இது மிகவும் மூல இல்லை என்றாலும் கூட பல மூல உணவு சமையல் நாமா Shoyu பயன்படுத்த. ஜப்பனீஸ் நாமத்தில் மூல பொருள். ஆனால் திரவம் உயர் வெப்பநிலையில் ஒருபோதும் சுத்தப்படுத்தப்படவில்லை என்பதை மட்டும் சுட்டிக்காட்டும் நோக்கில் அல்ல, அது சுத்தமாக்கப்படவில்லை. ஆனாலும், சுத்தமான மூல உணவு உணவாளர்கள் , அதே போல் பசையம் இல்லாத உணவிலும், ஒரு மாற்று தேவை. கடல் உப்பு உப்புத்தன்மைக்கு எளிதில் மாற்றப்படலாம், ஆனால் ஒரு ஆழமான, அதிக ஆழமான வாசனை காணப்படுகிறது. மூல சமுதாயத்தில் அநேகர் portabello காளான்களைப் பயன்படுத்துகின்றனர், இந்த செய்முறையைப் போலவே, அந்த தனித்துவமான சுவை உருவாக்கவும்.
மேலும் காண்க: உங்களுடைய மூல உணவு உண்மையில் மூலமாக உள்ளதா?
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 பெரிய portabello காளான்
- 1 தேக்கரண்டி கடல் உப்பு
- 2 கப் தண்ணீர்
அதை எப்படி செய்வது
தண்ணீரில் 1/2 கப் கலந்து கலவியில் உப்பு மற்றும் உப்பு வைக்கவும். 10 விநாடிகளுக்கு அதிக வேகத்தில் கலக்கவும், மெதுவாக நீரில் கலந்து மீதமுள்ள நீரை சேர்த்து கலக்கவும். நீங்கள் எந்த காளான் துண்டுகளாக்கி நீக்க திரவ கஷ்டப்படுத்தி விரும்பலாம்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 1 |
| மொத்த கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 218 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 0 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 0 கிராம் |