வேல்ஸ் இல் மார்ச் 1 ம் தேதி செயிண்ட் டேவிட் தினம். வேல்ஸ் நாட்டைச் சேர்ந்த புனிதராகிய செயிண்ட் டேவிட், கெல்டிக் துறவிக்கு ஒரு நாள் 6 ஆம் நூற்றாண்டில் இந்த பிராந்தியத்தில் கிறித்துவம் என்ற வார்த்தையை பரப்பினார். இந்த நாளில், வெல்ஷ் அற்புதமான பிராந்திய உணவு மற்றும் பானம் கொண்டாடுகிறது.
நாளில், வெல்ஷ் ஒரு டாஃபொடில் அல்லது ஒரு லீக், இரண்டு தேசிய சின்னங்களை வேல்ஸ் அணிய வேண்டும். புதர் புனித டேவிடன் தொடர்புடையது, இது ஆரோக்கியமான, நல்லொழுக்கமுள்ள மற்றும் குணப்படுத்துவதற்கான குணநலன்களாக கருதப்படுகிறது. செயின்ட் டேவிட் தினத்தில் தலையணையில் தூங்கிக் கொண்டிருக்கும் பெண்கள் தங்கள் எதிர்கால கணவனை அவர்களது கனவில் காண்பார்கள் என்று மறைத்த கூற்றுக்களையும் இது பெற்றுள்ளது! புனித டேவிட் தினம் சமையல் மற்றும் வெல்ஷ் உணவுகளிலும் பெரிதும் அதிகமாக இருக்கும் என்று தெரியவில்லை.
பிரித்தானிய தீவுகளில் வேல்ஸ் மிகச் சிறிய நாடாக இருக்கலாம், ஆனால் இது எந்த விதத்திலும் சாப்பிட மற்றும் குடிக்க அருமையான உணவு வகைகளை பிரதிபலிக்கிறது. வெல்ஷ் தங்கள் இறைச்சிகள் மற்றும் கடல் உணவுகள் உலகளாவிய அளவில் புகழ்பெற்றவை, அவற்றின் பாலாடைகள் தனித்துவமானது, கார்டிஃப் அருகில் உள்ள லானெர்ச் வைனேயாரில் ஒரு சுவையான மது தயாரிக்கின்றன.
01 இல் 15
வெல்ஷ் பிரவுன் பான்கேக்ஸ்: க்ரீம்போக்லோரி ஆண்ட்ரூஸ் / கெட்டி இமேஜஸ் வெல்ஷ் காலை உணவுக்கு நல்ல பான்கேக்கை விரும்புகிறேன். இந்த க்ரீம் போக்ஸ் - அவர்கள் வெல்ஷ் மொழியில் அழைக்கப்படுவது போல் - ஒரு வழக்கமான பிரிட்டிஷ் ஒன்றைக் காட்டிலும் அமெரிக்கன் பான்கேக்கைப் போன்றது, அவர்கள் ரொம்ப ருசியானவை , காலையில் சாப்பிடுவதற்கு மிகவும் நல்லது. தேன், வீட்டைச் சாப்பிட்டால் அல்லது எலுமிச்சைச் சர்க்கரை மற்றும் சர்க்கரைச் சுரைக்காய் ஆகியவற்றைக் கொண்டு வேறு ஏதேனும் செய்முறையைப் போலவே அவற்றை பரிமாறவும்.
02 இல் 15
வெல்ஷ் காலை லாவர்டேவிட் முர்ரே / கெட்டி இமேஜஸ் பிரிட்டனைச் சுற்றிலும் பொதுவானது, எந்த சிறப்பு நாளிலும் எதிர்பார்க்கப்படும் உணவை முழுமையான இடைவெளிகளும் , செயின்ட் டேவிட்டும் வித்தியாசமாக இல்லை. லாவெர் கேக்குகள் ஒரு வெல்ஷ் காலை உணவுக்கு ஒரு முக்கிய பகுதியாகும் மற்றும் வறுத்த இறைச்சிகளுடன் ஒரு பக்க டிஷ் போல சமைக்கப்படுகின்றன. கேக் கடற்பாசி (புதிய அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட), ஓட்மீல் மற்றும் கொழுப்பு ஆகியவற்றின் ருசியான கலவையாகும், அவை இரகசியமான மற்றும் சுவையான கட்டணம் ஆகும்.
03 இல் 15
வெல்ஷ் லைக் மற்றும் ஸ்டைட்டன் சூப்டென்னிஸ் கோட்லிப் / கெட்டி இமேஜஸ் லீக் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு சூப் ஒரு உலக கிளாசிக் ஆகும், ஆனால் வெல்ஷ் ஒரு சிறிய ஸ்டில்டன் சீஸ் கூடுதலாக தங்களை ஒரு பதிப்பு என்று கூறியுள்ளது. புத்திசாலியாகவும், இதயத்தோடும், செயிண்ட் டேவிடிற்கு இது அவசியமாக இருக்கிறது, அதை எப்படி எளிதாக செய்யலாம் என்பதில் மகிழ்ச்சியடைவீர்கள். பிளஸ், முன்கூட்டியே வெல்ஷ் லீக் மற்றும் ஸ்டைட்டன் சூப் மற்றும் முடக்கம், உங்கள் சமையல் மிகவும் நாள் மிகவும் தளர்வான செய்ய.
04 இல் 15
வெல்ஷ் லீக் மற்றும் சீஸ் ரார்பிட்பார்வை / கெட்டி இமேஜஸ் மீது பிரிட்டான் / பிரிட்டன் வருகை பாரம்பரிய வெல்ஷ் ரார்பிட் விட செயின்ட் டேவிட் தினத்தில் ஒரு ஒளி மதிய உணவு அல்லது சிற்றுண்டிற்கு என்ன நல்ல தேர்வு? இது, புரிந்துணர்வு, வேல்ஸ் மிகவும் பிரபலமான உணவுகள் ஒன்றாகும். சிலர் அதை "சிற்றுண்டி மீது பாஸ் பாஸ்" என்று அழைக்கிறார்கள், ஆனால் இது இந்த ருசியான உணவுக்கு நியாயம் இல்லை. அரிதான சிறிய சிற்றுண்டாகச் சேவை செய்யலாம், அல்லது எளிதான மதிய உணவிற்கு ஒரு புதிய பச்சை சாலட்டை அணிந்து கொள்ளலாம்.
05 இல் 15
மாபெரும் வெல்ஷ் ஒக்ஸிஎலைன் லேம் செயின்ட் டேவிட் ஒரு பாரிய பிடித்த கார்னிஷ் போஸ்டியின் வெல்ஷ் பதிப்பு - ஓக்ஸி. இது ஒரு வயிற்றுப்போக்கு போல தோன்றலாம், ஆனால் இது ஒரு வழக்கமான இரண்டின் அளவை இரு மடங்காகக் கொண்டிருக்கும், இது லீக்ஸ், ஆட்டுக்குட்டி, மற்றும் உருளைக்கிழங்கின் நிரப்பப்பட்ட ஒரு பஞ்ச் பொதிக்கிறது.
Oggie மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவிற்கு புதிய காய்கறிகள் மற்றும் குழம்புடன் சாப்பிட்டு, அல்லது ஒரு சிற்றுண்டாக குளிராகச் சேவை செய்யலாம்.
15 இல் 06
சிக்கன், லீக் மற்றும் காளான் பைஎலைன் லேம் உங்கள் செயின்ட் டேவிட் டே கொண்டாட்டம் ஒரு அழகான உணவு ஒரு பை, மற்றும் கோழி, லீக், மற்றும் காளான் இந்த வெல்ஷ் பதிப்பு முற்றிலும் சுவையாக இருக்கிறது. சிறந்த பகுதியாக உள்ளது, அது ஏராளமான அளவில் வேல்ஸ் அடையாள குறியீடாக உள்ளது: லீக்.
பை மற்றும் ஒரு சூடான நிரப்பல் சாப்பாட்டிற்காக சரியானது மற்றும் ஒரு சில வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு தவிர வேறொன்றுமில்லை.
07 இல் 15
கிளாசிக் சீஸ் மற்றும் லைக் சவுஃபெல்வில்லியம் ஷா / கெட்டி இமேஜஸ் பொருட்கள் ஒரு உன்னதமான கலவையை இங்கே சிறப்பு வெல்ஷ் நாள் ஒரு சரியான உணவு செய்கிறது இந்த சோஃபிளே செய்முறையை, காணலாம். கிளாசிக் பாலாடை மற்றும் லீக் சௌப்லீ கடைசி நிமிடத்தை உருவாக்க வேண்டும் என்றாலும், அதை நீக்கி விடாதீர்கள், அது முயற்சிக்கு மிகவும் தகுதியானது. நீங்கள் சிறிது பயப்படுகிறீர்கள் என்றால் (தேவையற்ற முறையில்) ஒரு சவஃபெல் செய்யும் போது, அவசியமில்லை. இந்த குறிப்புகள் மற்றும் குறிப்புகள் பாருங்கள் . நீங்கள் உதவியைப் பெற்றால், அது மிகவும் கடினமானதல்ல என்று நீங்கள் பார்ப்பீர்கள்.
15 இல் 08
ஆங்லேசி முட்டைHuw ஜோன்ஸ் / கெட்டி இமேஜஸ் வெல்ஷ் கடலோரப் பகுதியின் அங்கெஸ்ஸேயின் தீவுகளில் இருந்து இந்த சைவ உணவுப்பொருள் வருகிறது.
அங்கலாய்க்கு முட்டைகளை வேல்ஸில் நேசிக்கிறார்கள், ஆனால் அதன் சுவையாக இருக்கிறது, இது பிரிட்டிஷ் தீவுகளிலும் பிரபலமாகிவிட்டது, இது செயிண்ட் நாளுக்கு மட்டுமே அல்ல.
முட்டை டிஷ் ஒரு அதிர்ச்சி தரும் மதிய உணவு மற்றும் பெரிய பொருட்கள் நிரப்பப்பட்ட இணைந்து வேறு எதுவும் தேவைப்படுகிறது.
15 இல் 09
சிக்கன், லைக், கெர்பில்லி சீஸ், மற்றும் ப்ரூனே பைபிரெட் ஸ்டீவன்ஸ் / கெட்டி இமேஜஸ் இந்த பை பேக்லிலிருந்து கூடுதலாக, அசாதாரணமாக, ப்ரூன்ஸ் மற்றும் செர்ஃபிளி, வேல்ஸில் இருந்து ஒரு திடீரென்று, வலுவான ருசியான சீஸ். அதை கண்டுபிடிக்க முடியவில்லை? பின்னர் ஒரு கசப்பான வலுவான செஷைர் பயன்படுத்த.
சில கத்தரிக்காய் ஒரு அசாதாரண இனிப்பு சேர்க்க, இது எல்லாவற்றிலும் நன்றாக வேலை செய்கிறது.
10 இல் 15
பாரம்பரிய வெல்ஷ் காவல்tirc83 / கெட்டி இமேஜஸ் "சிஸ்டல் யஃபெட் ஓ'ஆர் காவல்-பிவிடாவின் சிக்" - " இறைச்சி சாப்பிடுவது போல சாறு சாப்பிடுவது நல்லது", மற்றும் வேல்ஸில், இது மிகவும் உண்மை, முக்கியமாக காவல் பற்றி குறிப்பிடும் போது, இது ஒரு உணவு ஒரு குழம்பு மற்றும் ஒரு குண்டு இரண்டு.
காவ்ல் வேல்ஸ் தேசியக் கருவியாகக் கருதப்படுகிறது, எனவே எந்த செயின்ட் டேவிட் தினத்தோடும் அது இல்லாமல் முழுமையாக்கப்படாது.
15 இல் 11
வெல்ஷ் சிடர்-பேக்ட் ஹாம்டயானா மில்லர் / கெட்டி இமேஜஸ் வெல்ஷ் ஹேம் வெல்ஷ் சைடால் சுடப்பட்டிருக்கிறது, இந்த சிறப்பு நாளுக்காக வேல்ஸ் நாட்டில் சரியானது என்ன? சாண்ட்விச்சில் இறைச்சி பயன்படுத்தவும், ஒரு குளிர் மதிய உணவு பகுதியாக, அல்லது ஒரு கிரீம் வோக்கோசு சாஸ் பணியாற்றினார் ஒரு அற்புதமான இரவு உணவு ,
12 இல் 15
வெண்ணெய் மற்றும் இஞ்சி கொண்டு வெல்ஷ் லாம்ப் எளிய ரோஸ்ட் லெக்எலைன் லேம் வேல்ஸ் இருவருக்கும் பிரபலமானதால், வெல்ஷ் மற்றும் இறைச்சி இறைச்சிகள் தவிர்க்க முடியாமல் ஆட்டுக்குட்டி மற்றும் மாட்டிறைச்சி ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கும். தேன், சாறு, வெள்ளரிக்காய், ரோஸ்மேரி, மற்றும் இஞ்சி போன்ற மற்ற உள்ளூர் வெல்ஷ் சுவைகள் உள்ளன. ஒன்றாக கூட்டிணைந்த, இந்த உணவை வெஸ்டரில் அனுபவித்து வருகின்றனர், ஏனெனில் அது மீண்டும் க்ரூஸேடர்களால் கொண்டு வரப்பட்டது.
15 இல் 13
வெல்ஷ் ஆட்டுக்குட்டிடயானா மில்லர் / கெட்டி இமேஜஸ் புனித டேவிட் தினத்திற்கான பிரபலமான ஆட்டுக்குட்டியானது நாட்டின் தனித்துவமான வளமான மேய்ச்சல் மற்றும் மலைப்பகுதிகளில் இறைச்சியை அதன் தனித்துவமான இனிப்பு சுவையைத் தருகிறது. இந்த ஆட்டுக்குட்டியின் கால்களால், மூலிகைகள், பன்றி இறைச்சி, மற்றும் பூண்டு ஆகியவற்றைப் பற்றவைக்கின்றன. ருசியான!
14 இல் 15
விரைவு எளிதாக பாரம்பரிய வெல்ஷ் கேக்Huw ஜோன்ஸ் / கெட்டி இமேஜஸ் வெல்ஷ் கேக் ஒரு தட்டு இல்லாமல் ஒரு செயின்ட் டேவிட் தினம் கொண்டாட்டம் இருக்க முடியாது . அவர்கள் ஒரு அழகான தேநீர் நேரம் சிகிச்சை மற்றும் ஆரம்பத்தில் ஒரு நிலக்கரி அடுப்பில் சூடான தட்டில் சமைத்தனர், ஆனால் எளிதாக ஒரு பெரிய அல்லாத குச்சி வறுக்கப்படுகிறது பான் அல்லது griddle சமைக்க முடியும். அவர்கள் சிறந்த முறையில் சுவைக்க, பேக்கிங்கிற்குப் பிறகு அவற்றை சாப்பிடுவதை நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம்.
15 இல் 15
பரா ப்ரித்எலைன் லேம் பிரிட்டனில் உள்ள ஒவ்வொரு நாட்டிற்கும் அதன் பிடித்தமான பழ கேக் உள்ளது, மற்றும் வேல்ஸ் விதிவிலக்கல்ல. பரா ப்ரித் எனப்படும், அல்லது "பசும்பால் ரொட்டி" என அழைக்கப்படும், வேல்ஸ் 'இனிமையான பழ தேயிலை ரொட்டி மதியம் தேநீர் ஒரு பெரிய உபசரிப்பு.