முதல் 10 மாட்டிறைச்சி இறைச்சி சமையல்

ஒரு நல்ல இறைச்சி கிட்டத்தட்ட மாட்டிறைச்சி எந்த வெட்டு உதவும். மாட்டிறைச்சி marinades இந்த இறைச்சி அடர்த்தியான மற்றும் வலுவான இழைகள் lenderizing அவர்கள் திறன் செய்ய சில சக்தி (ஆசிட்) வேண்டும். மாட்டிறைச்சி சாப்பிடும் போது, ​​வெட்டுகளின் தடிமன் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளுங்கள். மெல்லிய வெட்டுக்கள் ஒரு மணிநேரம் அல்லது இரண்டாகச் சுற்றிக்கொள்ளப்பட வேண்டும், அதே நேரத்தில் வலுவூட்டப்பட்ட வெட்டுக்கள், ரோஸ்டைப் போன்றவை, 12 மணிநேரம் வரை marinated.

• 10 இல் 01

  மெக்சிகன் மரைனேட்

  இந்த இறைச்சியை நடைமுறையில் எந்த இறைச்சி அல்லது மெக்சிகன் பாணியில் பயன்படுத்த முடியும். இறைச்சி சுவை அதிகரிக்கும் இல்லாமல் ஒரு பெரிய சுண்ணாம்பு மற்றும் களிம்பு சுவை கிடைக்கும்.

• 10 இல் 02

  பிர்சிசெட் மரினேட்

  நீங்கள் புகைபிடிப்பதாலோ அல்லது ஒரு பூங்கொத்து அளித்தாலும் , இந்த இறைச்சி நிறைய சுவையைச் சேர்க்கும். பிஸ்கிஸைச் சாப்பிடுவதன் மூலம், நீள் உறிஞ்சுதலை ஊக்குவிக்க உதவுகின்ற மேற்பரப்பை மென்மையாக்குவதன் மூலம் நீங்கள் மேலோட்டத் தோற்றத்தைத் தொடங்கலாம்.

• 10 இல் 03

  கின்னஸ் மரினேட்

  இது உன்னதமான களிமண்ணா, சுவை முழுதும், நல்ல பீர் வைத்திருக்கிறது ! நீங்கள் விரும்பவில்லை என்றால் நீங்கள் கின்னஸ் பயன்படுத்த வேண்டும், ஆனால் நீங்கள் ஒரு உண்மையில் பணக்கார இருண்ட பீர் மற்றும் கின்னஸ் பிராண்ட் தண்டு இந்த marinade சுவையை வழங்க சரியான பீர் வேண்டும்.

• 10 இல் 04

  புல்கோகி மரைனேட்

  இது கொரிய புல்கோகிக்கு பாரம்பரிய இறைச்சிக்கான செய்முறையாகும், இது ஒரு marinated steak பட்டைகளாக வெட்டப்பட்டு, கீரை இலைகளில் அல்லது அரிசி மீது பரிமாறப்படுகிறது. இது மாட்டிறைச்சி மிக வெட்டுக்கள் ஒரு பெரிய marinade உள்ளது .

• 10 இன் 05

  மாட்டிறைச்சி விறகு மணல்

  இந்த இறைச்சி உங்கள் மாட்டிறைச்சி விலாவிற்கு நிறைய சுவையை சேர்க்கிறது. எலுமிச்சை சாறு மற்றும் வினிகர் ஆகியவற்றின் அமிலம் மென்மையாக்கும் போது மென்மையாக்கப்படும். மாட்டிறைச்சி விலாசிலிருந்து கொழுப்பை வழங்க உதவுவதில் இந்த சாலட் சிறந்தது.

• 10 இல் 06

  ஃபாஜிடா மரினாடே

  நீங்கள் விரும்பும் எந்த இறைச்சி பயன்படுத்த முடியும் என்றாலும் இந்த இறைச்சி fajitas செய்யும் சரியான சுவைகள் நிரப்பிக்கொள்ள. மாட்டிறைச்சி மிக நீண்ட, கோழி குறைந்த, மற்றும் மீன் சுமார் 30 நிமிடங்கள்.

• 10 இல் 07

  ஜமைக்கன் ஜெர்க் மரினாடே

  நீங்கள் ஜெர்க் பருவங்கள் மற்றும் ஜெர்க் rubs பற்றி கேள்விப்பட்டேன், நன்றாக இந்த இறைச்சி ஆழமாக அந்த பெரிய ஜெர்க் சுவை கிடைக்கும் என்று ஒரு ஜெர்ரி marinade உள்ளது. நீங்கள் இறைச்சி மற்றும் கோழி அனைத்து வகையான இந்த இறைச்சி பயன்படுத்தலாம்.

• 10 இல் 08

  கார்னே அசாடா மரினாடே

  கார்னே ஆசாடா பொதுவாக மாட்டிறைச்சி போன்று இருக்கும் போது, ​​இந்த இறைச்சி கோழி அல்லது பன்றி இறைச்சியைப் போலவே வேலை செய்கிறது. நீங்கள் ஒரு ருசியான மெக்சிகன் டிஷ் ஒன்றாக வைத்து விரும்பினால், இந்த தொடங்க ஒரு பெரிய marinade உள்ளது.

• 10 இல் 09

  சிறந்த ஆட்ஸ் ப்ர்சிசெட் மரினேட்

  ஒரு புகைபிடிப்பதைப் பற்றிக் கொள்வது உங்கள் புகைபிடித்த பிஸ்கட் மென்மையாகவும், தாகமாகவும் இருப்பதை உறுதி செய்ய ஒரு சிறந்த வழியாகும். இந்த இறைச்சி tenderization செயல்முறை தொடங்க மற்றும் brisket ஒரு சுவையை நிறைய வேலை செய்யும். இங்கு சிறந்த முறையானது, சுத்திகரிக்கப்படக்கூடிய அளவுக்கு அதிகமான சுத்திகரிக்கக்கூடிய பையைப் பெறுவதும், அதை மூடுவதற்கு முன்னர் பைனை வெளியேற்றுவதை உறுதி செய்வதும் ஆகும்.

• 10 இல் 10

  எளிதாக பிஸ்கேட் மரைனேட்

  இது பார்பிக்யூ பிஸ்கிஸ்சில் பெரிய வேலை செய்யும் விரைவான மற்றும் எளிதான கேரட் ஆகும் . இது ஒரு ருசியான வாசனை மற்றும் மது இறைச்சி tenderize மற்றும் ஆழமான உள்ளே சுவைகள் செயல்படுத்த வேண்டும்.