கீறல் இருந்து அடிப்படை வாஃபிள்ஸ் எப்படி

இந்த முயற்சி மற்றும் உண்மையான வாப்பிள் செய்முறையை brunch அல்லது பிற சிறப்பு சந்தர்ப்பங்களில்-கூட இனிப்பு இருக்கிறது! உண்மையில், ஒரு அற்புதமான வாப்பிள் இனிப்பு செய்ய, கிரீம் anglaise மற்றும் புதிய பெர்ரி கொண்டு வாஃபிள்ஸ் drizzling முயற்சி.

இடி பனிக்கட்டை இலை விட கொஞ்சம் சற்று அதிகமாக இருக்கும், ஆனால் வாஃபிள்ஸ் மென்மையாகவும் காற்றோட்டமாகவும் சமைக்கப்படும். உங்கள் வால்ஃப் தயாரிப்பாளருக்கான வழிமுறைகளைப் பின்பற்றுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள், ஏனென்றால் அவர்கள் அனைவரும் வித்தியாசமாக இருக்கிறார்கள்.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 228 கிராம்கள்
• அனைத்து நோக்கம் மாவு (சுமார் 3/4 கப்)
• 2 tsps.
• பேக்கிங் பவுடர்
• 1/2 தேக்கரண்டி. உப்பு
• 1 டீஸ்பூன். மணியுருவமாக்கிய சர்க்கரை
• 3 முட்டை
• 1 3/4 கப் முழு பால்
• 1/2 கப் காய்கறி எண்ணெய்
• 1/3 தேக்கரண்டி. தூய வெண்ணிலா சாறு

அதை எப்படி செய்வது

1. அதன் வெப்பமான அமைப்பை உங்கள் வாப்பிள் இரும்பு Preheat. ஒரு குக்கீ-தாளின் கீழ் அதை வைத்து சமையல் செய்யும் போது எந்த பிடியையும் பிடிக்க உதவுகிறது.
2. Preheat அடுப்பில் 200 எஃப்.
3. மாவு, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை ஒன்றாகச் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள்.
4. நன்கு முட்டைகளை அடித்துக்கொள். சர்க்கரை, பால் மற்றும் எண்ணெயில் துடைக்க வேண்டும்.
5. உலர்ந்த பொருட்கள் திரவ பொருட்கள் சேர்க்க மற்றும் இணைந்து வரை மெதுவாக கலக்க. Overmix வேண்டாம்!
6. சமையல் ஸ்ப்ரே உங்கள் வாப்பிள் இரும்பு இரண்டு மேற்பரப்புகளை தெளிக்க.

1. இரும்பு 4 முதல் 6 அவுன்ஸ் (1/2 to 3/4 கப்) இரும்பு மீது இடி மற்றும் அதை மூட. இரும்பின் விளிம்புகளில் இருந்து வெளியேற்றுவதற்கு ஒரு பிட் பிட் அசாதாரணமாக இல்லை. அதிகப்படியான கசிவு இருந்தால், அடுத்த மேலங்கிக்கு குறைவான இடியை பயன்படுத்தவும்.
2. சமையல்காரர் முடிந்ததும், அல்லது நீராவி வெளியே வராத வரை, வாப்பிள் இரும்பு காட்டின் வெளிச்சம் வரைக்கும் சமைக்க வேண்டும். முடிக்கப்பட்ட வாப்பிள் தங்க பழுப்பு மற்றும் மிருதுவாக இருக்க வேண்டும்.
3. ஒரு ஜோடி இடுப்புகளால் இரும்புச் சாம்பலிலிருந்து தூக்கி எறியவும், உடனடியாகச் சேவை செய்யவும் அல்லது சூடாக வைக்க அடுப்பில் வைக்கவும்.

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	387
மொத்த கொழுப்பு	31 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	5 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	19 கிராம்
கொழுப்பு	134 மி.கி
சோடியம்	794 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	20 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	1 கிராம்
புரத	9 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)