ருசியான புருன்சிற்கான சமையல் குறிப்பு ஒவ்வொரு பசியும் பொருந்தும்
ஞாயிறு பிராஞ்ச் மெனு & ரெசிப்கள்
ஒரு சிறப்பு விடுமுறை அல்லது ஞாயிறு brunch சில புருன்சிற்காக சமையல் திருமணம் செய்ய? இந்த மெனு மெனு நீங்கள் முட்டை டிஷ் ஒரு தேர்வு, பிரஞ்சு சிற்றுண்டி, இரண்டு வகையான அப்பத்தை, இரண்டு வகையான வாஃபிள்ஸ், ஹாஷ் பழுப்பு அல்லது வீட்டில் பொரியலாக, புளுபெர்ரி muffins அல்லது ஸ்கோன்ஸ் - நிச்சயமாக, crispy பேக்கன். கவலைப்படாதே, நாங்கள் காக்டெய்ல் மறந்துவிட்டோம் - அல்லாத மது மற்றும் மேலும் "பண்டிகை" பல்வேறு!
08 இன் 01
முட்டை & Omelets
பிரையன் மெக்டொனால்டு / டிஜிட்டல் விஷன் / கெட்டி இமேஜஸ் முட்டை இல்லாமல் என்ன புருஷன் இருக்க வேண்டும்? சரியான துருவல் முட்டைகள் இந்த செய்முறையை செய்ய கடினம் அல்ல. முக்கிய அவற்றை சமையல் முன் முற்றிலும் மற்றும் தீவிரமாக முட்டை whisking. Whisking காற்று இணைக்கிறது, இது fluffier துருவல் முட்டைகளை உற்பத்தி செய்கிறது.
நீங்கள் துண்டு துண்டாக முட்டைகளை தயாரிக்க முடியும் என்றால், நீங்கள் ஒரு முட்டை தயாரிக்க முடியும். இந்த எளிய மடிந்த முட்டை செய்முறையை grated சீஸ், diced ஹாம், வெங்காயம், மூலிகைகள் நிரப்பப்பட்ட - நீங்கள் அதை பெயரிட!
அல்லது, ஒரு சிறப்பு முட்டை கருவூட்டலுக்காக, எப்போதும் ஒரு fritatta உள்ளது - இது ஒரு வாணலி சுடப்படும் ஒரு இத்தாலிய பாணி பிளாட் முட்டை உள்ளது. இந்த கீரை பன்றி இறைச்சி & கரண்டி ஆரஞ்சு ஒரு சிறப்பு புருன்சிற்காக இருக்கிறது.08 08
மிருதுவான பேகன்குவாண்டோலின் ரிச்சர்ட்ஸ் / ஃப்ளிக்கர் சரியான பன்றி இறைச்சி குறைந்த வெப்பத்தில் மெதுவாக சமைக்கப்பட வேண்டும், இதனால் அது எரிக்கப்படாது. அதை முடிக்க சிறந்த வழி அடுப்பில் அதை சமைக்க வேண்டும். நீங்கள் செய்தபின் முட்டாள்தனமான, நீங்கள் செய்தபின் மிருதுவாக பன்றி இறைச்சி ஒவ்வொரு முறையும் கொடுத்து. இது கூட சுத்தம் செய்ய ஒரு காற்று தான். சரியான புரோன் சரியான பேக்கன் விட எதுவும் தேவை இல்லை!
08 ல் 03
அப்பத்தை
மைக்கேல் ஸ்டெர்ன் (Wall_Food_10060) [CC BY-SA 2.0] மூலம், விக்கிமீடியா காமன்ஸ் மூலம் இந்த உன்னதமான அப்பத்தை தயார் செய்ய சிறிது நேரம் ஆகும். முட்டைகளை முன்கூட்டியே கலக்கவும், பல மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்திருக்கவும். மற்றும் உண்மையில் ஒரு சிறப்பு உபசரிப்பு, இந்த ருசியான மோர் pancakes முயற்சி. அவர்கள் சாதாரண அப்பத்தை விட சற்று சோர்வாக இருக்கிறார்கள். நீங்கள் மோர் மருந்தை புளிப்பு கிரீம் மாற்றலாம். இறுதியாக, இந்த புளுபெர்ரி அப்பத்தை இந்த உலகத்தில் இல்லை.
08 இல் 08
வேஃபிள்கள்
பார்க்மேன் & கிறிஸ்டி சான் டியாகோவில் இருந்து, அமெரிக்கா - ஸ்ட்ராபெர்ரிஸுடன் மிருதுவாக வாஃபிள்ஸ், CC BY 2.0, இணைப்பு எதுவும் "பெரிய ஞாயிற்றுக்கிழமை போல்" ஞாயிற்றுக்கிழமை புருன்ச் சொல்லும். இந்த முயற்சி மற்றும் உண்மையான அடிப்படை வாஃபிள்ஸ் செய்முறையை விடுமுறை brunch சரியான உள்ளது. நீங்கள் இன்னும் சிறிது போக விரும்பினால், இந்த செய்முறையை பஞ்சுபோன்ற வாஃபிள்ஸ் முயற்சி செய்யுங்கள். இது அடிப்படை சமையல் விட ஒரு பிட் மேலும் தொடர்பு, ஆனால் fluffier விளைவாக அது மதிப்பு. இது எண்ணெய் கூடுதலாக உருகிய வெண்ணெய் பயன்படுத்துகிறது, மற்றும் வாஃபிள்ஸ் batter மீது கடுமையான தாக்கப்பட்டு முட்டை வெள்ளை இணைப்பதன் மூலம் இலகுவான செய்யப்படுகின்றன.
08 08
பிரஞ்சு சிற்றுண்டி
ஜான் ஈ கெல்லி / கெட்டி இமேஜஸ் பிரஞ்சு சிற்றுண்டி பாரம்பரியமாக நாள் பழைய ரொட்டி இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, அது உண்மையில் புதிய விட பழங்கால ரொட்டி செய்யப்பட்ட நன்றாக உள்ளது. காரணம்: ஸ்டெல்லர் ரொட்டி புதிய ரொட்டியை விட கொடிய கலவையை மேலும் உறிஞ்சும். உங்களிடம் இருக்கும் அனைத்துமே புதிய ரொட்டியாக இருந்தால், அதை சிறிது நேரத்திற்கு முன்னதாகவே சாப்பிடுங்கள்.
இந்த தடிமனான பிரஞ்சு சிற்றுண்டி கூடுதலான தடிமனான ரொட்டி கொண்டு தயாரிக்கப்படுவதால், ரொட்டி முழுமையாக ரொட்டிக்குள் உறிஞ்சப்படுவதை உறுதிப்படுத்த வேண்டியது முக்கியம், இல்லையெனில், துண்டுகளிலுள்ள மையத்தில் உலர்ந்த ரொட்டி மட்டும் இருக்கும். கூடுதலான தடிமனான ரொட்டி காரணமாக, அடுப்பு முழுவதும் சமைப்பதை முழுமையாக சமைத்ததை உறுதி செய்வதற்காக நாங்கள் சமையல் முடிவை முடிக்கிறோம்.
08 இல் 06
உருளைக்கிழங்குகள்
பால் பாப்லிஸ் / கெட்டி இமேஜஸ் அது புருஷனுக்கு வரும் போது, நீங்கள் ஒரு பக்க டிஷ் போல் உருளைக்கிழங்கு நினைத்து இருக்கலாம், ஆனால் இங்கே ஒரு சிறிய ரகசியம்: இது உண்மையில் ஒரு பெரிய brunch செய்ய உருளைக்கிழங்கு தான். இந்த வீட்டில் பொரியலாக செய்முறையை சிவப்பு உருளைக்கிழங்கு, வெங்காயம், மற்றும் சிவப்பு மற்றும் பச்சை மணி மிளகுத்தூள் கொண்டுள்ளது.
இதற்கிடையில், இந்த எளிய ஹஷ் பிரௌன்ஸ் செய்முறையை துளையிடும் வரை சூடான வெண்ணெய் மற்றும் எண்ணெய் சமைக்கப்படும் துண்டாக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. அவர்கள் ஒரு கிளிசல் அல்லது ஒரு வாணலியில் தயார் செய்யலாம்.
08 இல் 07
Muffins & Scones
மத்தேயு Leete / கெட்டி இமேஜஸ் இந்த deliciously buttery கிளாசிக் ஸ்கோன்ஸ் ஒளி மற்றும் flaky, மற்றும் அவர்கள் ஒரு ஜாம் அல்லது சப்பாத்தி கொண்டு ருசியான இருக்கும். நீங்கள் ஒரு இனிமையான பல் இருந்தால், இந்த எளிய புளுபெர்ரி மாப்பிளிகளை நீங்கள் நேசிப்பீர்கள். ஒன்று வழி, நீங்கள் தவறாக போக முடியாது.
மேலும் முஃபின் சமையல்:
மேலும் ஸ்கோன்ஸ் சமையல்:
08 இல் 08
வார இறுதி புரோக் காக்டெயில்
Glowimages / கெட்டி இமேஜஸ் விடுமுறை நாட்கள் மற்றும் சிறப்பு வார இறுதி நாட்கள் ஒவ்வொரு நாளும் சுற்றி வரவில்லை, எனவே காக்டெயில்களை கலக்க வேண்டிய நேரம் வந்துவிட்டது. உண்மையில் ஒரு பண்டிகை பிராஞ்ச் , Mimosas மற்றும் ப்ளடி மேரிஸ் இந்த சமையல் பாருங்கள்.
அல்லாத மது பக்கத்தில், நாம் ஒரு கன்னி சன்னி மற்றும் ஒரு கன்னி மேரி உள்ளது .