சூரியன் வானத்தில் உயர்ந்தபோது மற்றும் வெப்பநிலை 80 மற்றும் 90 களில் (மற்றும் பாலைவனத்தில் உள்ள எல்லோருக்காகவும்) உயர்ந்தால், நீரேற்றம் தங்கிவிடுகிறது. முரட்டுத்தனமான, நீர்ப்பாசன காய்கறி சாலடுகள் சுத்திகரிக்கப்பட்டு, நீரை உறிஞ்சுவதோடு, ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகின்றன. அவர்கள் குளிர்ச்சியான பண்புகளுடன் வீக்கத்தை அமைதிப்படுத்தலாம். ஒதுக்கி சுகாதார நலன்கள், இந்த சாலடுகள் வெறுமனே ருசியான!
10 இல் 01
வெள்ளரிக்காய், தக்காளி மற்றும் வெண்ணெய் பழம் சாலட்ஜென் ஹோய் இந்த வெள்ளரிக்காய், தக்காளி மற்றும் வெண்ணெய் பழம் சர்க்கரை ஒரு கோரமான, தாகமாக மற்றும் க்ரீம், குளிரான கோடை பிடித்தம். வெள்ளரிகள், தக்காளி, வெண்ணெய், கலப்பு இனிப்பு மூலிகைகள் மற்றும் சிவப்பு வெங்காயம் ஒரு ஒளி பிசின் வினிகிரெட்டேயில் குளித்தெடுக்கப்படுகின்றன. சூப்பர் எளிமையாக வைக்க வேண்டுமா? தக்காளி மற்றும் மூலிகை சாலட் புதிதாக தேர்ந்தெடுத்த தக்காளி பெருமைக்கு அன்பான அஞ்சலி.
10 இல் 02
வெள்ளரிக்காய் மற்றும் கடலை சாலட் சாலட்ஜென் ஹோய் இந்த கடுமையான, ஜப்பனீஸ் ஈர்க்கப்பட்டு, வெள்ளரி மற்றும் கடற்பாசி சாலட் செய்முறையை வெப்பமான வானிலை பெரும் உள்ளது, நமது உடல்கள் கூடுதல் நீரேற்றம் தேவைப்படும் போது. வெள்ளரிகள் சிலிக்கா, பொட்டாசியம், மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்தவை. மேலும் குளிர்ச்சியுடனும் குளிர்கின்றன. கடற்பாசி அத்தியாவசிய தாதுக்கள் நிறைந்த ஆதாரமாக உள்ளது. ஒரு கடற்பாசி ரசிகரா? அதற்கு பதிலாக வெள்ளரிக்காய் மற்றும் புதினா சாலட் அல்லது வெள்ளரிக்காய், தக்காளி மற்றும் பசில் சாலட் ஆகியவற்றைச் செய்யவும், குளிர்ந்த மற்றும் ஈரப்பதமூட்டும், அழற்சி எதிர்ப்பு பக்க டிஷ் ஐந்து.
10 இல் 03
நாபா முட்டைக்கோஸ் மற்றும் காய்கறி கோஸ்லாவ் தஹினி டிரஸ்ஸிங்ஜென் ஹோய் நாபா முட்டைக்கோசு மற்றும் காய்கறி coleslaw இந்த வெங்காயம், பசையம் இலவச முழு உணவுகள் செய்முறையை, விரைவான, எளிதானது, மற்றும் பக்கத்தில் பணியாற்றினார் சில என்சைம்கள் வேண்டும் என்று அரிசி மற்றும் பீன்ஸ் போன்ற உணவுகள் ஒரு அற்புதமான அழகுக்காக உள்ளது. இந்த slaw வழக்கமான coleslaw ஒரு பெரிய மாற்று உள்ளது, ஆடை மிகவும் ஒளி, மற்றும் அது வழக்கமான பச்சை முட்டைக்கோஸ் விட சுருள் மற்றும் juicier இவை இரண்டும் அல்லது Napa அல்லது சவோய் முட்டைக்கோசு, செய்யப்படுகிறது. இரண்டு மற்ற ஒளி விருப்பங்கள் பச்சை Slaw மற்றும் ஆசிய உடை முட்டைக்கோசு சாலட் உள்ளன. கோடைகால சூடான நாட்களால், நமது உடலுக்கு அதிகபட்ச நீரேற்றம் தேவைப்படும் போது இந்த செய்முறையை உற்சாகப்படுத்தியது.
10 இல் 04
சோளம் சாலட்கெட்டி இந்த கூடுதல் எளிமையான, ஒரு உன்னதமான கோடை சைட் டிஷ் மாஸ்க்ரோபியோடிக் பதிப்பு சிவப்பு மிளகுத்தூள் மற்றும் பாரம்பரிய உணவுப் பொருட்களின் ஸ்பரிசம் இல்லாமல் செய்யப்படுகிறது. செய்முறையை கொத்தமல்லி செய்ய அழைக்கும் போது, பதிலாக வெந்தயம் அல்லது துளசி முயற்சி செய்யலாம். இதயம், செரிமானம் மற்றும் சிறுநீரகங்களுக்கு சோளம் குணப்படுத்துகிறது; செலரி குளிரூட்டல், சிலிக்கான் நிறைந்த மற்றும் கல்லீரல் மற்றும் இணைப்பு திசுக்கு சிகிச்சைமுறை. பச்சை பீன் மற்றும் சோள சாலட் மற்றொரு பெரிய கோடை தேர்வு ஆகும். கிக் ஒரு பிட், நீங்கள் காரமான கார்ன் சாலட் , அல்லது தென்மேற்கு பிளாக் பீன் மற்றும் கார்ன் சாலட் தவறு போக முடியாது. இந்த சமையல் அனைத்து, நீங்கள் அல்லாத GMO சோளம் பயன்படுத்த உறுதி.
10 இன் 05
மசாலா பாதாம் சாஸ் கொண்ட ரா கோடை நூடுல்ஸ்ஜென் ஹோய் காரமான பாதாம் சாஸ் மூல கோடையில் நூடுல்ஸ் இந்த செய்முறையை பசையம் சாஸ் காரமான நூடுல்ஸ் ஒரு பசையம், தானிய மற்றும் பால் இலவச சைவ உணவு பதிப்பு உள்ளது. ஒரு மகிழ்ச்சியுடன் கிரீம், சற்று காரமான பாதாம் சாஸ் உங்கள் கச்சா கல்ப் noodles அல்லது courgette (petite இளம் சீமை சுரைக்காய்) ரிப்பன்களை உங்கள் தேர்வு உறைக்கிறது. ப்ரோக்கோலி மற்றும் க்ரீமி அவோகாடோ டிரையிங் ஆகியவற்றைக் கொண்ட கெல்ப் நூடுல்ஸ் மற்றொரு, இதே போன்ற விருப்பமாகும். களிப்பு நூடுல்ஸ், மிக சுவையாக இருக்கும்போது, சில கலோரிகள் மற்றும் சிறிய ஃபைபர் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருப்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், எனவே முழு தானியங்கள் மாறிவிடாது.
10 இல் 06
டாக்கோன் முள்ளங்கி மற்றும் இஞ்சி சுண்ணாம்பு வினிகிரேட் ஆகியவற்றால் பீ சாண்ட் சாலட்
இளஞ்சிவப்பு தளிர்கள் சூடான வானிலை வளரும் பருவத்தின் இனிப்பு மற்றும் வரவேற்பு அறிகுறியாகும், மேலும் ஆசிய சந்தையில் ஆண்டு முழுவதும் அதிகமாக காணலாம். நீங்கள் புளிப்புத் தழும்புகளை கண்டுபிடிக்க முடியாவிட்டால், வருடத்திற்கு கிடைக்கும் சூரியகாந்தி முளைகள் பயன்படுத்த வேண்டும். குழந்தை கீரைகள், கேரட் மற்றும் துண்டாக்கப்பட்ட டாக்கோன் முதுகெலும்பு ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கும், அவை ஏராளமான வைட்டமின்கள் சி, ஏ, பொட்டாசியம், ஃபோலேட் மற்றும் ஃபோலிக் அமிலம் ஆகியவற்றை அளிக்கும். கலவை மற்றும் பித்தப்பை சுத்திகரிப்பு ஆகியவற்றை ஆதரிக்கும் சலாட் சிறந்த சுத்திகரிப்பு டிஷ் ஆகும். காரட் மற்றும் டாக்கோன் சிறந்த நுரையீரல் உணவுகள். ஒரு எளிய gingery vinaigrette இந்த எளிய கலவை அனுபவம் சேர்க்கிறது.
10 இல் 07
கோடை காய்கறி சாலட்ஜோடி ஹோய் பச்சை சாலடுகள் மற்றும் பக்க காய்கறிகளுக்கு ஒரு மிருதுவான, புதிய மாற்று, கோடை காய்கறி சாலட் இந்த செய்முறையை உங்கள் உள்ளூர் பண்ணை நிலைப்பாடு அல்லது விவசாயி சந்தை இருந்து அதன் சிறந்த பயன்படுத்தி உள்ளது.
10 இல் 08
நறுக்கப்பட்ட காய்கறி சாலட்
ஜென் ஹோய் இந்த 5 நிமிடம் நறுக்கப்பட்ட காய்கறி சாலட் முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றும் முழுமையான குளுமையும், மாறுபடும் அறைக்கு நிறைய விட்டுச்செல்கிறது. கேரட் வைட்டமின் ஏ கொடுக்கிறது, பீட்டா கரோட்டின் மற்றும் நுரையீரல், கல்லீரல், அஜீரணம், மற்றும் அமில இரத்தம் ஆகியவற்றிற்கு நன்மை பயக்கும். இதேபோல், தேனீக்கள் இதயத்திற்கும், செரிமானத்திற்கும் கல்லீரலுக்கும் வலுவூட்டுகின்றன, இரத்தத்தை சுத்திகரிக்க உதவுகின்றன. அவர்கள் அழற்சி எதிர்ப்பு கலவைகள், ஃபோலேட் மற்றும் மாங்கனீசுகளில் பணக்காரர்கள். ஹைட்ரேட்டிங், பொட்டாசியம் நிறைந்த செலரி, லிகோபீன் பேக் தக்காளி, இனிப்பு பச்சை மூலிகைகள், குளோரோஃபில் மற்றும் சுகப்படுத்துதல் ஆற்றல்கள், மற்றும் வெண்ணெய் நிறைந்த ஆரோக்கியமான கொழுப்பு ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும். கூடுதல் புரதத்திற்காக சில பீன்ஸ், கொட்டைகள் அல்லது விதைகளை நீங்கள் சேர்க்கலாம் (வேறுபாடுகளில் கீழே பார்க்கவும்) அல்லது காய்கறிகளைப் பொறுத்து மாறுபடும்.
10 இல் 09
ஆர்டிக்கோக்கஸ், கேனெல்லினி பீன்ஸ் மற்றும் மூலிகைகள் கொண்ட காலே சாலட்
ஜென் ஹோய் கேல் சாலடுகள் கோடைகாலத்திலும், மற்ற பருவங்களிலும் பெரியவையாக இருக்கின்றன. இவற்றிற்கு இளம் கீரைகள் அல்லது குழந்தை களைப் பயன்படுத்த விரும்புகிறேன், ஏனென்றால் இலைகள் பொதுவாக மென்மையானவையாகவும், முதிர்ச்சியடைந்த தோற்றங்களை விட ஜீரணிக்க எளிதாகவும் இருக்கும். எலுமிச்சை பூண்டு மரைனேனே கலே சாலட், பிக்னேன்ட் மெடிட்டெரரின் மெரினென்ட் கால், டூரி ஹேர்பேட் கால் சாலட், மற்றும் சாக்லேட் கேரட் சாலட் கன்ரான்ராரிஸ் , சிட்ரஸ் அண்ட் ரெட் வெல்லன் ஆகியவை இதில் அடங்கும் .
10 இல் 10
மிளகு சுண்ணாம்பூச்சியுடன் தாய் செல்போன் நூடுல் மற்றும் காய்கறி சாலட்ஜென் ஹோய் இந்த நெருக்கடி, காரமான சுண்ணாம்பு மற்றும் இனிப்பு செய்முறையை தாய் சாலையோர நூடுல் மற்றும் காய்கறி சாலட் காரமான சுண்ணாம்பூச்சிகளைக் கொண்டு தயாரிக்க முடியும். Cellophane noodles பசையம் மற்றும் தானிய இலவச (அவர்கள் mung பீன்ஸ் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது), எனவே இது கட்டுப்படுத்தப்பட்ட உணவு பெரும் உள்ளது. நான் வெதுவெதுப்பான கலவையுடன் நேசிக்கிறேன், அது உடனடியாக பரிமாறிக்கொள்வதன் மூலம் கிடைக்கும் குளிர்ந்த (மூல காய்கறிகளும்) வெப்பநிலைகளும், ஆனால் நீங்கள் அறை வெப்பநிலையில் சாலட் சேவையை வழங்க முடியும்.