கிழக்கு ஐரோப்பாவில் பியர்ஸ் ஏராளமாக உள்ளன, மேலும் அவை பெரும்பாலும் பேரிக்காய் வெண்ணெய் மீது தங்கள் வழியைக் காண்கின்றன. இந்த செய்முறையை எளிது மற்றும் மூன்று பொருட்கள் தேவை - பேரிக்காய், தண்ணீர், மற்றும் சர்க்கரை. எளிதில் அதிகரிக்கலாம்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 பவுண்ட் எந்த வகை pears, கழுவி, தண்டு மற்றும் cored
- 1/2 கப் தண்ணீர்
- 1/2 முதல் 1 கப் சர்க்கரை
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள பேரிக்காய் மற்றும் தண்ணீர் வைக்க மற்றும் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு. வெப்பம் குறைக்க மற்றும் pears வரை உடைத்து வரை இளங்கொதிவா. ஒரு சல்லடை அல்லது உணவு ஆலை வழியாக செல்லுங்கள்.
- பின்வரும் சமையல் முறைகளில் ஒன்றை ருசித்து, தேர்வு செய்ய பேரி கூழ் மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்துக்கொள்.
- சர்க்கரை மற்றும் மசாலாப் பொருட்களுடன் பூசணி கூழ் சேர்த்து, பின்வரும் சமையல் முறைகளில் ஒன்றைத் தேர்வு செய்யவும்.
- மெதுவாக குக்கர்: நீராவி தப்பிக்கும் பொருட்டு மெதுவாக குக்கரில் மெதுவாக குக்கரில் வைக்கவும். 6-12 மணி நேரம் அல்லது இரவில், அல்லது வெட்டப்படாவிட்டால் வெதுவெதுப்பான மற்றும் சமைக்கவும், எப்போதாவது கிளறி, ஒரு ஸ்பூன் வெண்ணெய் ஓடாதே.
- மைக்ரோவேவ்: ஒரு மைக்ரோவேவ்-பாதுகாப்பான கிண்ணத்தில் இனிப்பூட்டப்பட்ட கூழ் மற்றும் ஒரு நேரத்தில் 20 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், தலைகீழாக மாறிவிடும் போது வெண்ணெய் ஒரு கரண்டியால் ஓடாததால் அடிக்கடி தடிமனாக இருக்கும்.
- Stovetop: 1-2 மணி நேரம் அல்லது தடித்த போது வெண்ணெய் தலைகீழாக மாறிவிடும் போது வெண்ணெய் ஆஃப் இயக்க கூடாது, ஒரு நடுத்தர நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள இனிப்பு கூழ் மற்றும் நடுத்தர குறைந்த வெப்ப மீது சமைக்க, அடிக்கடி கிளறி.
- அடுப்பு: 250 டிகிரிகளுக்கு வெப்ப அடுப்பு. ஒரு வெப்பமண்டல கேஸெரோல் டிஷ் அல்லது ரோஸ்டரில் இனிப்பூட்டப்பட்ட கூழ் வைக்கவும். ரொட்டி, 1-3 மணி நேரம் அல்லது தடித்த வரை மட்டுமே எப்போதாவது கிளறி, வெண்ணெய் தலைகீழாக மாறிவிடும் போது ஒரு கரண்டியால் ஓட முடியாது.
- மெதுவாக குக்கர்: நீராவி தப்பிக்கும் பொருட்டு மெதுவாக குக்கரில் மெதுவாக குக்கரில் வைக்கவும். 6-12 மணி நேரம் அல்லது இரவில், அல்லது வெட்டப்படாவிட்டால் வெதுவெதுப்பான மற்றும் சமைக்கவும், எப்போதாவது கிளறி, ஒரு ஸ்பூன் வெண்ணெய் ஓடாதே.
- சூடான கருத்தடை ஜாடிகளில் சூடான வெண்ணெயை வைக்கவும், 1/4 "தலைப்பகுதியை வைத்து, சூடான கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட்ட மூங்கில் மற்றும் மோதிரங்கள் மூலம் மூடவும் 10 நிமிடங்களுக்கு நீரில் குளிக்கவும் , குளிர்ந்த, உலர்ந்த, இருண்ட இடத்தில் சேமிப்பதற்கு முன் குளிர்ச்சியுங்கள்.
- ஒரு நீரில் குளிக்கும்போது, வெண்ணெய் மூன்று வாரங்கள் வரை குளிரூட்டப்பட்டிருக்கும் அல்லது ஒரு வருடம் வரை உறைந்திருக்கும்.
குறிப்பு: ஒரு வீட்டுத் திட்டத்தைத் தொடங்குவதற்கு முன்பு, அதைப் பற்றி பேசுவதற்கு பால் கங்குகிற ஜாஸ் கம்பெனி என்ன சொல்கிறது என்பதைப் படியுங்கள்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 20 |
| மொத்த கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 1 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 5 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 0 கிராம் |