மேல் பார்பெக்யூ தேக்கரண்டி சமையல்

பன்றி இறைச்சிக்கு இழுத்துச் செல்லப்பட்டதில் இருந்து இவை அனைத்தையும் மிகவும் கவர்ச்சியடையச் செய்கின்றன, அலமாரியில் சேமிப்பதற்கு பெரிய அளவிலான அளவுக்கு தயாரிக்கத் தேவையானவை. இந்த அற்புதமான ரப் சமையல் மூலம் பாருங்கள் மற்றும் உங்கள் விருப்பபடி ஒரு சில கண்டுபிடிக்க.

ருப்கள் மாயமல்ல. இந்த மசாலா கலவைகள் இறைச்சி சமையல்காரர்களாக ஒரு கூழ்மாதல் மேற்பரப்பு உருவாக்கும் போது சுவை இறைச்சிகளை வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. விண்ணப்பிக்க வேண்டிய அளவு குச்சிகளை அளிக்கும் அளவு. உலர் இறைச்சியை ஒரு தேக்கரண்டி பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு, முழு மேற்பரப்பில் தெளிக்கவும் மெதுவாக பேட் செய்யவும்.

• 09 இல் 01

  கன்சாஸ் சிட்டி rib rub

  கன்சாஸ் சிட்டி , அவர்கள் BBQ Ribs தெரியும் மற்றும் இந்த பாரம்பரிய கன்சாஸ் சிட்டி பாணி விலா ஐந்து பார்பெக்யூ தேக்கரண்டி செய்முறையை உள்ளது. ஒரு நல்ல பார்பிக்யூ சாஸ் கொண்டு அவற்றை முடித்துவிட்டு ஒரு அற்புதமான உணவைப் பெறுவீர்கள்.

  இந்த விலா எலும்பு தேய்க்கும் செய்முறையை பெரும்பாலும் பழுப்பு சர்க்கரை உள்ளடக்கியது, எனவே அது ஒரு ருசியான இனிப்பு தேய்க்கிறது. சர்க்கரை எரிக்கப்படுவதால், சூடான மற்றும் வேகமாக சமையல் செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுவதில்லை, எனவே அதிக வெப்பநிலையை பயன்படுத்துங்கள்.

• 09 இல் 02

  கரோலினா BBQ ரப்

  சக் ஓஸ்பெர்ன் இந்த அற்புதமான, உன்னதமான பாணியில் கரோலினா பார்பெக்யூ தேக்கரண்டி செய்முறையை அனுப்பினார். நீங்கள் ஒரு பாரம்பரிய கரோலினா Pulled பன்றி செய்ய வேண்டும் அடுத்த முறை இந்த தேய்க்க முயற்சி. அது உப்பு மற்றும் மசாலா மீது ஒளி செல்கிறது என்று ஒரு நல்ல சீரான ரூபி என்று, இனிப்பு ஒரு தொடுதல் மூலம், அது பன்றி இறைச்சி இருக்கிறது.

• 09 ல் 03

  மெம்பிஸ் ரூப்

  மெம்பிஸில், தேங்காய் இறைச்சி விலையில் மிக முக்கியமான பொருளாக உள்ளது. பெரும்பாலும் விலாக்கள் மட்டுமே ஒரு தேக்கரண்டி மற்றும் சாஸ் இல்லாமல் பணியாற்றினார். மெர்ப்ஸ்-ஸ்டைல் ​​பார்பெக்யூவை தயாரிப்பதற்காக, அனைத்து சுவைகளையும் பார்பெக்யூ தேய்க்க வேண்டும் என்று இது அர்த்தம்.

  இந்த தேக்கரண்டி Paprika ஒரு தாராளமான பகுதி தொடங்குகிறது பின்னர் சிறிது காரமான உருவாக்குகிறார், ஆனால் நிச்சயமாக துணி சுயவிவரத்தை, உங்கள் பார்பிக்யூ மிகவும் செய்ய உதவும். இந்த மெம்பிஸ் ருப் விலா எலும்புகளில் குறிப்பாக நல்லது, ஆனால் எந்த புகைபிடித்த இறைச்சியிலும் பயன்படுத்தலாம்.

• 09 இல் 04

  மேஜிக் டஸ்ட்

  என் சொந்த சமையலறையில் உப்பு மற்றும் மிளகு அடுத்த மேஜிக் டஸ்ட் ஒரு பெரிய ஷேக்கர் மற்றும் அனைத்து என் உணவகங்கள் உள்ளது.

  சிறிது சூடான மற்றும் மசாலா செய்ய, கடுகு பவுடர் மற்றும் கருப்பு மிளகு அதிகரிக்க 1/4 கப் ஒவ்வொரு.

• 09 இல் 05

  அடிப்படை பன்றி இறைச்சி ருப்

  இந்த கிளாசிக் பன்றி இறைச்சி செய்முறையை உப்பு மற்றும் சர்க்கரை குறைவாக உள்ளது, இது ஏற்கனவே ஒரு உப்பு சுவை வேண்டும் என பன்றி இறைச்சி பெரும் உள்ளது. மிளகு மிளகு விளைவு நிறைய இல்லாமல் உயர் கருப்பு மிளகு உள்ளடக்கத்தை இந்த தேயிலை ஒரு நல்ல வெப்ப கொடுக்க போகிறது. இது விலா அல்லது பெரிய பன்றிக்கு ஒரு பெரிய தேய்க்கும்.

• 09 இல் 06

  சிறந்த ஆட்ஸ் ப்ர்ஸெசெட் ருப்

  இந்த பாரம்பரிய brisket தேயிலை மிகவும் பொதுவாக டெக்சாஸ் பயன்படுத்தப்படுகிறது. செய்ய எளிய என்றாலும், இந்த தேக்கரண்டி நீங்கள் ஒரு ருசியான புகைபிடித்த பார்பெக்யூ brisket செய்ய வேண்டும் என்ன கொண்டுள்ளது. இது மாடுகளின் சரியான சமநிலை மற்றும் மாட்டிறைச்சி தேவைகளை உண்ணும் ஒரு அடிப்படை ரூபாயாகும். உங்கள் சொந்த தேயிலைகளை உருவாக்க உங்களுக்கு பிடித்த சுவையுடன் வேலை செய்யுங்கள்.

• 09 இல் 07

  மெம்பிஸ் உடை ரிப்ப் Rub

  மெம்பிஸில், விலாக்கள் பாரம்பரியமாக சாஸ் இல்லாமல் வழங்கப்படுகின்றன, இருப்பினும் இது இறைச்சி கடுமையானதாகவும், உலர்ந்ததாகவும் இருக்காது என்று அர்த்தமல்ல, பொதுவாக பார்பெக்யூ சாஸ் பொதுவாக வழங்கப்படுவதில்லை. இந்த பாரம்பரிய மெம்பிஸ் பாணி உலர்ந்த விலா உறிஞ்சி பன்றி விலா ஒரு பெரிய ரேக் அடிப்படை உள்ளது. இந்த செய்முறை சர்க்கரை இல்லாதது, எனவே இனிப்பு இல்லாமல் அனைத்து சுவை உள்ளது.

• 09 இல் 08

  சிறந்த ஓட்ஸ் பன்றி இறைச்சி ரப்

  இந்த பாரம்பரிய இழுத்து பன்றி இறைச்சி ரூட் கரோலினா உடை இழுத்து பன்றி ஒரு பெரிய தொகுதி செய்யும் சிறந்த முரண்பாடுகள் உங்களுக்கு வழங்கும். இந்த தேய்க்கும் ஒரு சிறிய உலர்ந்த கடுகுக்காக இறைச்சியைத் தாங்கிக்கொள்ளாது, ஆனால் நிச்சயமாக ஒரு சூடான சூடாக நிறைய சுவையை சேர்க்கிறது.

• 09 இல் 09

  Brisket பிரவுன் சர்க்கரை ருப்

  இந்த ஒரு நல்ல, இனிப்பு brisket நீங்கள் ஒரே ஒரு அளவிடும் கப் வேண்டும் என்று ரூபி. நிச்சயமாக, நீங்கள் மிதமான அல்லது சூடான மிளகாய் தூள் பயன்படுத்தி வெப்பத்தை சரிசெய்ய முடியும்.