இந்த உன்னதமான பன்றி தேய்க்கும் புகைபிடித்த பன்றி வணங்குவதற்கு சரியானது. இது இழுக்கப்பட்ட பன்றி ஒரு குறிப்பிட்ட பிடித்த விஷயம், எனினும், இந்த அடிப்படை தேயிலை செய்முறையை கூட விலா மற்றும் சாப்ஸ் பயன்படுத்தலாம்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1/3 கப் / 80 மிலி பாப்ரிகா
- 1/4 கப் / 60 மிலி சர்க்கரை
- 2 தேக்கரண்டி / 30 மி. மிளகு மிளகு
- 2 தேக்கரண்டி / 30 மி.லி. உப்பு
- 2 தேக்கரண்டி / 10 மிலி உலர்ந்த கடுகு
- 2 தேக்கரண்டி / 10 மிலி மிளகாய் தூள்
- 1 டீஸ்பூன் / 5 மிலி வெள்ளை மிளகு
- 1/2 தேக்கரண்டி / 2.5 மி.லி. கேசீன் மிளகு
அதை எப்படி செய்வது
- அனைத்து பொருட்கள் கலந்து. இறைச்சி 12 முதல் 24 மணிநேரம் வரை சமைப்பதற்கு முன் கலவையை பாதிக்கும்.
- புகைபிடிப்பதற்கு முன் மீதமுள்ள தேய்க்கலைப் பயன்படுத்துங்கள் . இறைச்சி சுமார் 5 முதல் 6 பவுண்டுகள் போதுமானதாக உள்ளது.
- குளிர்ந்த, வறண்ட இடத்தில் காற்றுச்சீரற்ற கண்ணாடி குடுவையில் சேமித்து வைப்பதற்கு 1 மாதம் வரை. எந்த ஈரப்பதமும் சேமிப்பிற்கு முன்பே தேய்க்கிறது.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 91 |
| மொத்த கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 3,562 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 21 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 5 கிராம் |
| புரத | 2 கிராம் |