கலிபோர்னியா பருவகால பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள்

அமெரிக்காவில் உள்ள அனைத்து பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளில் 80% கலிபோர்னியாவில் வளர்கிறது, எனவே கலிஃபோர்னியா பருவங்கள்-அவை போன்றவை-நீங்கள் உள்நாட்டில் வேறு இடங்களில் வாங்குகிறீர்கள் என்றால், தேசிய வழிகளில் பல வழிகளில் உள்ளன. அதாவது, நீங்கள் உள்நாட்டில் எதையாவது பெற முடியாமல் போகலாம், ஆனால் தேசியமயமாக்கல் வாங்குவது கூட ஏதோவொரு அரைக்கோள பருவத்தோடு தொடர்பு கொள்ளுகிறது. நீங்கள் வசந்த காலத்தில் , கோடை , வீழ்ச்சி , குளிர்காலம் : நீங்கள் பருவங்கள் மூலம் உற்பத்தி பார்க்க முடியும்.

ஆப்பிள்கள், இலையுதிர்காலத்தின் பிற்பகுதியில் கோடையில் (வசந்த காலம் வரை குளிர் சேமிப்பு)

அக்டோபஸ், கோடைகாலத்தின் துவக்கத்தில் வசந்த காலம்

கூனைப்பூக்கள், வசந்தகால மற்றும் மீண்டும் ஆரம்ப வீழ்ச்சி

அருகுலா, ஆண்டு முழுவதும் கிடைக்கும் ஆனால் வசந்த மற்றும் வீழ்ச்சி சிறந்த

அஸ்பாரகஸ், சிறந்த வசந்த காலத்தில் மற்றும் ஆரம்ப கோடையில்

வெண்ணெய், கோடைகால கோடை, ஆனால் இப்போது அறுவடை ஆண்டு சுற்று

பசில், கோடை

பீட், ஆண்டு சுற்று

பெல்ஜியன் எண்டிவ்வ், ஆண்டு முழுவதும் கிடைக்கும் ஆனால் வீழ்ச்சி மற்றும் குளிர்காலத்தில் சிறந்தது

பிளாக்பெர்ரி, கோடை

ப்ளூபெர்ரி, கோடை

கோடைக்காலிகள், ஆரம்ப கோடை

ப்ரோக்கோலி, ஆண்டு முழுவதும் ஆனால் வீழ்ச்சி மற்றும் குளிர்காலத்தில் சிறந்தது

ப்ரோக்கோலி ராப், வசந்த காலத்தில் வீழ்ச்சி

பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள், பிற்பகுதியில் வீழ்ச்சி மற்றும் குளிர்

முட்டைக்கோஸ், சிறந்த இலையுதிர் மற்றும் குளிர்காலத்தில் சிறந்த ஆனால் ஆண்டு முழுவதும் கிடைக்கும்

Cantaloupes, பிற்பகுதியில் கோடை

கார்டுகள் , குளிர்கால மற்றும் வசந்த காலத்தின் துவக்கம்

கேரட், ஆண்டு சுற்று

காலிஃபிளவர், இலையுதிர்காலத்தில் மற்றும் குளிர்காலத்தில் சிறந்தது ஆனால் ஆண்டு முழுவதும் கிடைக்கும்

Celeriac / Celery ரூட், வீழ்ச்சி மற்றும் குளிர்காலத்தில்

செலரி, இலையுதிர்காலத்தில் மற்றும் குளிர்காலத்தில் சிறந்த ஆனால் ஆண்டு முழுவதும் கிடைக்கும்

Chard, கோடை மற்றும் வீழ்ச்சி

செர்ரிகளில், பிற்பகுதியில் வசந்த மற்றும் கோடை

சிக்ஸ்பாஸ் (அக்கா garbanzo பீன்ஸ்), கோடைகாலத்தில் புதியவை (உலர்ந்த வருடம்)

சிக்ரிகள், வீழ்ச்சி மற்றும் குளிர்

சிலைகள், கோடை மற்றும் வீழ்ச்சி

கிலண்ட்ரோ, ஆண்டு சுற்று

க்ளெமெண்டைன்கள், குளிர்கால

Collard பசுமை, ஆண்டு முழுவதும்

சோளம், கோடை

குருதிநெல்லி பீன்ஸ், பிற்பகுதியில் கோடை மற்றும் வீழ்ச்சி

வெள்ளரிகள், இலையுதிர் காலத்தில் இலையுதிர்காலத்தில்

எடமாம் , வீழ்ச்சி

சமையல் மலர்கள், வசந்த காலம் மற்றும் கோடை

கத்திரிக்காய், கோடை மற்றும் ஆரம்ப வீழ்ச்சி

Escarole, வீழ்ச்சி மற்றும் குளிர்காலத்தில்

பிவா பீன்ஸ், வசந்தம்

பெருஞ்சீரகம், வசந்த காலத்தில் வீழ்ச்சி

Fiddleheads, வசந்த

அத்தி, கோடை மற்றும் வீழ்ச்சி

பூண்டு, கோடை மற்றும் வீழ்ச்சி (ஆண்டு முழுவதும் சேமித்து வைத்தல்)

Gooseberries, கோடை

திராட்சைப்பழம், குளிர் மற்றும் வசந்தம்

திராட்சை, பிற்பகுதியில் கோடை மற்றும் ஆரம்ப வீழ்ச்சி

பச்சை பாதாம் , வசந்த

பச்சை பீன்ஸ், கோடை மற்றும் ஆரம்ப வீழ்ச்சி

பச்சை பூண்டு & பூண்டு Scapes, வசந்த

பச்சை வெங்காயம் / ஸ்காலியன்ஸ், இலையுதிர் மூலம் வசந்த காலம்

மயக்கம் , வீழ்ச்சி மற்றும் குளிர்

ஹக்கிள்பெரிஸ், பிற்பகுதியில் கோடை மற்றும் ஆரம்ப வீழ்ச்சி

காலே, சிறந்த வீழ்ச்சி மற்றும் குளிர்காலத்தில்

கிவிஸ், குளிர்கால மற்றும் வசந்த காலத்தில்

கோஹ்ராப்ரி , வசந்த காலத்தில் வீழ்ச்சி அடைகிறது

Kumquats, தாமதமாக குளிர் மற்றும் வசந்த

இளஞ்சிவப்பு, வசந்த காலத்தில் வீழ்ச்சி

லெமாங்ரஸ் , கோடை மற்றும் வீழ்ச்சி

எலுமிச்சை, குளிர் மற்றும் வசந்த

லெட்டிஸ், ஆண்டு முழுவதும் சுற்றுச்சூழலில் தேசிய அளவில் கிடைக்கும் ஆனால் வசந்த காலத்தில் சிறந்தது

Limes , பிற்பகுதியில் கோடை மற்றும் வீழ்ச்சி

மான்டர் ஆரஞ்சு, குளிர்கால

மங்கோஸ், கோடை

Marionberries, கோடை

முலாம்பழம், கோடை மற்றும் ஆரம்ப வீழ்ச்சி

புதினா, ஆண்டு முழுவதும்

Morels, spring

காளான் (பயிரிடப்பட்ட), ஆண்டு முழுவதும்

காளான்கள் (காட்டுப்பகுதி), வீழ்ச்சி மூலம் வசந்த காலம்

நாவல் ஆரஞ்சு, குளிர்கால மற்றும் வசந்த

நாகரிகங்கள், கோடை

நெட்டில்ஸ், வசந்த

புதிய உருளைக்கிழங்கு , வசந்த

Okra, பிற்பகுதியில் கோடை மற்றும் ஆரம்ப வீழ்ச்சி

வெங்காயம், இலையுதிர்காலத்தின் மூலம் வசந்தம் (குளிர்காலத்தில் சேமிக்கப்படும்)

ஆரஞ்சு, ஆண்டு சுற்று

வோக்கோசு, ஆண்டு முழுவதும்

Parsnips, வசந்த மூலம் வீழ்ச்சி

பீச்சஸ், கோடை

பியர்ஸ், வீழ்ச்சி

பே பசுமை, வசந்த

பீஸ் & பீ பாட்ஸ், வசந்தம் மற்றும் ஆரம்ப கோடை

மிளகுத்தூள், கோடை மற்றும் ஆரம்ப வீழ்ச்சி

Persimmons , வீழ்ச்சி மற்றும் ஆரம்ப குளிர்காலத்தில்

பிளம்ஸ் & ப்ளூட்ஸ், கோடை

மாதுளை, வீழ்ச்சி

பொர்மொலோஸ், குளிர்காலம்

உருளைக்கிழங்கு, இலையுதிர்காலத்தின் பிற்பகுதியில் கோடை காலம், ஆனால் சேமிப்பு ஆண்டு முழுவதும் கிடைக்கும்

பம்ப்கின்ஸ், வீழ்ச்சி

குயின்ஸ் , வீழ்ச்சி

Radicchio, வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் கோடைகால கோடை

Radishes - சிறிய (சிவப்பு, காலை உணவு, பிரஞ்சு, முதலியன), வீழ்ச்சி மூலம் வசந்த

radishes - பெரிய (டேகோன், ஸ்பானிஷ், தர்பூசோன், முதலியன), வீழ்ச்சி மற்றும் குளிர்காலம்

Rapini / Broccoli Raab, வசந்த காலத்தில் வீழ்ச்சி

ராஸ்பெர்ரி, கோடை

ருபர்ப், வசந்த காலம் மற்றும் ஆரம்ப கோடை

ரோமானிய பீன்ஸ், கோடை மற்றும் ஆரம்ப வீழ்ச்சி

ரோஸ்மேரி, ஆண்டு முழுவதும்

Rutabagas, வீழ்ச்சி மற்றும் குளிர்காலத்தில்

முனிவர், ஆண்டு முழுவதும்

Salsify, வீழ்ச்சி மற்றும் குளிர்காலத்தில்

ஷாலொட்டுகள் , கோடை மற்றும் வீழ்ச்சி (குளிர்காலத்தின் மூலம் சேமிப்பு)

ஷெல் பீன்ஸ், கோடை மற்றும் ஆரம்ப வீழ்ச்சி

ஸ்னாப் பீஸ் & ஸ்னோ பீஸ், வசந்தம்

சர்க்கரை, ஆண்டு முழுவதும்

கீரை, ஆண்டு முழுவதும்

வசந்த வெங்காயம், வசந்த

முளைகள், ஆண்டு முழுவதும்

ஸ்டைனிங் நெட்டில்ஸ், வசந்தம்

கோடை ஸ்குவாஷ், கோடை

ஸ்ட்ராபெர்ரிகள், வசந்த காலம் மற்றும் கோடை

இனிப்பு வெங்காயம், வசந்தகால மற்றும் கோடை

இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு, வீழ்ச்சி மற்றும் குளிர்

சன்ஷோக்குகள் / ஜெருசலேம் கூனைப்பூக்கள், வீழ்ச்சி மற்றும் குளிர்காலம்

குளிர்காலத்தில்

வன மரம், ஆண்டு முழுவதும்

தாமதில்லோஸ், பிற்பகுதியில் கோடை மற்றும் வீழ்ச்சி

தக்காளி, கோடை

கோசுக்கிழங்குகளுடன், வசந்த காலத்தில் வீழ்ச்சி

வாலென்சியா ஆரஞ்சுஸ், வசந்த காலம் மற்றும் கோடை

வாட்ச்ரஸ், ஆண்டு சுற்று

தர்பூசணிகள், கோடை

குளிர்கால ஸ்குவாஷ், வீழ்ச்சி மற்றும் குளிர்

சீமை சுரைக்காய் & கோடை ஸ்குவாஷ், கோடை

சீமை சுரைக்காய் பூக்கள், கோடை