் கீற்றுகள் ஆகியவை சாவெண்டிங் மற்றும் பரபரப்பாக வறுக்கப்படுவதற்கு சிறந்த தேர்வாகும். வியல் சாப்ஸ் மற்றும் ஸ்டீக்ஸ் சிறந்தவை. இறைச்சி மாவு, இறைச்சி, பாஸ்தா சுவையூட்டிகள், அல்லது மிளகாய் ஆகியவற்றில் தரையில் மாட்டிறைச்சியைப் பயன்படுத்தி பாகுபடுத்தப்பட்ட பகுதியை பயன்படுத்தவும். திராட்சை மிளகாய் இறைச்சி சுத்திகரிக்கப்பட்ட திரவமாக அல்லது உறைந்திருக்கும், மற்றும் வால் மார்பகம், தோள்பட்டை கயிறுகள், மற்றும் கறுப்புத் துண்டங்கள் ஆகியவை திரவத்தின் ஒரு சிறிய அளவுக்கு உறிஞ்சுவதற்கு நல்லது.
விலங்குகள் மனிதாபிமானமாக வளர்க்கப்பட்டிருப்பதை உறுதிப்படுத்தி, "ரோஜா வியல்" அல்லது "மேய்ச்சல்-எழுப்பிய" வியல் ஆகியவற்றைப் பார்க்கவும். அல்லது வர்த்தக முத்திரையைப் பாருங்கள், "இலவசமாக வளர்க்கப்படும்."
அதன் மென்மையான சுவை காரணமாக, வியல் பல மசாலா மற்றும் பருவங்களுடன் இணக்கமாக உள்ளது. சில சிறந்த தேர்வுகள் பூண்டு, எலுமிச்சை, வெங்காயம், காளான்கள், வெங்காயம், வெள்ளை ஒயின், ரோஸ்மேரி, துளசி, கேப்பர்கள், மடிரா, மிளகு, மற்றும் இன்னும் பல. காய்கறிகள் மற்றும் பக்க உணவுகள், உருளைக்கிழங்கு, அரிசி, ஸ்பாஸ்டஸில், கீரை, பீட், சமைத்த காளான்கள், நூடுல்ஸ், கத்திரிக்காய், கேரட், மற்றும் பச்சை பீன்ஸ்.
சமையல்
காளான்களை 30 நிமிடங்களுக்குள் வெல் மார்சலா நீங்கள் பல உணவகங்களில் மெனுவில் இந்த உன்னதமான உணவைக் காணலாம். இது ஒரு வேகமான மற்றும் எளிதான டிஷ், அது சூடான சமைத்த ஆரவாரமான அல்லது தேவதேர் முடி பாஸ்தா கொண்டது.
உருளைக்கிழங்கு மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு குங்குமப்பூ பாலை வியல் குண்டு இந்த இனிப்பு குண்டு மசாலா, உருளைக்கிழங்கு, மற்றும் காளான்கள் அடங்கும். புளிப்பு கிரீம் அது தயாராவதற்கு முன்பே குண்டுக்குள் தூண்டப்படுகிறது.
காளான்கள் மற்றும் வெள்ளை ஒயின் கொண்டு வறுத்த வியல் இந்த அதிர்ச்சி தரும் boneless வியல் வறுவல் பல முக்கிய பொருட்கள் இருந்து அதன் பெரிய சுவையை பெறுகிறது: பூண்டு, வெள்ளை ஒயின், மற்றும் ரோஸ்மேரி.
வறுத்த ஒரு சிறப்பு உணவு அல்லது ஞாயிறு இரவு ஒரு நேர்த்தியான உணவு செய்கிறது.
தென்மேற்கு பாணியிலான இறைச்சி இறைச்சி நிலத்தடி வால் மற்றும் இறைச்சிக் கோழிப்பண்ணை அணில் இறைச்சியால் தயாரிக்கப்படுகிறது. நீங்கள் விரும்பியிருந்தால் இறைச்சி கலவையில் சில தரையில் பன்றிகளை சேர்க்கவும்.
வறுத்த ரொட்டி துண்டுகளை கொண்டு வியல் ரோல்ஸ் மெல்லிய வியல் கட்லட் ரொட்டி ஆடை கலவையுடன் அடைக்கப்படுகிறது மற்றும் முழுமையாக சுடப்படுகின்றது.
சுவையான புளிப்பு கிரீம் சாஸ் அவற்றை பரிமாறவும்.
புரோஸ்கியூட்டோ மற்றும் முனிவர் உடன் வியல் கட்லெட்கள் இது ஒரு உன்னதமான இத்தாலிய-ரோமன், வியல், புதிய முனிவர் இலைகள், எலுமிச்சை மற்றும் ஒயின் கொண்டு தயாரிக்கப்பட்ட துல்லியமான உணவு.
மார்லா சாஸுடன் வால் சாப்ஸ் இது மேம்படுத்தப்பட்ட வால் மார்சலா 2.0 ஆகும், இது துண்டு துண்டாக பதிலாக வால் சாப்பால் தயாரிக்கப்படுகிறது. செய்முறை ஒரு விருந்துக்கு போதுமான சிறப்பு.
எலுமிச்சை, பூண்டு, மற்றும் கேப்பர்கள் கொண்ட வியல் கட்லெட்கள் சுவையான எலுமிச்சை மற்றும் கேப்பர் சாஸ் உலர் வெள்ளை மது மற்றும் புதிய எலுமிச்சை சாறு ஆகியவற்றை உள்ளடக்கியது. சமையல் இனிப்பு மற்றும் சமையல் செய்ய 30 க்கும் மேற்பட்ட நிமிடங்கள் எடுக்கும், முடிக்க தொடங்கும்.
ஓசோ பகோ இந்த வியல் ஷாங்க்ஸ், காய்கறிகள், மற்றும் மூலிகைகள் செய்யப்பட்ட ஒரு உன்னதமான இத்தாலிய தயாரிப்பு ஆகும். தைரியமாக வளைகுழாய் சரிசெய்ய மற்றும் அடுப்பில் சமைக்க வியக்கத்தக்க எளிதானது.
காளான் புழு மற்றும் வறுத்த காளான்கள் ஆகியவற்றை இந்த சுவையான இறைச்சியுடன் சேர்த்து வால் லோஃஃப் உருவாக்குகிறது. தரையில் மாட்டிறைச்சி மற்றும் வியல் கலவையை கொண்டு ரொட்டி செய்ய அல்லது அதை ஒரு juicier ரொட்டி பற்றி மூன்றில் இரண்டு பங்கு தரையில் வியல் மற்றும் ஒரு மூன்றாவது தரையில் பன்றி அதை செய்யலாம்.
வால் மீட்பால்ஸ் பாரம்பரிய டச்சு காய்கறி சூப் இந்த ருசியான டச்சு சூப் தரையில் வியல் மீட்பால்ஸ்கள் கொண்டுள்ளது. ப்ரோக்கோலி, அஸ்பாரகஸ், கேரட், லீக்ஸ், காலிஃபிளவர் மற்றும் டூண்டிப் உட்பட பல வகையான காய்கறிகள் இந்த சூப்பில் செல்கின்றன.
வால் பார்மேஷன் இந்த உன்னதமான வால் பார்மேன்ஸன் சூடான சமைத்த நூடுல்ஸ் அல்லது ஆரவாரத்துடன் பணியாற்றும் அற்புதமானது.
வியல் கட்லட்கள் ரொட்டி, வறுத்தெடுக்கப்படுகின்றன, பின்னர் அவை தக்காளி சாஸ் மற்றும் சீஸ் கொண்டு சுருக்கமாக சுடப்படுகின்றன.
ஒரு டிஷ் வால் பார்மேஷனுடன் ஸ்பாகெட்டி உடன் இந்த ஒளி மற்றும் எளிதான வியல் Parmesan சூடான சமைத்த ஸ்பாகட்டி மீது அடுப்பில் முடிக்கப்படுகிறது.
வியல் மற்றும் பெப்பர்ஸ் லீன் வியல் புதிய காளான்கள், மிளகுத்தூள், மற்றும் தக்காளி சாஸ் ஆகியவற்றைக் கொண்டு பரபரப்பாக வறுத்தெடுக்கப்படுகிறது.
லெமன் ஸ்கால்போனி எலுமிச்சைடன் இதைவிட இது மிகவும் எளிதாக இல்லை! ஒரு சாலட் அல்லது சில புதிய அக்யுலூலாவை சேர்க்கவும், 20 நிமிடங்களுக்கும் குறைவான ஒரு appetizing உணவை நீங்கள் பெறுவீர்கள்.
லூசியானா கிரில்லேட்ஸ் மற்றும் கிரிட்ஸ் இந்த உன்னதமான லூசியானா புராஜெக்ட் டிஷ் உள்ள மெல்லிய மாட்டிறைச்சி ஸ்டீக்ஸ் அல்லது வியல் பயன்படுத்தவும்.
வியல் பட்டி அல்லது பர்கர்கள் எலுமிச்சை சாறு மற்றும் ஜாதிக்காய் ஒரு கோடு இந்த வியல் பர்கர்கள் சுவை சேர்க்க. அவர்கள் வறுத்த முன் பர்கர்கள் நன்றாக பிரட்தூள்களில் நனைத்திருக்கும். நீங்கள் விரும்பினால்கூட ரொட்டிக்குச் சேவை செய்.
எலுமிச்சை மற்றும் காளானுடன் வால் இது பூண்டு, எலுமிச்சை சாறு, ரோஸ்மேரி, மற்றும் வோக்கோசின் சுவையான கலவையுடன் கூடிய ஒரு எளிமையான வியல் ரெசிப்பி.
வியல் மற்றும் காளான்கள் புதிதாக சமைக்கப்பட்ட ப்ரோக்கோலி கொண்ட ஒரு அற்புதமான விளக்கத்தை அளிக்கின்றன.
மெதுவாக குக்கருக்கு வால் பாட் ரோஸ்ட் செய்முறையை இந்த கோழி பானை வியல் தொட்டியில் வறுத்த வியல் தோலை சமைக்க ஒரு சிறந்த வழியாகும்.
காளான்கள் கொண்ட வால் ஸ்கால்பினிவை தக்காளி, காளான்கள், மற்றும் கேபர்கள் ஆகியவற்றின் கலவையை இந்த வியல் கொட்டுகள் செய்தபின் சுவைக்கின்றன .
காரமடை செய்யப்பட்ட வெங்காயங்களுடன் வியல் ஸ்டீக்ஸ் வெங்காயம் மற்றும் சில புதிய பூண்டு இந்த ருசிய வியல் ஸ்டீக்களுக்கு சுவை சேர்க்கிறது. கூடுதல் சிறப்பு வியல் ஸ்ட்ரீப் ஸ்டீக்ஸ் மாட்டிறைச்சி மற்ற வெட்டுக்களை விட மெலிதான உள்ளன.
எளிதாக வறுக்கப்பட்ட வியல் Chops இந்த வியல் சாப்ஸ் எளிய பருவமடைதல் மற்றும் புதிய பருப்பு தக்காளி உடன் முழுமையாக வாந்தி.
கிளாசிக் வால் பிக்காடா இந்த 30 நிமிட வியல் பிக்காடா ஒரு எளிய இன்னும் சுவாரஸ்யமாக டிஷ் உள்ளது.
எளிய வால் கட்லெட்டுகள் இந்த துண்டுப்பிரசுரங்கள் ஒரு கரடுமுரடான குறுக்கு பூச்சுடன் சமைக்கப்படுகின்றன.