நீங்கள் புகைபிடிப்பதாலோ அல்லது ஒரு பூங்கொத்து அளித்தாலும் , இந்த இறைச்சி நிறைய சுவையைச் சேர்த்து, இறைச்சியை மெருகூட்ட உதவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 1/2 கப் சிவப்பு ஒயின்
- 1/2 கப் ஆலிவ் எண்ணெய்
- 1 1/2 தேக்கரண்டி கடுகு
- 1 1/2 தேக்கரண்டி
- எலுமிச்சை சாறு
- 1 தேக்கரண்டி
- மது வினிகர்
- 1 தேக்கரண்டி horseradish
- 1 1/2 தேக்கரண்டி உப்பு
- 1 தேக்கரண்டி காய்ந்த மிளகு (குறைந்தபட்சம் பயன்படுத்த வேண்டும் அல்லது விருப்பப்பட்டால் விலக்குக)
- 1 தேக்கரண்டி வெங்காயம் தூள்
- 1 தேக்கரண்டி பூண்டு பொடி
அதை எப்படி செய்வது
1. ஒன்றாக அனைத்து பொருட்களையும் கலக்க. பிஸ்கட் மீது ஊற்றவும் மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரே இரவில் இரவில் மாறிவிடும், அவ்வப்போது மாறிவிடும்.
2. இறைச்சி இருந்து பிஸ்கட் நீக்க மற்றும் ஒரு துடைக்கும் பயன்படுத்த 5 நிமிடங்கள் மீதமுள்ள marinade கொதிக்க. கலவை 1 வாரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வரை வைத்திருக்கும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 1308 |
| மொத்த கொழுப்பு | 109 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 15 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 79 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 3,833 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 19 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 3 கிராம் |
| புரத | 2 கிராம் |