சீன பெல் மிளகு சமையல்

பெல் மிளகுத்தூள் பல சீன உணவுகள் அமைப்பு, சுவையை மற்றும் வண்ண சேர்க்க. இனிப்பு சிவப்பு மணி மிளகுகளை சிலநேரங்களில் "லான்டர்ன் பெப்பர்ஸ்" என்று அழைக்கிறார்கள், ஏனெனில் சிவப்பு நிறம் மற்றும் வடிவம் சீன பண்டிகைகளிலும் விடுமுறை நாட்களிலும் காண்பிக்கப்படும் சிவப்பு விளக்குகளுக்கு ஓரளவு ஒத்திருக்கிறது. இங்கே பெல் மிளகுத்தூள் கொண்ட பல சீன சமையல் வகைகள் உள்ளன.