பிரஞ்சு சிற்றுண்டி தோற்றுவித்த வழி, அது பழைய ரொட்டியைப் பயன்படுத்த வழிவகுத்தது. ஏனென்றால் மீண்டும் (தினசரி அடிப்படையில்), ஒவ்வொரு நாளும் தினமும் புதிய ரொட்டி சுடுவதற்கு வழக்கமாக இருந்தது, அதனால் நாளுக்கு முன்பே நீங்கள் எஞ்சியிருந்தால், அதனுடன் என்ன செய்ய வேண்டும் என்பதை நீங்கள் கண்டுபிடிக்க வேண்டியிருந்தது.
மற்றும் கணிசமாக, மனப்போக்கை நீங்கள் பதிலாக உணவு எறியுங்கள் விட ஒரு முழு புதிய செய்முறையை கண்டுபிடித்து என்று இருந்தது - இதன் விளைவாக, நாம் பிரஞ்சு சிற்றுண்டி வேண்டும்.
ஆனால் புதிய ரொட்டியைக் காட்டிலும் முட்டை கலவையைப் பழக்கமாக வைத்திருக்கும் பழங்கால ரொட்டி உறிஞ்சுவதால் சற்று பழங்கால ரொட்டி பிரஞ்சு சிற்றுண்டி தயாரிப்பது சிறந்தது. ஒரே ரொட்டி நீ அடுப்பில் இருந்து வெளியேறினாய் என்றால், நீங்கள் முதலில் அதை சிறிது முதல் toasting முயற்சி செய்யலாம்.
ஆனால் இன்றைய உண்மை என்னவென்றால், நம்மில் ரொக்க ரொட்டி வாங்குவதற்கு ரொட்டி வாங்குவது, அதாவது ஒரு ரொட்டியின் புதிய ரொட்டி அநேகமாக நேற்று (அல்லது அதற்கு முன்னர்) ரொட்டி சுடப்பட்டது என்று அர்த்தம், மற்றும் நான் ஒரு முழு ரொட்டி எந்தவொரு நிகழ்விலும் ஒற்றை நாள். அதனால் எந்த விஷயம் இல்லை, நீங்கள் பிரஞ்சு சிற்றுண்டி செய்ய தயாராக இருக்கிறோம்.
இந்த எளிய பிரஞ்சு சிற்றுண்டி செய்முறையை இலவங்கப்பட்டை, ஜாதிக்காய் அல்லது ஆரஞ்சு சாற்றை சேர்த்து திருத்தலாம் மற்றும் மேம்படுத்தலாம். வளர்ந்து வரும் பிரஞ்சு சிற்றுண்டிக்கு, ரஸ்ட் அல்லது கலவை கலவை கலவை கலவையை சேர்க்கவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 4 முட்டை
- 1 கோப்பை
- பாதி பாதி
- 2 டீஸ்பூன் சர்க்கரை
- 8 துண்டுகள் வழக்கமான வெள்ளை ரொட்டி
- ½ தேக்கரண்டி
- தூய வெண்ணிலா சாறு
- 2 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
அதை எப்படி செய்வது
- முன் வெப்ப அடுப்பில் 200 ° F.
- நன்கு முட்டைகளை அடித்துக்கொள். சர்க்கரை, அரை மற்றும் அரை மற்றும் வெண்ணிலா உள்ள Whisk.
- முட்டை கலவை ஒரு மேலோட்டமான கண்ணாடி டிஷ் மீது ஊற்றவும். ஒரு அங்குல ஆழத்தில் நன்றாக இருக்க வேண்டும்.
- நறுக்கியது உங்கள் நறுமணத்தை நடுத்தர அளவுக்கு குறைத்து, அதில் வெண்ணெய் உருகும்.
- நீங்கள் பத்து எண்ணைக் கொண்டிருக்கும்போது, ரொட்டிகளின் துண்டுகளை ஒரு ஜோடி (ஆனால் ஒரே நேரத்தில் உங்கள் அரிசிக்கு ஒரே இடத்திற்கு மட்டுமே செல்லலாம்) முட்டைகளில் ஊறவும். அவற்றை திருப்பவும் மீண்டும் செய்யவும்.
- கவனமாக முட்டைகளிலிருந்து ஊறவைத்த துண்டுகளை அகற்றவும், அதிகப்படியான திரவத்தை டிஷ் மீண்டும் வடிகட்டி, ரொட்டியை அரைக்கவும். பாட்டம்ஸ் தங்க பழுப்பு நிறத்தில் இருக்கும் போது மடக்கு. மற்ற பக்கங்களும் பொன்னான பழுப்பு நிறத்தில் இருக்கும் போது, அரைப்புள்ளியிலிருந்து நீக்கவும்.
- உடனடியாக பிரஞ்சு சிற்றுண்டி பரிமாறவும், அல்லது சூடான வைத்து அடுப்பில் ஒரு டிஷ் அதை பரிமாறும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 242 |
| மொத்த கொழுப்பு | 18 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 10 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| கொழுப்பு | 245 மிகி |
| சோடியம் | 156 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 10 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 10 கிராம் |