இந்த சுவையூட்டும் கலவையுடன் உங்கள் பன்றிக்கு சிறந்த சுவையைச் சேர்க்கவும்
பன்றியின் பெரிய வெட்டுகளை புகைக்கும்போது சுவை அதிகரிக்க வேண்டும். இந்த வளைவுகள் அதன் மேற்பரப்புடன் ஒப்பிடும்போது நிறைய இறைச்சியைக் கொண்டிருக்கும் என்பதால், அவற்றில் பெரும்பாலானவற்றைத் தேய்க்க வேண்டும். அதாவது பன்றி இறைச்சியை இறைச்சிக்காக வைத்திருப்பதைப் போலவே தேய்க்கும் வேலை . நீங்கள் விரும்பினால், நீங்கள் 1/2 கப் தண்ணீர் மற்றும் வினிகர் 1/2 கப் (நீங்கள் விரும்பும் எந்த வகையான) ஒரு மென்மையாக்கல் தீர்வு உருவாக்க ஒரு தேக்கரண்டி ஒரு தேக்கரண்டி கலந்து அடுத்த நிலைக்கு இந்த BBQ தேய்க்கும் எடுத்து, மென்மையாக்க, சுவை, மற்றும் ஈரப்படுத்த இறைச்சி. நீங்கள் ஆப்பிள் பழச்சாறு ஒரு கப் ஒரு தேக்கரண்டி ஒரு தேக்கரண்டி சேர்க்க மற்றும் அது புகைபிடித்த போது இறைச்சி மீது தெளிக்க முடியும்.
10 இல் 01
கரோலினா BBQ ரப்கிளாரி கோஹென் உப்பு, சர்க்கரை, மற்றும் மசாலா சரியான பன்றி இறைச்சி தேயிலை அடித்தளம். இந்த விரைவான மற்றும் எளிதாக கரோலினா-பாணி தேய்க்கும் நீங்கள் மிகவும் பன்றி புகைபிடித்த செய்ய இனிப்பு மற்றும் வெப்ப உப்பு சரியான நிலை கொடுக்க சரியான விகிதாச்சாரத்தில் உள்ளது. இந்த செய்முறையை ஒரு பன்றி பட் சரியான ஒரு சிறிய தொகுதி, செய்கிறது, எனவே நீங்கள் பல தொகுப்புகளை கையில் வைக்க வேண்டும். நீங்கள் நிறையப் பயன்படுத்துவீர்கள்.
10 இல் 02
சிறந்த ஓட்ஸ் பன்றி இறைச்சி ரப்கிளாரி கோஹென் இது பார்பெக்யு இழுத்து பன்றி ஒரு பெரிய தொகுதி செய்து சிறந்த முரண்பாடுகள் கொடுக்கும் ஒரு அடிப்படை ஆனால் பாரம்பரிய இழுத்து பன்றி இறைச்சி தேய்க்கும் உள்ளது. அது கருப்பு மிளகு நிறைய உள்ளது போல் தெரிகிறது, ஆனால் கவலைப்பட வேண்டாம் - புகைபிடிக்கும் போது அந்த சுவை கனிந்ததாக இருக்கும். அது பழுப்பு சர்க்கரை ஒரு நல்ல டோஸ் சேர்த்து நீ நீண்ட புகைக்கு சரியான என்று சுவை சமநிலை வேண்டும். இது அனுபவமிக்க அனுபவத்தைப் பெறும் போது உங்கள் தேவைகளுக்கு ஏற்றதாக இருக்க முடியும்.
10 இல் 03
மெம்பிஸ் ரூப்கிளாரி கோஹென் மெம்பிஸில், தேங்காய் இறைச்சி விலையில் மிக முக்கியமான பொருளாக உள்ளது. மற்ற பார்பெக்யூ மரபுகள் போன்று மெம்பிஸ் பார்பிக்யூ , பார்பெக்யூ சாஸில் தங்கியிருக்கவில்லை என்பதால் , இந்த தேக்கரண்டி புகைபிடிக்கப்பட்ட பன்றிக்கு மிகவும் உகந்ததாக இருக்கிறது , நீங்கள் பின்னர் சாஸ் சேர்த்துக் கொள்ளப் போகிறீர்களோ இல்லையோ. அதை பற்றி சிந்திக்க மற்றொரு வழி பன்றி இறைச்சி ஒரு சாஸ் போன்ற மேற்பரப்பு செய்ய இறைச்சி சேர அந்த இயற்கை சாறுகள் சேர உள்ளது.
10 இல் 04
அடிப்படை பன்றி இறைச்சி ருப்கிளாரி கோஹென் பல்வேறு இடங்களில் வெப்பம் வெவ்வேறு இடங்களில் நாக்கைத் தாக்கியது. இந்த அடிப்படை, ஆனால் ருசியான, பன்றி இறைச்சி தேங்காய் கருப்பு, வெள்ளை, மற்றும் சிவப்பு மிளகு சரியான தொகுப்பு நீங்கள் முழுமையான வெப்ப சுயவிவரத்தை கொடுக்க வேண்டும். வண்ணம் , சிலசமயம், சர்க்கரை மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை சுவையை நிரப்பவும், உங்களுக்கென்றே வேலை செய்யும் ஒரு பெரிய ரப்பையும், அல்லது உங்களுடைய சொந்த சிறந்த பன்றி இறைச்சி செய்முறையை ஆரம்பிக்க உதவுகிறது.
10 இன் 05
மேஜிக் டஸ்ட்கிளாரி கோஹென் இல்லினாய்ஸ் பார்பெக்யூ உணவகங்கள் உரிமையாளர் மைக் மில்ஸ் விரும்புகிறார், அவர் கையெழுத்து மசாலா கலவை பாட்டில்களை திருடப்படுவதை தடுக்க அட்டவணையில் அவர் இணைக்க முடியும். இது ஒரு வாடிக்கையாளர் விருப்பம் ஏன் நீங்கள் இந்த தேயிலை சுவைத்து பார்க்கிறீர்கள். நீங்கள் இன்னும் சிறிது சூடான மற்றும் காரமான விரும்பினால், நீங்கள் 1/4 கப் ஒவ்வொரு கடுகு பவுடர் மற்றும் கருப்பு மிளகு அதிகரிக்க முடியும்.
10 இல் 06
ஹோப் ரப்கிளாரி கோஹென் பழைய நாட்களில், ஒரு பார்பிக்யூக்கு ஒரு காரணம் இருந்தால், ஒரு முழு ஹாக் -ஆல் பல முழு பன்றிகளை சமைக்க நிறைய காரணம் இருந்தது. இந்த அடிப்படை, மிதமான பன்றி இறைச்சி தேய்க்கும் நீங்கள் புகைக்க விரும்பும் இறைச்சி எந்த வெட்டுக்கு சரியானது. நீங்கள் இந்த செய்முறையில் அழைக்கப்படும் லேசான ஒரு பதிலாக ஒரு சூடான மிளகாய் தூள் பயன்படுத்தி வெப்ப சேர்க்க முடியும்.
10 இல் 07
செஃப் பால்'ஸ் சிக்ஸி ரூப்கிளாரி கோஹென் மிகவும் இழுக்கப்பட்ட பன்றி இறைச்சிகள் அதை எளிமையாக வைத்து சர்க்கரை, உப்பு மற்றும் வெப்ப அடிப்படைகளை நெருக்கமாக வைத்திருக்கின்றன. ஆனால் இந்த பார்பெக்யூ தேய்க்கும், பன்றி இறைச்சியை ஒரு இனிப்பு மற்றும் நுட்பமான ருசியையும் கொடுக்கும் மூலிகைகள் ஒரு பெரிய அளவு சேர்க்கிறது, உங்கள் இழுத்து பன்றி அடுத்த நிலைக்கு எடுத்து. நீங்கள் ஒரு சாஸ் பயன்படுத்த விரும்பினால், சுவைகள் தொடர இந்த தேய்க்க சில சேர்க்க.
10 இல் 08
பூண்டு பன்றி இறைச்சி மீது கடுமையானகிளாரி கோஹென் இந்த தேயிலை பெரும்பாலும் பூண்டு, அதனால் நீங்கள் பூண்டு காதலர்கள், இது ஒரு பெரிய செய்முறையை. முடிந்தவரை முடிந்த அளவுக்கு பூண்டுகளை நறுக்கி, இறைச்சிக்கு நன்றாக வேலை செய்யவும். இது இன்னும் சுவையூட்டும் வகையில் இன்னும் கூடுதலான பொருட்கள் சேர்க்கக்கூடிய ஒரு பெரிய அடிப்படை தேய்க்கும் செய்முறையாகும்.
10 இல் 09
கடுகு ரப்கிளாரி கோஹென் பார்பிக்யூவுடன் ஒரு மூலோபாயம் நீங்கள் தேய்க்கும் முன் இறைச்சிக்கு தயாரிக்கப்பட்ட கடுகு ஒரு ஒளி பூச்சு விண்ணப்பிக்க வேண்டும். இது தேங்காய் துருவல் நன்றாக உதவுகிறது மற்றும் புகைபிடித்த பன்றி மிகவும் நல்லது என்று கடுகு குறிப்பை சேர்க்கிறது. இந்த தேய்க்கும் இறைச்சியை உறிஞ்சுவதற்கு ஒரு சரியான வழியைக் கொடுக்கும், கடுகு மீது மசாலாத் துணியை சரியான முறையில் கலக்க வேண்டும். இது உங்கள் குறிக்கோள் என்றால், அது ஒரு தடிமனான பூசியத்தை சுலபமாக சேர்க்க உதவுகிறது.
10 இல் 10
சிபோட்டில் உலர் ருப்கிளாரி கோஹென் இந்த தேய்க்கும் , Chipotle மிளகுத்தூள் மற்றும் ஒரு பெரிய தென்மேற்கு திருப்பம் கொடுக்கும் சில இனிப்பு மூலிகைகள் என்று மண், புகை சுவை உள்ளது . இது ஒரு உண்மையான தனிப்பட்ட இழுத்து பன்றி செய்ய ஒரு சரியான வழி.
ஒரு ப்ளெண்டர், உணவு செயலி , அல்லது காபி சாம்பல் உள்ள உலர்ந்த மிளகாய் அரைத்து உங்கள் சொந்த மிளகாய் தூள் செய்யலாம். கவனமாக இருங்கள், இருப்பினும், தூசி உங்கள் நுரையீரல்களையும், சினைப்பையும் எரிக்கலாம். நான் வழக்கமாக மீண்டும் முனையத்தில் இந்த செயல்முறை செய்கிறேன், சாம்பல் மேல்நோக்கி நின்று.