நீங்கள் ஒரு சைவ அல்லது சைவ உணவில் போதுமான புரதத்தைப் பெறுவது பற்றி கவலையாக இருந்தால், நீங்கள் ஆச்சரியப்படலாம். உண்மை, பெரும்பாலான அமெரிக்கர்கள் தங்கள் உணவில் அதிக புரதம் பெறும், மற்றும் சைவ உணவு உண்பவர்கள் மற்றும் கூட சைவ உணவு உண்பவர்கள் கூட தங்கள் உணவில் போதுமான புரதத்தை விட அதிகம் பெறலாம். புரதம் என்பது இறைச்சி மற்றும் விலங்கு ஆதாரங்களில் இருந்து மட்டுமே கிடைக்கிறது என்று பலர் நம்புகிறார்கள், ஆனால் நீங்கள் கர்ப்பமாக அல்லது ஒரு ஒலிம்பிக் உடல்நலம் இல்லாதபோதும், நீங்கள் கூட முயற்சி செய்யாமல் போதிய அளவு புரதத்தை பெறுவீர்கள். இங்கே சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு புரதத்தின் சிறந்த ஆதாரங்கள் இருக்கின்றன.
சைவ உணவு உணவுகள் மற்றும் காய்கறிகளுக்கான மேலும் புரத மூலங்கள்
08 இன் 01
பீன்ஸ், பருப்பு மற்றும் லெஜம்கள்nata_vkusidey / கெட்டி இமேஜஸ் அனைத்து பீன்ஸ், பயறு, மற்றும் பட்டாணி ஆகியவை ஒரு சிறந்த சைவ, சைவ உணவான புரதம் ஆகும், எனவே நீங்கள் எதை விரும்புகிறீர்கள் என்று சாப்பிடலாம்! கருப்பு பீன்ஸ், சிறுநீரக பீன்ஸ், இந்திய டால் , சைவ சிலை , பிளட் பப்பா சூப் மற்றும் சிக்கி ஹம்மஸ் - ஒன்றை எடுத்து புரத கிராம் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள்.
படம்: உயர் புரத இத்தாலிய வெள்ளை பீன்ஸ் மற்றும் அரிசி
புரோட்டின் உள்ளடக்கம்: சற்று மாறுபடும், ஆனால் உதாரணமாக, ஒரு கிண்ணத்தில் பதிவு செய்யப்பட்ட சிறுநீரக பீன்ஸ் புரதத்தின் 13.4 கிராம் உள்ளது.
ஏன் நீங்கள் சாப்பிட வேண்டும்: சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு மிகவும் பொதுவான புரதச்சத்து நிறைந்த உணவுகளில் ஒன்று மற்றும் நீங்கள் ஒரு பட்ஜெட்டில் இருந்தால் ஒரு பேரம். நீங்கள் எங்கிருந்தாலும், மளிகை கடை அல்லது மெனுவில் பீன்ஸ் காணலாம்.08 08
டோஃபு மற்றும் பிற சோயா தயாரிப்புகள்4kodiak / கெட்டி இமேஜஸ் சோயா போன்ற ஒரு சுவையான பச்சோந்தி நீங்கள் சலிப்படைய மாட்டீர்கள்! நீங்கள் முன்னர் டோஃபு மற்றும் சோயா பால் முயற்சி செய்திருக்கலாம், ஆனால் எடிமாம் , சோயா ஐஸ்கிரீம் , சோயா தயிர், சோயா கொட்டைகள் அல்லது சோயா சீஸ் என்ன? மேலும், டிவிபி மற்றும் டெம்பெப் ஆகியவை புரதம் நிறைந்த சோயா உணவுகள். கூடுதல் போனஸ் என, டோஃபு மற்றும் சோயா பால் பல பிராண்டுகள் கால்சியம், இரும்பு, மற்றும் வைட்டமின் பி 12 போன்ற சைவ உணவுகள் மற்றும் vegans தேவை என்று மற்ற சத்துக்கள் மூலம் வலுவாக. (ஆமாம், உங்கள் புரதத்தைப் பெற சோயா ஐஸ் கிரீம் சாப்பிடுவதற்கு நாங்கள் உங்களுக்கு அனுமதி கொடுத்தோம்.) டோஃபு பிடிக்கவில்லையா? கவலை வேண்டாம், சைவ சாப்பிடுவதற்கு டோஃபு சாப்பிடக்கூடாதே !
புரோட்டின் உள்ளடக்கம்: ஒரு அரைக் கோப்பை டோஃபு 10 கிராம் கொண்டிருக்கிறது, மேலும் சோயா பால் ஒரு கிராம் புரோட்டின் 7 கிராம் கொண்டிருக்கிறது.
ஏன் நீங்கள் சாப்பிட வேண்டும்: டோஃபு ஸ்டிர்-ஃபைஸ் , பாஸ்தா சுவையூட்டிகள், சூப்கள் மற்றும் சாலடுகள் உட்பட நீங்கள் சமைக்கிற எதையும் பற்றி டோஃபுவின் ஒரு பிட் சேர்க்கலாம்.08 ல் 03
Quinoa மற்றும் பிற முழு தானியங்கள்bhofack2 / கெட்டி இமேஜஸ் முழு தானியங்கள் புரதம் ஒரு பெரிய ஆதாரம், ஆனால் புரத உள்ளடக்கத்தை வரும் போது முழு தானியங்கள் ராணி quinoa அல்லது, நீங்கள் அதை கண்டுபிடிக்க முடியும் என்றால், அது . சமைத்த quinoa ஒரு கப் புரத 18 கிராம், அதே போல் ஒன்பது கிராம் ஃபைபர் கொண்டுள்ளது. மற்ற தானியங்கள், முழு தானிய ரொட்டி, பழுப்பு அரிசி, பார்லி போன்றவைகளும் ஆரோக்கியமான புரதச்சத்து நிறைந்த உணவுகள் சைவ உணவிற்கும் சைவர்களுக்கும் பொருந்தும்.
படம்: Quinoa tabbouleh சாலட்
புரோட்டின் உள்ளடக்கம்: ஒரு கப் சமைத்த quinoa புரதம் 18 கிராம் வழங்குகிறது. மேலும் காண்க: Quo inoa ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம்
ஏன் நீங்கள் சாப்பிட வேண்டும்: தானியங்கள் ஒரு பேரம்! மொத்தமாக கடைக்குச் செல்லுங்கள் மற்றும் சுமார் $ 1.50 ஒரு பவுண்டுக்கு முழு தானியங்கள் மீது நீங்கள் பங்கு கொள்ளலாம்.08 இல் 08
கொட்டைகள், விதைகள் மற்றும் நட் பட்டைகள்Piviso / Pixabay / CC 0 ஆல் வேர்க்கடலை, முந்திரி, பாதாம் மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள் உள்ளிட்ட அனைத்து கொட்டைகள், எலுமிச்சை விதைகள் மற்றும் சூரியகாந்தி விதைகள் போன்ற விதைகள் போன்ற புரதங்களை கொண்டிருக்கின்றன. மிகவும் கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள் கொழுப்பு அதிக ஏனெனில், நீங்கள் அவர்களை புரதம் உங்கள் முதன்மை மூல செய்ய விரும்பவில்லை. ஆனால் அவர்கள் ஒரு பிந்தைய பயிற்சி அல்லது அவ்வப்போது சிற்றுண்டி போன்ற பெரிய இருக்கிறோம். நட்டு வெண்ணெய் நன்றாக உள்ளது, மற்றும் பெரும்பாலான குழந்தைகள், நிச்சயமாக, வேர்க்கடலை வெண்ணெய் காதல். நீங்கள் வேர்க்கடலை வெண்ணெயை சலித்துவிட்டால் சோயா நட் வெண்ணெய் அல்லது முந்திரி பருப்பு வெண்ணெய் கொஞ்சம் வித்தியாசமாக முயற்சி செய்யுங்கள்.
புரோட்டின் உள்ளடக்கம்: வேர்க்கடலை வெண்ணெய் இரண்டு தேக்கரண்டி புரதத்தின் 8 கிராம் ஆகும்.
ஏன் அதை சாப்பிட வேண்டும்: வசதி! சந்தையில் நிறுத்து, புரத ஊக்கத்தை பெற கொட்டைகள் ஒரு சிற்றுண்டி எடுத்து. நிச்சயமாக, குழந்தைகள் கூட வேர்க்கடலை வெண்ணெய் நேசிக்கிறேன்.08 08
Seitan, Veggie பர்கர்கள் மற்றும் இறைச்சி மாற்றுக்கள்மத்தேயு லங்காஃபர்ட் / கெட்டி இமேஜஸ் மூலம் புகைப்படம் எடுத்தல் உங்கள் ஸ்டோர் வாங்கி இறைச்சி மாற்று பொருட்கள் மற்றும் veggie பர்கர்கள் லேபிள் வாசிக்க மற்றும் அவர்கள் புரத மிகவும் அதிகமாக உள்ளது கண்டுபிடிக்க வேண்டும்! சோயா புரதம், கோதுமை புரதம் (கோதுமை பசையம்) அல்லது இரண்டின் கலவையிலிருந்து பெரும்பாலான மாமிசப் பொருட்களின் மாத்திரைகள் தயாரிக்கப்படுகின்றன. எனவே கிரில்லை அல்லது நுண்ணலை ஒரு சில சைவ பர்கர்கள் டாஸில், மற்றும் தினசரி புரதம் கிராம் வலது சேர்க்க வரை பார்க்க. சீட்டனும் புரதத்தில் மிகவும் அதிகமாக உள்ளது.
படம்: ஈஸி சைனீஸ் கருப்பு பீன் பர்கர்
புரோட்டின் உள்ளடக்கம்: ஒரு காய்கறி பாட்டில் சுமார் 10 கிராம் புரதம், மற்றும் 100 கிராம் புரோட்டீன் 21 கிராம் புரோட்டீன் வழங்குகிறது.
ஏன் நீங்கள் சாப்பிட வேண்டும்: Seitan மற்றும் mock meats barbecues பெரிய அல்லது எப்போது நீங்கள் இதயம் மற்றும் நிரப்புதல் வேண்டும்.08 இல் 06
tempehலாரன் க்ரோன் மூலம் வேகவைத்த புகைப்படம் தேங்காய் சமைத்த மற்றும் சிறிது புளிக்கவைக்கப்பட்ட சோயாபீன்களால் தயாரிக்கப்படுகிறது, மேலும் ஒரு பாட்டி உருவாகிறது, ஆனால் அதை நிறுத்த வேண்டாம். இது மிகவும் உறுதியான சைவ பர்கர் போன்றது, மற்றும் டோஃபு மற்றும் சைட்டனைப் போன்றது புரதத்தில் மிக அதிகமாக இருக்கிறது மற்றும் பல வழிகளில் தயாரிக்க முடியும், சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு, வெகான்ஸ்கள் அல்லது இறைச்சி நுகர்வு குறைக்க விரும்புபவர்கள் மாற்று புரத மூலங்கள்.
படம்: எளிதாக பார்பிக்யூ சுடப்பட்ட tempeh
புரோட்டின் உள்ளடக்கம்: பிராண்ட் மாறுபடும், ஆனால் ஒரு வழிகாட்டியாக, ஒரு தற்காலிகமான (100 கிராம்) ஒரு சேவையானது 18 கிராம் புரோட்டீனை வழங்குகிறது (டோஃபுவை விட கிராமுக்கு இன்னும் புரதம்!)
ஏன் நீங்கள் சாப்பிட வேண்டும்: டோஃபு உணரவில்லை யார் எல்லோருக்கும் டெம்பீ ஒரு பெரிய மாற்று ஆகும்.08 இல் 07
புரத தூள் சப்ளிமெண்ட்ஸ்ஸ்ட்ராபெரி புரதம் இவான் பேட்சர் / கெட்டி இமேஜஸ் மூலம் குலுக்கல் புகைப்படம் எனவே நீங்கள் ஒரு ஒலிம்பிக் உடல் பில்டர் அல்லது சில தீவிர தசை பெற முயற்சி என்றால் என்ன? இந்த வழக்கில், உங்கள் புரத தேவைகள் சராசரியான சைவத்தைப் விட அதிகமாக இருக்கும், மேலும் புரோட்டீன் பொடிகள் அல்லது புரோட்டீன் ஷேக்ஸுடன் நீங்கள் கூடுதலாகப் பரிசீலித்துக்கொள்ளலாம். புரோட்டீன் குலுக்கல் வழியை நீங்கள் சென்றால், லேபிள்களைப் படிக்கவும் மோர் மற்றும் சோயா புரத பொடிகளில் மலிவான வண்ணப்பூச்சிகளைப் பார்க்கவும். இது ஷெல் மற்றும் ஒரு நல்ல தரமான தூள் முதலீடு சிறந்தது - இங்கே ஒரு சில மரியாதைக்குரிய சைகானின் புரதம் பொடிகள் .
படம்: ஸ்ட்ராபெரி பீன் மற்றும் தயிர் புரதம் ஷேக்
புரோட்டின் உள்ளடக்கம்: பிராண்ட் மூலம் வேறுபடுகிறது, எனவே லேபில் வாசிக்கவும்.
ஏன் நீங்கள் சாப்பிட வேண்டும்: நீங்கள் உண்மையான புரத மூலங்கள் எப்பொழுதும் சிறப்பாக இருப்பதால், உங்களிடம் சிறப்பு புரத தேவை இல்லை என்றால் அது உண்மையில் தேவையில்லை.08 இல் 08
உயர் புரதம் ரெசிபி ஐடியாஸ்2.0 மூலம் ஸ்டேசி ஸ்பென்ஸ்லி / ஃப்ளிக்கர் / சிசி எனவே, இப்போது உங்களுக்கு நிறைய உணவை உண்ணுவதை உண்பதற்கு என்ன சாப்பிட வேண்டும் என்று உங்களுக்குத் தெரியும். நீங்கள் இந்த உயர் புரத சைவ உணவுகள் பயன்படுத்தி சில செய்முறையை யோசனைகள் விரும்பினால், சைவ மற்றும் சைவ உணவு சமையல் எங்கள் சேகரிப்பு பாருங்கள். இந்த உணவுகள் ஒவ்வொன்றும் குறைந்தபட்சம் 12 கிராம் புரோட்டீனுக்கு சேவை செய்வதை உறுதிப்படுத்தலாம்.
படத்தொகுப்பு: வேகன் அதிக புரதம் டெம்பெக் காலை உணவைக் கொண்டிருக்கிறது