வெல்ஷ் சிற்றுண்டி லாவர் கேக் ரெசிபி

லாவெர் கேக்குகள் வெல்ஷ் காலை உணவுக்கு ஒரு முக்கிய பகுதியாகும், ஆனால் வறுத்த இறைச்சியுடன் ஒரு பக்க உணவையாகவும் பயன்படுத்தலாம். இந்த விரைவான மற்றும் எளிமையான லாவர் கேக் ரெசிபி, தனது புத்தகமான ஏ டேஸ்டில் ஆஃப் வேல்ஸ் என்ற புத்தகத்தில் கில்லி டேவிஸ் ஒரு செய்முறையிலிருந்து தழுவி வருகிறது.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 4 அவுன்ஸ் / 100 கிராம் லாவெர்ட் (கடற்பாசி, புதிய அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட)
• 1 அவுன்ஸ் / 25 கிராம் ஓட்மீல் (நடுத்தர அல்லது அபராதம்)
• 2 தேக்கரண்டி பன்றி இறைச்சி கொழுப்பு (அல்லது பன்றிக்கொழுப்பு)

அதை எப்படி செய்வது

• ஒரு கலவை கிண்ணத்தில், தொட்டியை மற்றும் ஓட்மீல் ஒன்றாக கலந்து. கலவையை 2 அங்குல / 5 செ.மீ சுற்றளவு மற்றும் ¾ அங்குல / 2 செ.மீ.
• அடுப்பில் மேல் ஒரு கனமான அடிப்படையிலான வறுக்கப்படுகிறது பான் வெப்பம். சூடான பான் மற்றும் வெப்பம் கொழுப்பு சேர்க்க ஆனால் எரியும் இல்லை. ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் 3 நிமிடங்கள் - ஒரு நேரத்தில் வெதுவெதுப்பான கொழுப்பு ஒரு ஜோடி மற்றும் விரைவாக 2 வறுக்கவும் கவனமாக patties சரிய.
• ஒரு தட்டு கத்தி கொண்டு பான் இருந்து கவனமாக தூக்கி வாய்க்கால் சமையலறை காகித மீது இடுகின்றன. ஒரு வெல்ஷ் காலை உணவு அல்லது வறுத்த இறைச்சிக்காக ஒரு பக்க டிஷ் போல.