இந்த வெண்ணெய் பழ தேயிலை ரொட்டி இல்லாமல் வெண்ணிலா பிற்பகல் தேநீர் எப்போதுமே பூரணமாக இருக்காது. இது ஒரு பொதுவான பிற்பகல் மகிழ்ச்சி, இருப்பினும், நேர்மையாக, இந்த பழங்கள் ரொட்டி எந்த நேரத்திலும் சாப்பிடுவது மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.
இந்த செய்முறை கில்லி டேவிஸிலிருந்து வருகிறது . கில்ஃபிங் வெளியிட்ட வெல்ஷ் உணவு புத்தகமான "வேல்ஸ் ஆஃப் ஃப்ளாவர்ஸ்", கவுர்மான் வேர்ல்ட் புக் விருதுக்கு பரிந்துரைக்கப்பட்ட க்ராஃபெக் வெளியிடப்பட்டது.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 பவுண்டு / 450 கிராம் உலர்ந்த பழங்கள் (கலப்பு)
- 2/3 பைண்ட் / 300 மிலி. குளிர் தேநீர்
- 2 டீஸ்பூன். சட்னி
- 1 ஃப்ரீ ரேஞ்ச் முட்டை (தாக்கப்பட்டார்)
- 2 டீஸ்பூன். மென்மையான பழுப்பு சர்க்கரை
- 1 தேக்கரண்டி.
- கலப்பு மசாலா
- 1 பவுண்டு / 450 கிராம் சுய உயரும் மாவு
- தேன்: தேன்
அதை எப்படி செய்வது
- தேயிலைகளில் ஒரே இரவில் உண்ணுங்கள்.
- அடுத்த நாள், சர்க்கரை, முட்டை, சர்க்கரை, மசாலா மற்றும் மாவு கலந்து. ஒரு சூடான அடுப்பில் 170 ° C / 325 ° F / Gas 3 ல் 1 ¾ மணி நேரத்திற்கு ஒரு தடவப்பட்ட 900g loaf tin மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றைச் சுடுவது, அல்லது சென்டர் சமைத்த வரை.
- மேலே பழுப்பு நிறமாக இல்லை என்று பார்க்க அவ்வப்போது சரிபார்க்கவும், தேவைப்பட்டால் படலம் ஒரு தாள் மூலம் மறைக்கவும்.
- சமைத்த பின், பரா ப்ரித் 5 நிமிடங்களுக்கு நிற்க விட்டுவிட்டு பின் குளிர்ந்த தட்டில் தகரம் மற்றும் இடத்திலிருந்தே அகற்றவும்.