TVP என்றால் என்ன? TVP இன் வரையறையைத் தேடுகிறீர்களா? கடினமான காய்கறி புரதம் , அல்லது டி.வி.பி., குறுகிய காலத்திற்கு, உயர்-ஃபைபர், உயர் புரத இறைச்சியை மாறி மாறி மாறி மாறி மாறி மாறி மாறும் பல்வேறு விதமான ருசியான மற்றும் புத்துணர்ச்சியற்ற வகைகளில் கிடைக்கின்றது, அதே போல் வெவ்வேறு அளவுகள்-பெரிய துகள்கள் இருந்து சிறிய செதில்களாக.
இது மலிவான மற்றும் பரவலாக இருப்பதால், பல பட்ஜெட்டில் சமைக்கும் பல மக்களிடையே பிரபலமாக உள்ளது, இது சைவ சமையல், பல சைவ உணவுப் பழக்கவழக்கங்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
டி.வி.பீ., டி.எஸ்.பி யுடன் கிட்டத்தட்ட ஒன்றிணைக்கப்படுகிறது, இது கடினமான சோயா புரதத்திற்கு நிற்கிறது, மேலும் சில நேரங்களில் சோயா இறைச்சி அல்லது இங்கிலாந்தில் சோயா துண்டுகளாக அழைக்கப்படுகிறது.
முழு உணவுகள் மற்றும் சமூக கூட்டுறவு போன்ற பல இயற்கை உணவுகள் கடைகளில் மொத்தமாக உணவுப்பொருட்களை டிவிபி காணலாம்.
டிவிபி உடன் சமையல்
இது ஒரு நீரிழப்பு உற்பத்தி என்பதால், தொலைக்காட்சி நிகழ்ச்சியில் 10 நிமிடங்கள் அல்லது அதற்கும் அதிகமாக உண்ணும் முன், சமையல் வழிமுறைகளில் சூடான நீரில் மறுசீரமைக்கப்பட வேண்டும். பெரும்பாலான சமையல் இந்த படி அடங்கும். இது விரைவாக சமையல், மற்றும் பல உணவுகள் மலிவான மற்றும் குறைந்த கொழுப்பு புரதம் ஒரு பெரிய ஆதார சேர்க்க முடியும்.
சமைக்கும்போது தரையில் இறைச்சிக்கு TVP இதேபோன்ற அமைப்பைக் கொண்டிருப்பதால், இது சைவ உணவை சாப்பிடுவது , பாஸ்தா சுவையூட்டிகள், சைவ சமையல் சூப்புகள் மற்றும் மிளகாய் போன்ற உணவுகளில் நன்றாக வேலை செய்கிறது. TVP மிகவும் மசாலா மற்றும் சுவையூட்டிகள் உறிஞ்சி, மிகவும் டோஃபு போன்ற, எனவே அது மிகவும் பல்துறை சைவ உணவு மற்றும் சைவ மளிகை மளிகை உள்ளது.
உங்கள் பிடித்த சூப், மிளகாய், அல்லது பாஸ்தா சாஸ் செய்முறையை 1/2 கப் உலர்ந்த டி.வி.பி யுடன் சேர்த்து, சமைக்கும்போது அல்லது சமைத்த தக்காளி, சமைக்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் மிளகாய் தூள் ஆகியவற்றை எளிதில் டகோ பூர்த்தி செய்வதற்கு சமைக்கவும்.