உங்கள் டின்னர் நடுங்க!
இறால் மற்றும் காய்கறி / காய்கறி வறுக்கவும் வறுக்கவும் அனைத்தையும் கோழி அசைவு-வறுக்கவும் உட்பட தாய் அடுப்பு-வறுக்கவும் சமையல், இந்த தொகுப்பு பாருங்கள். இந்த சமையல் எல்லாமே மிகவும் ஆரோக்கியமானவை. எனவே மேலே செல்லுங்கள் - ருசியான ஏதாவது ஒன்றை கிளறிவிடு!
01 இல் 15
Thai Basil Chicken Stir-FryD.Schmidt உங்கள் உள்ளூர் தாய் / ஆசிய உணவகங்கள் மற்றும் உணவு வகைகளில் தாய் பசில் சிக்கினை அனுபவித்திருந்தால், இந்த அற்புதமான வீட்டில் செய்முறையை முயற்சி செய்! ஒருமுறை உங்கள் புதிய பொருட்கள் தயாராக உள்ளன, இந்த டிஷ் சமையல்காரர்கள் நிமிடங்களில். பசில் கோழி மிகவும் பிரபலமான தாய் உணவுகள் ஒன்றாகும், தாய்லாந்து மற்றும் இங்கே வட அமெரிக்காவில், சுவையான துளசி புதிய சுவை அழகாக கலக்கும் என்று மசாலா சுவைகள் வழங்கும். இந்த உணவை சாப்பிடும் தாய் உணவுப் பழக்கவழக்கங்களுக்கும் அதேபோல் தாய் உணவிற்கும் புதியது.
02 இல் 15
உண்மையான தாய் உணவு காதலர்கள்: தாய் பசில் ஸ்ட்ரைர்-ஃப்ரை (காப்ரே மூ மூ கே தாவோ)உண்மையான தாய் உணவு காதலர்கள்: தாய் ஸ்ட்ரைர் ஃப்ரை பசில் பன்றி இறைச்சி - அதன் சிறந்த உண்மையான தாய் சமையல்! About.com க்கான டி Schmidt மூலம் எடுக்கப்பட்ட நீங்கள் உண்மையான Thai தெரு உணவு ரசிகர் என்றால், நீங்கள் இந்த அற்புதமான தாய் பசில் பன்றி இறைச்சி ஃப்ரை முயற்சி செய்ய வேண்டும். இது உன்னதமான தாய் தான். வழக்கமாக, இந்த டிஷ் தரையில் பன்றி தயாரிக்கப்படுகிறது, ஆனால் பன்றி அல்லது கோழி எந்த வகை பயன்படுத்தப்படுகிறது, மற்றும் இரு சமமாக ருசியான அவுட் திரும்ப. மகிழுங்கள்!
03 இல் 15
முந்திரி சிக்கன் ஸ்டிர்-ஃப்ரை2.0 மூலம் நிக்கோல் / ஃப்ளிக்கர் / சிசி தாய் முந்திரி சிக்கன் என்பது சீன வழியாக தாய்லாந்துக்கு வந்த வறுத்த உணவு. தாய் உணவகங்கள் மிகவும் பிரபலமான, இந்த டிஷ் ஒல்லியான கோழி மார்பக, shiitake காளான்கள், மற்றும் பிற காய்கறிகள் தயாரிக்கப்படுகிறது. இந்த தாய் உணவு அசை வறுக்கவும் செய்முறையை செய்ய எளிதானது, ஆரோக்கியமான மற்றும் ருசியான. ஊட்டச்சத்து மற்றும் திருப்திகரமான உணவுக்காக முழு தானிய அல்லது வெள்ளை தாய் மல்லிகை-வாசனை அரிசி அதை அனுபவிக்கவும்.
04 இல் 15
சிறந்த-எப்போதும் மாட்டிறைச்சி & ப்ரோக்கோலி பரபரப்பை-ஃப்ரைLauriPatterson / கெட்டி இமேஜஸ் இந்த தாய் மாட்டிறைச்சி & ப்ரோக்கோலி ஸ்ட்ரைர்-ஃப்ரை சீனப் பதிப்பை விட இன்னும் சுவையாக இருக்கிறது, மேலும் அதிக சுவையான சுவையுடன் மற்றும் சற்று அதிகப்படியான ஸ்பைஸ் (இது உங்கள் விருப்பபடிக்கு ஏற்ப சரிசெய்யப்படுகிறது). மாட்டிறைச்சி மெல்லிய வெட்டி, ப்ரோக்கோலி, சிவப்பு மிளகு மற்றும் ஒரு ருசியான வறுத்த-வறுத்த சாஸ் ஆகியவற்றை விரைவாகவும், எளிதாகவும் வேக வைக்கவும். ப்ரோக்கோலி உண்மையிலேயே இந்த உணவைச் சாப்பிடுவதால், அது சாஸை முழுவதுமாக உறிஞ்சிவிடும், மேலும் அது சற்று சற்று சற்று பிட் கொடுக்கிறது. ஒரு எளிய ஆசிய வசதியற்ற உணவிற்கு உங்கள் குடும்பத்தை நேசிப்பதற்காக வெற்று வேகவைத்த ஜாஸ்மின் அரிசிக்கு சேவை செய். மகிழுங்கள்!
05 இல் 15
தாய் கோழி தேங்காய், சில்லி & சுண்ணாம்புடன் வறுத்த வறுத்தஎனவே நல்ல தாய் சிக்கன் கிளறி-ஃப்ரை !. About.com க்கான D.Schmidt இந்த தாய் கோழி கிளறி-வறுக்கவும், ஒவ்வொரு அண்ணாவும் மகிழ்வளிக்கும் எந்த ஒரு தோல்வியுற்ற-வேகவைத்த சாஸ் கொண்டு, செய்ய உண்மையான மற்றும் எளிதானது. செய்முறையை மிகவும் விரிவானது, எனவே நீங்கள் எளிதாக சமையல் செய்யலாம் எத்தனை பேர், அல்லது நீங்கள் கையில் உள்ள காய்கறிகளின் வகைகளை எளிதாக மாற்றலாம். இது தாய் சாஃபினை அழகாகக் கொண்டிருக்கும் மசாலா-உப்பு-இனிப்பு சுவையுடன் கூடிய ஒரு 'துடுக்கான' அசைவு-வறுவல்.
15 இல் 06
தமரின் சிக்கன் ஸ்டிர்-ஃப்ரைD.Schmidt பெரும்பாலான தாய் உணவுகள் இனிப்பு, புளிப்பு மற்றும் காரமான கலவையாகும், இந்த செய்முறையானது இந்த இனிமையான விளக்கத்தின் பிரதிபலிப்பாகும், எனினும் நீங்கள் டிஷ் லேசான (மிளகாய் இல்லாமல்) தயாரிக்க முடிந்தால், அது இன்னும் இருண்ட அற்புதமான மற்றும் ருசிக்கான ருசியாக இருக்கும். புதிய ஷைட்டேக் காளான்களை ஏராளமாக உறிஞ்சும் வறுத்த, இந்த இனிப்பு கோழி டிஷ் பசியின் மிகப்பெரிய அளவிற்கு கூட திருப்தி அளிக்கும். ஒரு முறை Tamarind Chicken ஐ முயற்சி செய்து பாருங்கள், உங்கள் வழக்கமான மெனுவின் பகுதியை நீங்களாகவே காண்பீர்கள்.
07 இல் 15
தாய் இஞ்செர் சிக்கன் ஸ்டிர்-ஃப்ரைAbout.com க்கான D.Schmidt இந்த அழகிய ஸ்டைர்-வறுக்கவும் தோற்றமளிப்பதை விட எளிதானது, நீங்கள் கையில் உள்ளதைப் பொறுத்து, உங்கள் சொந்த தேர்வுத் தேர்வுகளை மாற்றலாம். இது, தாய் இலைத்தூள்-பொரியலாகும், இது மிளகாயை விட மிளகாயைப் பொறுத்து, சுவையூட்டும் மற்றும் நுட்பமான வெப்பத்தைச் சார்ந்தது, இது குழந்தைகள் மற்றும் உணர்திறன் வாய்ந்த வயிற்றுப்பகுதிகளுக்கு பெரியது என்பதாகும்.
15 இல் 08
தாய் லெமன்-லைம் ஷிம்ப்ஸ்டீவன் க்ரூக் / கெட்டி இமேஜஸ் இந்த தாய் இறால் செய்முறையை இறுதி இறால் டிஷ் எலுமிச்சை மற்றும் சுண்ணாம்பு சுவைகள் கொண்டுள்ளது. மற்றும் பெரும்பாலான இறால் சமையல் போலல்லாமல் , அது அதிக கிரீம் கிரீம் அல்லது வெண்ணெய் நிறைய இல்லை. இது இப்போது என் குடும்பத்தின் விருப்பமான இறால் டிஷ் ஆகும், மேலும் நீங்களும் அதை விரும்புவீர்கள் என உறுதியாக நம்புகிறேன்.
15 இல் 09
எளிதாக ஸ்டிர்-ஃபிரட் பொக் சோய்வாழ்த்துக்கள் / கெட்டி இமேஜஸ் ஒரு சுவையான கலந்த வறுக்கவும் வறுக்கவும் டிஷ் ஐந்து டோஃபு உணவானது அல்லது கோழி, பன்றி இறைச்சி அல்லது கடல் உங்கள் விருப்பத்தை சேர்க்க - இந்த bok choy ஸ்டிர் வறுக்கவும் ஒரு பக்க காய்கறி டிஷ் சேவை பயங்கரமாக உள்ளது. ஒரு பணக்கார பூண்டு சுவை மூலம், அசை வறுக்கவும் சாஸ் செய்முறையை எளிது மற்றும் பிற தாவர உணவுகள் நன்றாக உள்ளது, போன்ற பரபரப்பாக வறுக்கவும் ப்ரோக்கோலி அல்லது சீன காய்கறிகள் போன்ற சீன காய்கறிகள் போன்ற குழந்தை போக் choy, யூ choy, சீன ப்ரோக்கோலி (gailan) அல்லது எந்த சீன முட்டைக்கோஸ் . இந்த செய்முறையை உங்களுக்கு தேவையானதை விட அதிக சாஸ் செய்கிறது, எனவே உன்னுடைய குளிர்சாதன பெட்டியில் எப்போது வேண்டுமானாலும் வேகமாகவும் எளிதாய்வும் வறுக்கவும். மகிழுங்கள்!
10 இல் 15
மிகவும் தாய் சுண்ணாம்பு சிக்கன் கலவை-வறுக்கவும்D.Schmidt இந்த டிஷ் மிகவும் தாய் மற்றும் எனக்கு பிடித்த அடுப்பு-வறுக்கவும் செய்முறையை உள்ளது. நீங்கள் அனைத்து பொருட்கள் தயார் செய்துவிட்டால், பெரும்பாலான தாய் தைரியம்-பொரியலாக, அது விரைவாக சமைக்கப்படுகிறது. எலுமிச்சை சாறு மற்றும் எலுமிச்சை இலை - இந்த செய்முறையை சுண்ணாம்பு சுவை கொண்டுள்ளது. சுண்ணாம்பு இலைகள் இந்த பரபரப்பை-வறுக்கவும் ஒரு முக்கிய பகுதியாகும், எனவே அவற்றை தகர்த்துவிடாதீர்கள். ஆசிய / சீன உணவு கடைகளில் நீங்கள் காஃபிர் சுண்ணாம்புகளை வாங்கலாம் - உறைந்த பாக்கெட்டுகளில் அவற்றைப் பாருங்கள். இந்த கோழி அசை வறுக்கவும் கூட காய்கறிகளை உள்ளடக்கியது, எனவே நீங்கள் ஒரு டிஷ்மில் தேவையான அனைத்தையும் பெறுவீர்கள். வெறும் வெற்று அரிசி அல்லது தேங்காய் அரிசி கொண்டு பரிமாறவும், இந்த ருசியான மற்றும் நறுமண டிஷ் அனுபவிக்கவும்!
15 இல் 11
Thai Lettuce Wraps (வேகன், அல்லது Shrimp / Chicken உடன்)LauriPatterson / கெட்டி இமேஜஸ் கீரை மறைப்பதற்கான இந்த தாய் செய்முறையை விரைவாகவும் எளிதாகவும் செய்யலாம். இது சாப்பிட ஒரு வேடிக்கை டிஷ், ஒரு பசி தூண்டும் அல்லது முக்கிய நிச்சயமாக ஒரு பகுதியாக. முழு பனிப்பாறை கீரைப் பக்கத்தில் ஒரு தட்டை மீது வறுத்த-வறுத்த பூசலை பரிமாறவும், உங்கள் நண்பர்களும் குடும்பத்தினரும் தங்கள் சொந்த மடக்கு போடட்டும். அவர்கள் சூடான, ருசியான நிரப்பப்பட்ட உடன் மிருதுவான, குளிர் கீரை சேர்க்கையை நேசிக்கிறேன். இது மிகவும் குறைந்த சத்துள்ள, குறைந்த கொழுப்பு சிகிச்சை மிகவும் சோர்வு என்று. கீறல் மறைப்புகள் கூட ஒரு பெரிய கட்சி உணவு செய்ய!
12 இல் 15
டோஃபுவுடன் தாய் காய்கறி ஸ்டிர்-ஃப்ரை (வேகன்)About.com க்கான D.Schmidt மிகவும் காய்கறி ஸ்டிர்-ஃப்ரைஸ் போரிங் பக்கத்தில் ஒரு சிறுவன், ஆனால் இந்த ஒரு! இந்த டிஷ் மிகவும் சுவையை பாடிக்கொண்டிருக்கிறது, நீங்கள் அதன் அற்புதமான சுகாதார நன்மைகள் (பிளஸ் இது சைவ மற்றும் சைவங்கானது!) பற்றி மறந்து விடுவீர்கள். ஒரு நல்ல வெங்காய வெளிறிய-வறுக்கவும் உருவாக்குவதற்கு ஒரு நல்ல தூள்-வறுக்கவும் சாஸ் விசைகள் ஒன்று; மற்றொன்று பரபரப்பை-வறுத்த நிலையில் உள்ளது - எதைச் சேர்க்கும் போது தெரிந்துகொள்வது. அதே நேரத்தில், இந்த செய்முறை அழகாக மன்னிக்கும் - நீங்கள் கையில் என்ன பொறுத்து, காய்கறிகள் உங்கள் சொந்த தேர்வு சேர்க்க முடியும். மகிழுங்கள்!
15 இல் 13
எளிதாக பூண்டு ஷிம்ப் அசை-வறுக்கவும் - 15 நிமிடங்களில் தயார்!தகாஷி மோரிகாவா / கண் / கெட்டி இமேஜஸ் இனிமையான, சாக்லேட் இறால் ... அது என் தாய் பூண்டு கிளறி வறுக்கவும் ஷெரிப் ரெசிபி - அதை செய்ய 15 நிமிடங்கள் மட்டுமே எடுக்கிறது! இனிப்பு, இன்னும் மென்மையான காரமான மற்றும் garlicky, அது ஒரு பசியின்மை அல்லது விரல் உணவு ஒரு கட்சி பணியாற்ற சரியான டிஷ் தான். மேலும், மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவிற்கு ஒரு சிறந்த நுழைவுச்செய்யும் (வெறும் பிரஞ்சு ரொட்டி அல்லது அரிசி உடன் பரிமாறவும்). உங்கள் குழந்தைகள் இந்த இறால்களுக்கு காட்டு போகும்! நீங்கள் இந்த இறால் வறுக்கவும் வறுக்கவும் முயற்சி, நீங்கள் கையில் இந்த 5 நட்சத்திர செய்முறையை நெருக்கமாக வைக்க வேண்டும் போகிறோம் - வாழ்க்கை!
14 இல் 15
இனிப்பு & புளிப்பு அடுப்பு-ஃப்ரை ஷிம்ப்D.Schmidt இந்த இனிப்பு & புளிப்பு இறால் கலவை-வறுக்கவும் மிகவும் நல்லது, மீண்டும் எடுத்துக்கொள்ளும் பதிப்பை ஆர்டர் செய்ய விரும்பவில்லை. தினமும் ஒரு தினசரி இரவு உணவை ஒரு விசேஷமான உபசரிப்புக்கு எடுத்துச்செல்கிறது. அதை செய்ய எளிதானது மற்றும் குறைந்த கொழுப்பு கூட (நீங்கள் அதை தெரியாது என்றாலும்). ஒரு முறை முயற்சி செய்!
15 இல் 15
எளிதாக வேர்க்கடலை-வறுத்த காய்கறிகள் (வேகன்-நட்பு செய்முறையை!)Thai Stir-Fried Vegetables - dee-lish !. About.com ஒரு "எளிய பரபரப்பான வறுக்கவும்" செய்வது எளிது அல்ல. சமைக்க வறுக்கவும் சாஸ் மட்டும் ருசிக்க பொதுவாக ஒரு சவாலாக உள்ளது. ஆனால் என் தாய் அடுப்பு-வறுத்த காய்கறிகளே ஒரு தோல்வியுற்ற செய்முறையாகும், ஏனெனில் உறிஞ்சும் வறுத்த சாஸ் காய்கறிகளை வறுக்க ஆரம்பிப்பதற்கு முன் செய்யப்படுகிறது, இதனால் உங்கள் சுவைக்கு ஏற்ப சுவை மாற்றிக்கொள்ள அனுமதிக்கிறது. அதை ஒரு பக்க டிஷ் போல, அல்லது அது முக்கிய நிச்சயமாக செய்ய. நட்ஸ், டோஃபு, கோதுமை பசையம் அல்லது கோழி துண்டுகள் (நீங்கள் அல்லாத சைவ என்றால்) ஒரு புரத மூலமாக சேர்க்க முடியும் - நீங்கள் அதை நேசிப்பீர்கள்!