இந்தியாவில், பாலாடைக்கட்டி, சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு சரியான மாற்று! பானேர் (இது இந்தியாவில் அறியப்படுகிறது), பெரும்பாலும் பெரிய தொகுதிகள் (உலகளாவிய ரீதியாக அல்லாது) மற்றும் பின்னர் க்யூப்ஸ் அல்லது துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன. அதன் மென்மையான பால் சுவையானது எளிதில் உறிஞ்சி, அதைக் கொண்டிருக்கும் மற்ற பொருட்களின் சுவைகளுக்கு பொருந்துகிறது. இதன் விளைவாக, இது மிகவும் விரிவானது. எனக்கு பிடித்த பன்னீர் சமையல் சில இங்கே. மகிழுங்கள்!
16 இன் 01
பன்னீர் எப்படிபுதிய, வீட்டில் பன்னீர் சுவை சுவைக்கிறது!
02 இல் 16
பாலக் பானர்இந்த மிதமான ருசியான உணவும் சூப்பர் ஆரோக்கியமானது. பானேர் கையில் இல்லையென்றால் அல்லது பால்-இலவச விருப்பத்தேர்வை விரும்பினால், கால்ஃபிஃப்ளவர் அல்லது உருளைக்கிழங்கு போன்ற டோஃபு அல்லது காய்கறிகளையும் பயன்படுத்தலாம்.
16 இன் 03
மிட்டர் பீனெர்இந்த வட இந்திய கறி முட்டையுடன் (பட்டாணி) மற்றும் பானேர் (பாலாடைக்கட்டி) செய்யப்பட்ட இந்திய உணவகங்கள் பெரும்பாலும் அநேகமாக ஆர்டர் செய்யப்பட்ட டிஷ் ஆகும். உங்கள் வீட்டிலேயே இதை செய்யுங்கள், ஒரு கூட்டத்தை மகிழ்ச்சியாகக் கொண்டீர்கள்!
04 இல் 16
நவர்த்தான் கொர்மாஇந்த ருசியான முகலாய டிஷ் ஒன்பது வெவ்வேறு காய்கறிகளிலிருந்து, பழம், மற்றும் கொட்டைகள் ஆகியவற்றில் இருந்து நவராதம் (அதாவது ஒன்பது கற்கள் என்று பொருள்) பெறுகிறது! சூடான நான்களுடன் அதை பரிமாறிக் கொள்ளுங்கள்.
16 இன் 05
வெண்ணெய் மிதர் பன்னீர்பிரபலமான வெண்ணெய் சிக்கனின் சைவ பதிப்பு! சாஸின் மிதமான சுவைகள் பானேருடன் நன்றாகப் போகின்றன.
16 இல் 06
தந்தூரி பன்னீர் டிக்காபனீரின் மென்மையான, தாகமாக துண்டுகளால் தந்தூரி மசாலா கலவை செய்து, காய்கறிகளோடு வறுத்தெடுத்தார்! இந்த உங்கள் அடுத்த பார்பிக்யூக்கு சேவை செய்ய ஒரு பெரிய உணவு ஆகும்.
16 இன் 07
பனீர் கபாப்நீங்கள் சாப்பிடுவதற்கு தயாராக இருக்கும்போது இந்த எளிமையான உணவை விரைவாக நேரம் எடுத்துக் கொள்ளலாம்.
16 இல் 08
பன்னீர் பராதாஒரு அழகான க்ரீம் சுவை பெற இந்த புதிய பழுப்பு நிறமுள்ள பன்னீர் பயன்படுத்தவும்!
16 இல் 09
சிற்றுண்டி பனீர் சாண்ட்விச்ஒரு அற்புதம் மற்றும் சத்தான சிற்றுண்டி, இந்த ரொட்டி நிமிடங்களில் தயாரிக்கப்படலாம். இது காலை உணவு, புருன்சிற்காகவும் பள்ளி மதிய உணவு பெட்டிகளுக்காகவும் பெரியது.
16 இல் 10
மிளகாய் பன்னீர்இந்த ருசியான டிஷ் ஒரு சீன செய்முறையின் இந்திய தழுவலாகும்! இது ஒரு பயங்கரமான சிற்றுண்டிக்கு உதவுகிறது! இங்கே செய்முறை ...
16 இல் 11
பனேர் பூர்ஜிஆண்டாபூஜியின் (சுவையான வறுத்த முட்டை) ஒரு சுவையான பதிப்பு, பானர் பூர்ஜியும் ஒரு பெரிய சிற்றுண்டி உணவு. சூடான சாபடிஸ் அல்லது பராதாஸ் அணியும்போது இது விரைவான மற்றும் எளிதான டின்னர் டிஷ் வகையாகும்.
16 இல் 12
சாட்டி போதிசோடி போதி என்பது 'ஒரு குச்சியில் துண்டுகள்' என்று அர்த்தம்! இந்த ருசியான பஞ்சாபி (வட இந்திய) ஸ்நாக் உங்கள் அடுத்த இரவு விருந்தில் ஒரு பசியை தூண்டுவதற்கு மிகவும் பிரபலமான மற்றும் மிகச்சிறப்பானது.
16 இல் 13
பனேர் ஸ்ச்ச்சுவான்இந்த எளிதான செய்முறையை முன்னர் தயாரிக்கக்கூடிய இந்திய-சீன ச்சுஹுவான் சாஸ் பயன்படுத்துகிறது, இது எதிர்கால பயன்பாட்டிற்காக உங்கள் குளிர்சாதனப்பெட்டியில் சேமிக்கப்படுகிறது.
16 இல் 14
Rasgullaகுளிர்ந்த சர்க்கரை பாகில் நனைத்த பாலாடைக்கட்டி மென்மையான, பஞ்சுபோன்ற பந்துகளில் .... உங்கள் வாயில் ரஸ்குல்லா உறிஞ்சி உன்னால் இன்னும் அதிகமாக விரும்புவதை விட்டு விடுகிறது!
16 இல் 15
Rasmalaiஒருவேளை எனக்கு பிடித்த இனிப்பு, ரஸ் மல்லாய் இனிப்பு, தடித்த பால் delicately எலுமிச்சை கொண்டு சுவை உள்ள நனைத்த குடிசை அல்லது ricotta சீஸ் தயாரிக்கப்படுகிறது dumplings உள்ளது.
16 இல் 16
சந்தேஷ்மிஷிடா அல்லது இனிப்புகள் இல்லாமல் பெங்காலி சாப்பாடு முழுமையும் இல்லை, சாந்தேஷ் விட பெங்களூரில் யாரும் அதிகம் நேசிக்கவில்லை. அதை செய்ய வியக்கத்தக்க எளிதானது.