அவுட்டுல் சாஸேஜுடன் ஹோல் உள்ள டிட்

கிளாசிக் பிரிட்டிஷ் டிஷின் இந்த காஜூன் பதிப்பை தயாரிப்பதற்கு அவுலூயிஸ் sausages ஒரு எளிய popover batter இல் சுடப்படுகின்றது.
காலை உணவு அல்லது புருன்சின் பகுதியாக இந்த ருசியான உணவை பரிமாறவும் அல்லது வெங்காய சாம்பல் அல்லது வெற்று பழுப்பு நிற சாம்பல் (வீட்டில் அல்லது வாங்குதல்) ஒரு உன்னதமான பதிப்பிற்காக பரிமாறவும்.

மேலும் காண்க
அவுட்டுல் சாஸேஜ் ஹாட் பாட்
காதர் சீஸ் உடன் காலிஃபிளவர் மற்றும் சாஸ்ஜ் ரோஸ்ட்

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 1 1/2 கப் மாவு (அனைத்து நோக்கம்)
• 1/2 தேக்கரண்டி உப்பு (கோஷர்)
• 1/2 டீஸ்பூன் காஜூன் சுவையூட்டும்
• 1/8 தேக்கரண்டி கருப்பு மிளகு (புதிதாக தரையில்)
• 3 பெரிய முட்டை (அடித்தது)
• 1 1/2 கப் பால்
• 2 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் (உருகிய)
• 1 தேக்கரண்டி தாவர எண்ணெய் (பேக்கிங் டிஷ்)
• 6 sausages (காஜூன் பாணி andouille) *

அதை எப்படி செய்வது

அடுப்பில் 425 ° F (220 ° C / gas 7) வெப்பநிலையை சூடேற்றவும்.

ஒரு பெரிய கலவை கிண்ணத்தில், உப்பு சேர்த்து மாவு, காஜூன் பதனிடுதல், மற்றும் மிளகு ஒரு சிட்டிகை துடைக்க. உலர்ந்த கலவையின் மையத்தில் நன்கு தயாரிக்கவும். முட்டை, பால் மற்றும் உருகிய வெண்ணெய் ஆகியவற்றை மையத்தில் நன்கு சேர்த்து, மாவு கலவையில் ஒரு மென்மையான இடி வரை கிடைக்கும். கிண்ணத்தை மூடி, பழுப்பு நிற பாஸ்தாக்கள் போடுவதை தவிர்ப்போம்.

2 1/2-quart மேலோட்டமான பேக்கிங் டிஷ் ஒரு 2 நொதிக்கபடுதலில் sausages ஏற்பாடு.

12 முதல் 15 நிமிடங்கள் preheated அடுப்பில் sausages சுட்டுக்கொள்ள, பழுப்பு இருபுறமும் திருப்பு.

கவனமாக பேக்கிங் டிஷ் சாஸ்சுகளை கொண்டு ஒரு உலோக ரேக் மீது அமைக்கவும். சீஸஸுகள் மீது சூடான உணவை விரைவாக ஊற்றவும். 25 முதல் 35 நிமிடங்கள் வரை அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ளவும், ரொட்டியைச் சமைக்கவும், பொன்னிறமாகவும், பொன்னான பழுப்பு நிறமாகவும் இருக்கும். மாட்டின் மையத்தில் செருகப்பட்ட கத்தி சுத்தமாக வெளியே வர வேண்டும்.

உடனடியாக பரிமாறவும்.

* இது புகைபிடித்த அவுட்டுலே sausages, துலூஸ் sausages, அல்லது பாரம்பரிய பிரிட்டிஷ் bangers செய்ய முடியும்.

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	354
மொத்த கொழுப்பு	26 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	10 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	11 கிராம்
கொழுப்பு	201 மிகி
சோடியம்	926 மி.கி.
கார்போஹைட்ரேட்	15 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	1 கிராம்
புரத	15 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)