ஸ்கேன் சமையல்

உலகின் பல பகுதிகளிலும் மதிய நேர தேநீர் ஒரு முக்கிய இடமாக இருக்கிறது. அப்படியென்றால், இலவங்கப்பட்டை-திராசின் இருந்து செட்டார்-மூலிகை வரை வெள்ளை சாக்லேட் சிப் வரை கிங்கர்பிரெட் வரை ஸ்கோன்ஸ் எண்ணற்ற வடிவங்கள் உள்ளன என்பதில் ஆச்சரியமில்லை. அடிப்படை ஸ்கோன்ஸ் குறிப்புகள் மற்றும் பயிற்சி, அத்துடன் ஸ்கேன் சமையல் ஒரு முழுமையான பட்டியல் இதில் இந்த ஸ்கேன் செய்முறையை சேகரிப்பு, ஸ்கோன்ஸ் பல பாணிகள் ஆராயுங்கள்.

எளிய ஸ்கோன்ஸ்

எளிய ஸ்கோன்ஸ் எலுமிச்சை தயிர், வீட்டில் ஜாம், அல்லது டெவில்ஷயர் கிரீம் ஆகியவற்றை வெளிப்படுத்தும் ஒரு அற்புதமான வழியாகும்.

நாங்கள் வழக்கமாக நீங்கள் தேநீர் கொண்ட ஏதாவது ஸ்கோன்ஸ் என்று நினைத்தாலும், வெற்று ஸ்கோன்ஸ் கோஸ்ட்டா ரிக்கான் காபியுடன் ஜோடி சேர்ந்து சுவையாக இருக்கும்.

• இந்த ஐரிஷ் ஸ்கோன்கள் சாதாரணமாகவோ கொட்டைகள் அல்லது உலர்ந்த பழங்கள் மூலமாகவோ செய்யப்படலாம்.
• வெறுமனே Scones கூடுதல் பொருட்கள் கொண்டு மசாலா வரை காத்திருக்கிறார்கள். அவர்களுடனான படைப்புக்களைப் பெறுங்கள்!

உலர்ந்த பழங்கள் ஸ்கேன் சமையல்

உலர்ந்த பழங்கள் ஸ்கோன்ஸ் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளன, ஏனெனில் அவர்கள் உருவாக்க நம்பமுடியாத எளிதானது மற்றும் அவர்கள் ஆண்டு எந்த நேரமும் முடியும். இந்த உலர்ந்த பழங்கள் ஸ்கேன் சமையல் கிளாசிக் இருந்து avant-garde வரை:

• இந்த எளிதான இஞ்செர்-ஆரஞ்சு ஸ்கோன்கள் படிகமளிக்கப்பட்ட இஞ்சி மற்றும் கஞ்சி ஆரஞ்சு தோலுடன் தயாரிக்கப்படுகின்றன, மேலும் சுமார் 20 நிமிடங்களில் தயாரிக்கப்படலாம்.
• உலர்ந்த செர்ரி, உலர்ந்த கரண்டி, திராட்சை மற்றும் உலர்ந்த கறுப்பு currants உள்ளிட்ட பெர்ரி பல்வேறு பெர்ரி பெர்ரி செய்ய முடியும்.
• உலர்ந்த திராட்சைகள் ரைசின்கள் ஆகும். இந்த ரெய்ஸின் ஸ்கோன்கள் மோர் மற்றும் ஜட்ஜ் ஒரு தொட்டு கொண்டு தயாரிக்கப்படுகின்றன.

பிற பழம் ஸ்கோன் சமையல்

புதிய பழம் பருவத்தில் இருக்கும் போது, ​​அது ஸ்கோன்ஸ் ஒரு அற்புதமான கூடுதலாக இருக்க முடியும்.

ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் இருந்து பூசணிக்காயை, நீங்கள் உங்கள் ஸ்கோன்களில் இணைக்க முடியும் அனைத்து புதிய வகையான புதிய பொருட்கள் உள்ளன.

• பீகன்-பம்பின் ஸ்கோன்ஸ் வீழ்ச்சிக்குப் பொருத்தமானது. அவர்கள் கருப்பு டீஸ் பரந்த அளவிலான ஜோடியாகவும் ரோயோபோஸ் தேயிலை கொண்டு சுவையானதாகவும் இருக்க முடியும்.
• வேகன் பூசணிக்காய் ஸ்கான்கள் மோர்மிக் மற்றும் பிற பால் பொருட்களுக்கு பதிலாக தூய்மையான பூசணியைப் பயன்படுத்துகின்றன. அவர்கள் மசாலா கருப்பு தேநீர் கலப்புடன் நன்றாக இருக்கிறார்கள்.

• இந்த உன்னதமான கிரான்பெர்ரி ஸ்கோன்ஸ் புதிய கிரான்பெர்ரி மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள் அல்லது பெக்கன்கள் ஆகியவை அடங்கும். ஒரு உலர்ந்த பழங்கள் மூலிகை உட்செலுத்துதல், ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு செடி "தேநீர்" அல்லது ஒரு இலங்கை கருப்பு தேநீர் மூலம் அவற்றை முயற்சிக்கவும்.
• எலுமிச்சை புளுபெர்ரி ஸ்கோன்ஸ் கிளாசிக் புளுபெர்ரி ஸ்கோன்ஸ் மீது சிறிய திருப்பம். ஏர்ல் சாம்பல் அல்லது சிலோன் பிளாக் டீஸுடன் அவற்றை இணைக்கவும்.
• ஸ்ட்ராபெரி பாதாம் ஸ்கோன்ஸ் பலவகை கோடைகால ஸ்கோன்கள். விஷயங்களை குலுக்க, ஒரு காய்கறி ஜப்பனீஸ் பச்சை தேயிலை அவற்றை ஜோடி.
• சைவ உணவு வகைகளுக்கு பதிலாக பால்-இலவச சோயா மார்கரைன் மற்றும் தேங்காய் பால் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்துகின்றன. அவர்கள் மெக்ஸிகோ மற்றும் எத்தியோப்பிய காபீஷ்களுடன் அற்புதமாக இருக்கிறார்கள்.

சாக்லேட் சிப் மற்றும் வெள்ளை சாக்லேட் சிப் ஸ்கோன் சமையல்

சாக்லேட் ஸ்கோன்ஸ் வயது வந்தவர்கள் மற்றும் குழந்தைகளுக்கு பிடித்த ரசிகர். அவர்கள் அடிக்கடி காபி அல்லது தேநீர் கொண்டு ருசியானவர்கள்.

• இந்த சாக்லேட் ஆரஞ்சு ஐரிஷ் சோடா ஸ்கோன்கள் புதிய க்ளெமண்டினின்கள் கொண்ட சைக்கான் ஸ்கோன்கள். குளிர்காலத்திலேயே வலுவான கறுப்பு தேநீருடன் அவற்றை முயற்சிக்கவும்.
• வேகன் சாக்லேட் சிப் ஸ்கோன்ஸ் சைவ உணவுக்குரிய அல்லது லாக்டோஸ்-சகிப்புத்தன்மை வாய்ந்த உண்பதற்கு ஒரு நல்ல வாய்ப்பாகும்.

மற்ற இனிப்பு ஸ்கோன் சமையல்

நான் உண்மையில், அதாவது ... அது பாதாம் ஸ்கோன்ஸ் மற்றும் மேப்பிள் ஸ்கோன்கள் அடங்கும் இல்லை என்றால் ஒரு ஸ்கேன் செய்முறையை சேகரிப்பு என்ன இது இருக்கும்?

• ரோஸ்-வால்நட் ஸ்கோன்ஸ் பெர்சியன்-ஈர்க்கப்பட்ட சிகிச்சையாகும், இது பல கருப்பு தேநீர் அல்லது மசாலா துருக்கிய காபி கொண்டது.
• பஞ்சுபோன்ற யோகஹர்ட் ஸ்கோன்ஸ் மோர்ஸ்டிக் ஸ்கோன்களில் ஒரு புதுமையான திருப்பமாக இருக்கிறது. ஒரு மென்மையான ஷிஞ்சா அல்லது ஒரு நீலகிரி கருப்பு தேநீர் மூலம் அவற்றை முயற்சி செய்யுங்கள்.

• பட்டர்ஸ்கார்ட் ஸ்கொன்கள் பழுப்பு சர்க்கரை மற்றும் butterscotch சில்லுகள் ஒரு decadently பணக்கார சுவையை அடங்கும். பால் அல்லது பால் இல்லாமல் ஒரு தைரியமான கருப்பு தேநீர் மூலம் அவற்றை முயற்சிக்கவும்.

ருசியான ஸ்கேன் சமையல்

வழக்கமாக, நான் ஸ்கோன்களைப் பற்றி நினைக்கும் போது, ​​இனிமையான ஸ்கோன்களைப் பற்றி நினைக்கிறேன். இருப்பினும், அங்கே ஒரு முழு உலகமும் இருக்கிறது. என் பிடித்தவை சில இங்கே உள்ளன:

• Tattie ஸ்கோன்ஸ் மெஷின் உருளைக்கிழங்கு செய்யப்பட்ட ஒரு உன்னதமான ஸ்காட்டிஷ் ஸ்கோன் உள்ளன. அவர்கள் அயர்லாந்தில் "பேட்ஜ்" அல்லது "உருளைக்கிழங்கு ரொட்டி" என்றும் அழைக்கப்படுகின்றனர்.
• இந்த பல்துறை சீஸ் ஸ்கோன்ஸ் சீஸ் எந்த வகை மற்றும் chives, கெய்ன் & வறண்ட கடுகு அளவு மாறுபடும் தயார்.
• சீஸ் கடுகு ஸ்கொன்கள் தைரியமான டீஸ், காபி அல்லது மற்ற உணவுகள் நன்றாக ஜோடி ஒரு pleasingly சுவை உள்ளது.
• பெஸ்டோ சீஸ் ஸ்கோன்ஸ் வெண்ணெய் மற்றும் வெண்ணெய் பதிலாக கிழித்து கிரீம் பயன்படுத்த. அவர்கள் செய்ய மிகவும் எளிது.
• வெங்காயம் ஸ்கோன்ஸ் மதியம் தேநீர் ஒரு அற்புதமான ருசியான உணவு (மற்றும் அவர்கள் பல கருப்பு டீஸ் நன்றாக ஜோடி).

சிறப்பு உணவு தேவைகளுக்கான சமையல் குறிப்பு

நீங்கள் செலியக் நோய், லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை அல்லது காய்கறி உணவு கட்டுப்பாடுகளுடன் ஒருவரை ஸ்கேன் செய்தால், இந்த ஸ்கேன் சமையல் குறிப்புகளை பாருங்கள்:

• குறைந்த கொழுப்பு, குறைந்த கலோரி புளுபெர்ரி ஸ்கோன்ஸ் தங்கள் உணவுகளை பார்த்து அந்த ஒரு ஆரோக்கியமான விருப்பத்தை.
• இந்த வேர்க்கடலை தேங்காய் ஸ்கோன் ரெசிபி ஒரு ஒளி, கொந்தளிப்பான அமைப்பு மற்றும் ஆழமான தேங்காய் சுவையை கன்னி தேங்காய் எண்ணெயால் தயாரிக்கப்படுகிறது.
• இந்த பெர்ரி வேகன் ஸ்கோன்ஸ் பல்வேறு பெர்ரிகளால் தயாரிக்கப்படுகிறது, மேலும் காபி அல்லது கறுப்பு தேநீருடன் சுவையாக இருக்கும்.
• எளிதாக வேகன் கிரான்பெர்ரி எலுமிச்சை ஸ்கோன்ஸ் செய்ய எளிது மற்றும் முற்றிலும் சைவமாக இருக்கும். அவர்கள் சிலோன் பிளாக் டீஸுடன் பெரியவர்களாக இருக்கிறார்கள்.
• வேகன் பூசணிக்காய் ஸ்கான்கள் மோர்மிக் மற்றும் பிற பால் பொருட்களுக்கு பதிலாக தூய்மையான பூசணியைப் பயன்படுத்துகின்றன. அவர்கள் மசாலா கருப்பு தேநீர் கலப்புடன் நன்றாக இருக்கிறார்கள்.
• இந்த வேகன் சாக்லேட் ஆரஞ்சு ஐரிஷ் சோடா ஸ்கான்கள் புதிய க்ளெமைண்டைன்களுடன் தயாரிக்கப்படுகின்றன. குளிர்காலத்திலேயே வலுவான கறுப்பு தேநீருடன் அவற்றை முயற்சிக்கவும்.

ஸ்கேன் பாடநெறிகள்

• செஃப் டான்லியோ அல்ஃபரோ ஸ்கோனை உருவாக்குவதற்கு ஒரு விளக்க வழிகாட்டியை உருவாக்கியுள்ளார் . இது புதிய ஸ்கோன் பேக்கர்களுக்கான ஒரு சிறந்த தொடக்க புள்ளியாகும், ஸ்கோன்களின் நியாயமான பங்கை ஏற்கெனவே சுட்டுக் கொண்டிருப்பவர்களுக்கு இது நல்லது.
• செஃப் எலேய்ன் லேம் இந்த உதவியுடன் இந்த ஸ்கேன் தயாரித்தல் குறிப்புகள் வெளியிட்டார். இது ஒரு விரைவான வாசிப்பு மற்றும் அனைத்து அடிப்படைகளை உள்ளடக்கியது. ஒரு தனிப்பட்ட கட்டுரையில், அவர் பிரிட்டிஷ் ஸ்கோன்ஸ் வரலாறு மற்றும் கலாச்சாரம் உள்ளடக்கியது. கண்கவர்!