அனைத்து டைனோசர் காலே பற்றி

டிஸ்னா காலே - டஸ்கன் காலே, லசினடோ காலே, கருப்பு காலே, அல்லது கேவோலோ நீரோ எனவும் அழைக்கப்படும் - இருண்ட கிட்டத்தட்ட நீல பச்சை அல்லது கருப்பு-பச்சை இலைகள் மற்றும் மண், மந்தமான சுவை கொண்ட ஒரு நம்பமுடியாத அளவிற்கு கவர்ச்சியான சமையல் பச்சை .

இந்த இலைகள் மிகவும் ஆரோக்கியமானவையாகும், அவை நன்கு சமைக்கப்பட்டபோதும், அற்புதமான உறுதியான அமைப்பைத் தக்க வைத்துக்கொள்வதால், அவர்கள் உற்சாகப்படுத்துவதற்கு அல்லது உற்சாகத்துடன் சேர்க்கும் பொருளைக் கொண்டிருக்கிறார்கள்.

டினோ காலே வாங்க எப்படி

கவனமாக இலைகள் பார்; நீங்கள் பழுப்பு அல்லது காய்ந்த பிட்கள் இல்லாமல் மிகவும் அடர்ந்த நீலம், பச்சை அல்லது கருப்பு பச்சை இலைகள் வேண்டும்.

தண்டு முனைகளினை சரிபார்க்கவும் - புதிதாக வெட்டப்பட்ட, உலர்ந்த அல்லது பழுப்பு நிறமாக இருக்கக்கூடாது, அல்லது இன்னும் மோசமாகவும் மெலிதாகவும் இருக்க வேண்டும்.

நீங்கள் களைப் பயன்படுத்தப் போகிறீர்கள் என்பதைப் பொறுத்து, பரந்த அல்லது அதிக இலை இலைகளைக் கொண்டிருக்கும் பூங்கொத்துகளைப் பார்க்க நீங்கள் தேர்வு செய்யலாம். நீங்கள் அதை சமைக்க விரும்பினால், மெல்லிய தண்டுகளுடன் களைத் தேர்வு செய்யுங்கள், உங்களால் முடிந்தால் மேலும் சமையல் செய்யலாம்.

டினோ காலே தயாரிப்பது எப்படி

பிளாஸ்டிக் டினோ காலே பிளாஸ்டிக் வடிவில் சுவற்றில் மூடப்பட்டிருக்கும். இன்னும் மென்மையான கீரைகள் போலல்லாமல், முதலில் கழுவப்பட்டால் டினோ காலே சிறந்ததைச் சேமிப்பதில்லை, எனவே நீங்கள் அதைப் பயன்படுத்தத் தயாராக இருக்கும் வரை அந்த பணியை நீக்கிவிடலாம்.

பயன்படுத்த தயாராக இருக்கும் போது, ​​நன்றாக இலைகள் துவைக்க வேண்டும். இலைகள் இவ்வளவு உறுதியானவை, மற்ற கீரைகள் போன்ற காயங்கள் மற்றும் நசுக்கப்படுவதை தவிர்ப்பதற்கு நீங்கள் கவனமாக இருக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. அவர்களை அடிக்க வேண்டாம், ஆனால் பயணம் வீட்டிற்கு பையில் மேல் மென்மையாக அவற்றை வைக்க வேண்டிய அவசியம் இல்லை. இந்த ஹார்டி கிரீன் நன்மைகள் ஒரு சேதத்தை முடிவு இல்லாமல் கையாளும் ஒரு பிட் எடுத்து அதன் திறன்.

டினோ கேல் எப்படி சமைக்க வேண்டும்

டினோ காலே குறிப்பாக குழம்பு ஒரு பிட் உள்ள பாறை-வெறுமனே ஒரு பாத்திரத்தில் சூடாக பொருத்தமானது, குழம்பு சிறிது சேர்க்க, சுத்தம் மற்றும் பருப்பு கலவை சேர்க்க, கவர், மற்றும் இலைகள் wilted மற்றும் மென்மையான வரை மென்மையான வெப்ப மீது சமைக்க.

இன்னொரு எளிய வழி இது ஆலிவ் எண்ணெயில் பூண்டு மற்றும் ஒரு சிலை அல்லது இரண்டு, நீங்கள் விரும்பினால்.

உப்பு ஒரு தூவுதல் மற்றும் எலுமிச்சை ஒரு பாவாடை நன்றாக இருக்கிறது.

இங்கே ஒரு சில பிடித்த டினோ காலே சமையல்:

• கேல் சில்லுகள்
• கேல் சாலட்
• கேல் தக்காளி பாஸ்தா
• கேல் மற்றும் பீன் மினிஸ்டிரோன்
• வெங்காயம், இஞ்சி மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றைக் கொண்ட காலே

நீங்கள் கவனிப்பதை விட களை ஒரு கசப்பான விளிம்பில் இருப்பதைக் கண்டால், அதை மேலே சமையல் முறையில் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பாக அதை ஒளிரச்செய்யுங்கள். பிளான்சிங் விரைவாக உப்பு கொதிக்கும் நீரில் ஒரு பழம் அல்லது காய்கறி சமையல் செய்வது. டினோ காலேயில், 1 நிமிடம் உப்பு கொதிக்கும் நீரில் முழு அல்லது நறுக்கப்பட்ட இலைகளை போட்டு, குளிர்ந்த தண்ணீரில் குளிர்ந்த நீரில் கழுவி, முடிந்த அளவு தண்ணீரை அணைக்க உங்கள் கைகளை உபயோகிக்கவும். இந்த செயல்முறையானது கசப்புணர்ச்சியை அதிகப்படுத்தும். நீங்கள் வழியில் சில வைட்டமின்கள் இழக்கலாமா? ஆமாம், ஆனால் கறைபடிந்த நீ இன்னும் காலே சாப்பிடுகிறாய் என்றால், அந்த வர்த்தகத்தை நன்கு மதிப்புள்ள இருக்கலாம்!