பச்சை பாதாம்

பசுமை பாதாம் பாதாம் பழத்தோட்டங்களில் நிறைந்திருக்கும் பகுதிகளில் ஒரு அன்பான உபசரிப்பு. பாதாம் மரங்களின் நிழலில் அவை அதிக அளவில் கிடைக்கின்றன. வெளியில் உள்ள உற்சாகம் நன்கு தெரிந்திருக்கலாம்; அது பாதாம் மற்றும் peaches நெருங்கிய தொடர்புடைய என்று நினைவூட்டுகிறது, குறைந்தபட்சம் தாவரவியல் பேசும். பெரும்பாலான மக்கள் ஷெல் ஒரு கசப்பான கண்டுபிடித்து அவற்றை சாப்பிட கூடாது எனினும் இந்த தெளிவில்லா பச்சை ovals, முழுமையாக சமையல் இருக்கும். மிகவும் பாரம்பரியமாக, பச்சை பாதாம் வெட்டி திறக்கப்பட்டு, மென்மையான, சற்றே ஜலதோஷம் நிறைந்த பாதாம் பாத்திரங்கள் வெளியே வந்து சாப்பிடுகின்றன; அவர்கள் இந்த அசாதாரண விருந்தளித்து உண்மையான புதையல்.

பசுமை பாதாம் எப்படி ருசிக்கலாம்?

பச்சை பாதாம் ஒரு மென்மையான பாதாம் வாசனை (அங்கே ஆச்சரியம் இல்லை). அவர்கள் குறிப்பாக சுவையாக கடல் உப்பு மீது குறைந்துள்ளது. மேலே குறிப்பிட்டுள்ளபடி அவர்களின் பிரதான வேண்டுகோள், அவர்களது மென்மையான இன்னும் உறுதியான அமைப்பு, இது ஒரு பிட் ஜெலட்டின்மாதம் ஆனால் நட்டு ஒரு உணர்வுடன், அது ஆகிவிடுகிறது. பசுமை பாதாம் பருவத்தில் தொடங்கும் போது நுட்பத்தில் உறுதியானது, ஆரம்பகாலமானது கசியும் மற்றும் கிட்டத்தட்ட திராட்சை போன்ற தோற்றத்தைக் கொண்டிருக்கும், பின்னர் அவை ஒரு பால் நிறைந்த தோற்றத்தில் தோற்றமளிக்கும் மற்றும் கடித்தால் மென்மையான பாதாம் போன்ற உணவை உணரும்.

நான் எங்கே பசுமை பாதாம் வாங்க முடியும்?

பச்சை பாதாம்களைப் பெறுவதற்கு, பாதாம் பழத்தோட்டம் வேண்டும், அமெரிக்காவில் உள்ள பெரும்பாலானோர் கலிபோர்னியாவில் இருக்கிறார்கள் . அவர்கள் பருவத்தில் இருக்கும் போது கலிபோர்னியாவில் விவசாயிகள் சந்தையில் பச்சை பாதாம் கண்டுபிடிப்பார்கள். மற்றவர்கள் விசேஷ சந்தைகள் சந்திப்பார்கள். அவர்கள் ஒரு நிலையான பார்வையாளர்களைப் பெறுகிறார்கள் - உங்கள் கண்கள் திறக்கப்பட வேண்டும், அவர்கள் இன்னும் இல்லையென்றால் அவர்கள் உங்களுடைய வழியில் வருவார்கள்.

பசுமை பாதாம் பருவம் எப்போது?

பசுமை பாதாம் பழுக்காத பாதாம். அவர்கள் மரத்தில் விட்டுவிட்டால், மென்மையான மற்றும் தெளிவற்ற பசுமைப் பகுதி மெதுவாக ஆனால் கண்டிப்பாக முதிர்ச்சியடையாத பாதாமியைப் பாதுகாக்கும் கடுமையான பழுப்பு ஷெல் மீது கடுமையாக இருக்கும். மிகவும் ஆரம்பமாக எடுத்துக் கொண்டது, மேலும் இன்னும் "பாதாம்" இன்னும் உள்ளே இல்லை; மிகவும் தாமதமாக எடுத்துக்கொண்டு ஷெல் கடுமையான மற்றும் சாப்பிடக்கூடாத வகையில் மாறிவிட்டது.

அதாவது, ஏப்ரல் முதல் ஜூன் மாதத்தில் கலிபோர்னியாவில் வசந்த காலத்தில் , 6-4 வாரம் வளிமண்டலத்தில், பசுமை பாதாம் சிறந்தது.

எப்படி பச்சை பாதாம் பயன்படுத்துவது

பசுமை பாதாம் ஒரு பெரிய அவுட் கை சிற்றுண்டி செய்ய. நீங்கள் உப்பு அல்லது சர்க்கரை அவற்றை துடைக்க, நீங்கள் விரும்பினால் மற்றும் நீங்கள் விரும்பினால். நீங்கள் போதுமான பச்சை பாதாம் அந்த வழியில் பெற முடியாது என்றால், சாலடுகள் அவற்றை சேர்க்க முயற்சி. அவர்கள் குறிப்பாக இனிப்பு வசந்த பட்டாணி அல்லது சிறிய மாணிக்கம் lettuces ஒரு நல்ல போட்டியில் செய்கிறார்கள். பசுமை பாதாம் ஸ்பானிஷ் வெள்ளை பூண்டு பாதாம் சூப்பில் அதிசயங்களைச் செய்கின்றது - நீங்கள் பாதாம் பருப்பைப் பிழிந்து தகர்த்தெறிய வேண்டியதில்லை. அல்லது, சிறிது நேரம் சுற்றி அவர்களின் மென்மையான சுவையை வைத்து பச்சை நிற பாதாம் பருப்பு .

எப்படி பச்சை பாதாம் சேமிக்க

புதிய பச்சை பாதாம் பருப்புக்கு ஒரு சில நாட்களுக்கு குளிர்ந்த அறை வெப்பநிலையில் வைக்கப்படும். ஒரு பிட் (ஆனால் அதிகம் இல்லை) மூலம் தங்கள் வாழ்க்கையை விரிவுபடுத்தவும், அவற்றை பிளாஸில் தளர்த்தவும், குளிர்சாதனப்பெட்டியில் அவற்றை உறுத்தும். உண்மையில், இருப்பினும், பச்சை பாதாம் பல வசந்த உணவு வகைகளில் ஒன்றாகும், அவை உண்மையிலேயே மிகச் சிறப்பாக இருக்கும், அவை அறுவடை செய்யப்பட்டவுடன் அவற்றை நீங்கள் பெறலாம். ஏப்ரல் கடைசியில் ஒரு பாதாம் பழத்தோட்டத்தின் வழியாக நடக்க வேண்டுமென்றால் உங்களை ஏற்றுக்கொள்ளுங்கள்.