ஒரு மலிவான இனிப்பு கண்டுபிடிக்க கடினமாக இருக்கும் - பெரும்பாலான நேரம். பை பூசணிக்காயை மிகவும் நன்றாக ஆண்டு இந்த நேரத்தில் விலை, அத்துடன் பதிவு செய்யப்பட்ட பூசணி ப்யூரி ஆண்டு சுற்று கிடைக்கும். இந்த மசாலா பூசணி mousse செய்முறையை ஒரு ருசியான, பருவகால சிகிச்சை ஒரு சரியான தேர்வு செய்கிறது.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 15-அவுன்ஸ் பூசணி ப்யூரி முடியும்
- 1 கப் பிளஸ் 2 கப் கனரக கிரீம் (குளிர்ந்த)
- 3/4 கப் சர்க்கரை
- 3/4 தேக்கரண்டி இலவங்கப்பட்டை
- 1/4 தேக்கரண்டி ஜாதிக்காய்
- 1 1/2 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
- 2 அவுன்ஸ் வெள்ளை சாக்லேட் (மொட்டையடித்து)
அதை எப்படி செய்வது
ஒரு நடுத்தர நீண்ட தூள் உள்ள, பூசணி, 1 கப் கனரக கிரீம், சர்க்கரை, இலவங்கப்பட்டை, மற்றும் ஜாதிக்காய் ஒன்றாக அசை. கலவையை ஒரு மென்மையான இளஞ்சிவப்பு கொண்டு, அடிக்கடி கிளறி, 5 நிமிடங்கள். வெப்பத்திலிருந்து பான்னை அகற்றி, வெண்ணிலா சாறு உள்ள அசை. மியூஸ் தயாரிப்பதற்கு குறைந்தது ஒரு மணி நேரத்திற்கு சில்லை.
மீதமுள்ள 2 கப் கிரீம் கிரில்ஸ் உச்சந்தலையில். மெதுவாக ½ அரை சாம்பல் கலவையை உறிஞ்சும் கிரீம் மீது கலக்கவும்.
ஒருமுறை பூசணி ½ கப் கிட்டத்தட்ட முழுமையாக கிரீம் இணைக்கப்பட்டது, மீதமுள்ள பூசணி மடங்கு. வெள்ளை சாக்லேட் ஷேவிங்ஸுடன் ஒரு அழகுபடுத்தலுடன் பரிமாறவும்.
இந்த மசாலா பூசணி மியூஸ் ரெசிபி 8 சேனைகளை செய்கிறது.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 330 |
| மொத்த கொழுப்பு | 24 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 15 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| கொழுப்பு | 69 மி.கி. |
| சோடியம் | 24 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 28 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 3 கிராம் |