சாப்பாட்டு சாண்ட்விச்கள் , புரோரிட்டோஸ் அல்லது அரிசி கொண்டு வெற்றுப் பழக்கத்தைப் பயன்படுத்துவதற்கு பார்பெக்யூ சுடப்பட்ட டெம்பெஃபை தயாரிப்பதற்கு விரைவான மற்றும் எளிதான முறை. நீங்கள் எப்போதாவது டோஃபுவை சுட வைத்திருந்தால், அது ஒரு இறைச்சி மாற்றத்தை அனுபவிக்க கற்பனையான சுவாரஸ்யமான வழிகளில் ஒன்றாகும் என்று உங்களுக்குத் தெரியும், மற்றும் டெம்பே வேறு அல்ல. வெறும் வேகவைத்த டோஃபு செய்து, சுடப்பட்ட tempeh ஒப்பீட்டளவில் விரைவான மற்றும் எளிதானது, மற்றும் ஒரு சில எளிய பொருட்கள் தேவை மற்றும் அது ஒரு உயர் புரதம் மற்றும் குறைந்த கொழுப்பு இரவு entree அல்லது சிற்றுண்டி செய்கிறது என்று எல்லோருக்கும் பிடிக்கும் என்று.
இந்த எளிமையான செய்முறையை டோஃபு உணவானது ஒரு மெல்லிய பப்பாளி சாஸ் ஒரு பிட். பார்பிக்யூ சாஸ் விலிருந்து ஒதுக்கி சிறிய சுவையாக இருப்பதால், இது ஒரு நல்ல தரமான பார்பெக்யூ சாஸ் (குறிப்புகள்: பட்டியல் பட்டியலைப் படியுங்கள் மற்றும் பட்டியலிடப்பட்ட முதல் விஷயங்களில் ஒன்று அதிக பிரக்டோஸ் கார்ன் சிரப் என்றால் அதை மீண்டும் அலமாரியில் மற்றும் ஏதாவது சிறந்த எடுத்து!). நீங்கள் விஷயங்களை ஒரு பிட் மாமிசத்தை விரும்பினால், நீங்கள் கையில் சில நடக்க நேர்ந்தால், இந்த செய்முறையை திரவ புகை ஒரு dab சேர்க்க வேண்டும்.
மேலும் காண்க: மேலும் tempeh சமையல்
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 தொகுப்பு / 8 அவுன்ஸ் டெம்பே
- 2 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய் (அல்லது காய்கறி எண்ணெய்)
- 2 தேக்கரண்டி சோயா சாஸ்
- 1/2 கப் பார்பெக்யூ சாஸ்
அதை எப்படி செய்வது
முதல், 8-10 நிமிடங்கள் தண்ணீர் ஒரு பிட் உள்ள tempeh இளங்கொதிவா, உடனடியாக வாய்க்கால் மற்றும் குளிர் அனுமதிக்க. நீங்கள் விரும்பினால் இந்த காய்கறி குழம்பு பயன்படுத்தலாம், மற்றும் நீங்கள் கையில் சில நடக்க வேண்டும் என்றால்.
ஒருமுறை அது குளிர்ச்சியடைந்தவுடன், அரை அகல-வாரியாக (ஒரு பேக்கல் போன்றவை), பின்னர் மூன்றில் ஒரு ஆறு டெம்பே பட்ஸை உருவாக்க, அல்லது நீங்கள் ஒரு பிட் பெரிய (நீங்கள் நான்கு துண்டுகளாக) வெட்டலாம். ரொட்டி செய்ய உங்கள் tempeh பயன்படுத்தி.
ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் சோயா சாஸ் ஆகியவற்றை ஒன்றாக சேர்த்து, ஒரு சிறிய மேலோட்டமான கிண்ணத்தில் தற்காலிகமாக ஊற்றவும். குறைந்தபட்சம் 20 நிமிடங்கள், மற்றும் இரண்டு மணிநேரம் வரை துடைத்துக்கொள்வதற்கு, எப்போதாவது டோஃபு கோட் அடுப்பைத் தேவைப்படும்போது திருப்பிக் கொள்ளவும். இந்த படிப்பிற்கு ஒரு மேலோட்டமான கிண்ணத்திற்குப் பதிலாக ஒரு ஜிப்-பூட்டு பையைப் பயன்படுத்த விரும்புகிறேன்.
நீங்கள் உங்கள் டோஃபு உணவைச் சமைக்கத் தயாராக இருக்கும்போது, அடுப்பில் 375 டிகிரிக்கு முன்பே சூடாகவும்.
ஒரு பேக்கிங் கடாயை படலோடு இணைத்து, ஒரு குழுவிற்கு மாறும் மரத்தூளை மாற்றவும். பத்து நிமிடங்கள் அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள, பின்னர் அடுப்பில் இருந்து பான் நீக்க.
இடுப்புகளைப் பயன்படுத்தி, இரு பக்கங்களிலும் உள்ள பார்பெக்யூ சாஸ் கொண்டு தூரிகை தூரிகை எடுத்து, பின்னர் பான் திரும்புக. மற்றொரு 10-15 நிமிடங்களுக்கு அடுப்பில் மிதமான வெப்பநிலை , அல்லது சாஸ் வேகவைக்கப்படும் வரை.
மேலும் காண்க:
- வேகன் இரவு உணவுகள்
- எளிதாக சைவ சமையல்
- வேகமான இனிப்பு
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 237 |
| மொத்த கொழுப்பு | 13 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 7 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 846 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 19 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 12 கிராம் |