பாரம்பரிய அர்ஜென்டினா உணவு வகைகள்

அர்ஜென்டினா ஒரு பெரிய மற்றும் மிகவும் வளர்ந்த நாடாக இருக்கிறது, அது மாடு, தானியங்கள், மற்றும் மது போன்ற பல்வேறு உணவுகளை உற்பத்தி செய்கிறது மற்றும் ஏற்றுமதி செய்கிறது. அர்ஜென்டினா அதன் மது மற்றும் அதன் மாட்டிறைச்சிக்கு மிகவும் பிரபலமானது. வறுத்த இறைச்சியின் ஒரு விரிவான உணவு, இந்த நாட்டில் மிக முக்கியமான சமையல் மரபுகளில் ஒன்றாகும்.

அர்ஜென்டீனாவின் உணவு மிகவும் பாதிக்கப்பட்டு ஐரோப்பாவில் பல ஸ்பானிஷ் பாணியிலான உணவுகள், இத்தாலிய பாஸ்தா மற்றும் பீஸ்ஸாக்கள் மற்றும் பிரஞ்சு கேக் ஆகியவற்றை உள்ளடக்கியுள்ளது. அர்ஜென்டினாவின் இந்த உணவுகள் தங்கள் தனித்துவமான பாணியை சேர்க்கின்றன, இருப்பினும், அவற்றின் சொந்த தயாரிப்பாகும்.

புவனோஸ் எயரில், உலகம் முழுவதிலுமுள்ள உணவுகளுடன் மிக நுண்ணிய உணவகம் கலாச்சாரம் ஒன்றைக் காணலாம். அர்ஜென்டினாவின் கிராமப்புற பகுதிகளில், மக்கள் இன்னும் பாரம்பரியமான தென் அமெரிக்க உணவை சாப்பிடுகின்றனர்.

• 05 ல் 05

  வளர்பிறை

  Empanadas Tucumanas அடிப்படையில் சிறிய, வீட்டில் இறைச்சி துண்டுகள் ஒரு பிட் முட்டை மற்றும் அற்புதமான மசாலா நிறைய.
  Chorizo ​​தொத்திறைச்சி இந்த பிரபலமான காரமான தொத்திறைச்சி கடித்து அளவிலான துண்டுகளாக வெட்டி, மேல்புறங்களை சேர்க்க, மற்றும் நீங்கள் சரியான appetizer செய்துவிட்டேன்.
  பீஸ்ஸா ஒரு காபோலோ என்பது "பீஸ்ஸா சாண்ட்விச்" ஆகும், இரண்டு வெவ்வேறு வகை மாவை தயாரிக்கிறது.
  ஃபைனாவுடன் சோரிஸோ, ப்ளூ சீஸ், மற்றும் கீரை ஒரு பிளாட்ரிட் பீஸ்ஸாவைப் போன்றது - ஆனால் ஒரு திருப்பமாக இருக்கிறது. டிஷ் ஒரு flatbread பகுதியை chickpeas இருந்து பெறப்பட்ட மாவு செய்யப்பட்ட, மற்றும் முதலிடம் ருசியான!

• 02 இன் 05

  பக்க உணவுகள் மற்றும் சுவையூட்டிகள்

  பூண்டு மற்றும் வோக்கோசு கொண்ட சிமிச்சூரி சாஸ் , இறைச்சி, கோழி, மற்றும் மீன் ஆகியவற்றிற்கான ஒரு அற்புதமான அழகு.
  வறுக்கப்பட்ட Provolone சீஸ் ஒரு புகை, சுவையான உபசரிப்பு மற்றும் ஒரு முழு உணவைச் சேர்த்து ஒரு அற்புதமான பக்க டிஷ் உள்ளது.
  பிகாடா அர்ஜென்டினா , சுவையான சப்பாத்தி , வெண்ணெய், மற்றும் விரல்களால் பகிர்ந்து மற்றும் சாப்பிட விரும்பும் பிற விருந்துகள்.

• 03 ல் 05

  முக்கிய பாடநெறிகள்

  அசாடோ ஒரு வாந்தியென்ற விருந்து, ஒரு பரந்த அளவிலான இறைச்சி மற்றும் காய்கறி உணவுகள், அத்துடன் பக்க உணவுகள் மற்றும் இனிப்புகளை உள்ளடக்கியது - இவை அனைத்தும் பல்வேறு சுவையூட்டிகளுடன் வழங்கப்படுகின்றன.
  கார்பனடா கிரியோலா ஒரு தனிப்பட்ட திருப்பம் கொண்ட ஒரு மாட்டிறைச்சி குண்டு. அதற்கு பதிலாக வழக்கமான உருளைக்கிழங்கு மற்றும் வெங்காயம், இந்த செய்முறையை இனிப்பு உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு கொண்டுள்ளது.
  Fugazza என்பது அர்ஜென்டினா-பாணியிலான குவிமையம் ஆகும் - அனைத்து பிளாட்பார்டுகளும் ஒரு மிகவும் பல்துறை டிஷ் ஆகும். கிளாசிக் சுடப்பட்ட மொஸ்ஸரல்லாவுடன் அதை முயற்சிக்கவும் அல்லது fugazzeta என்றழைக்கப்படும் சதைப்பற்றுடன் கூடிய பரிசோதனை செய்யவும்.

• 04 இல் 05

  இனிப்பு மற்றும் பாஸ்டரீஸ்

  டுல்ஸ் டி லீசே என்பது "பால் சர்க்கரை" என்று பொருள்படும், ஆனால் இது அர்ஜென்டினாவின் இனிப்புகளை இனிப்பூட்டும் ஒரு பிரபலமான கேரமல் சாஸ் ஆகும்.
  Alfajores மிருதுவான வெளிப்புறம் மற்றும் மென்மையான, கிரீமி உட்புற கொண்டு குக்கீகளை அடுக்கு உள்ளன. அவர்கள் பல சுவையிலும் அளவிலும் வருகிறார்கள்.
  பாஸ்தா ஃப்ரோலா டி டுல்ஸ் டி மெம்பிரில்லோ ஒரு குக்கீ-போன்ற சுருக்கமான மேலோடு மற்றும் சீமைமாதுளம்பழம் பேஸ்ட் நிரப்பப்பட்ட ஒரு அற்புதமான இனிப்பு.
  டர்டா நெக்ரா கலேசா பட்டாகோனிய பிளாக் வெல்ஷ் கேக் - ஒரு பணக்கார, ருசியான பல்வேறு பழங்கால வகைகள்.

• 05 05

  பானங்கள் மற்றும் பிற மரபுகள்

  மிக முக்கியமான அர்ஜென்டினாவின் பானங்கள் ஒன்றாகும், இது yerba mate tea ஆகும். குடிப்பழக்கம் yerba துணையை மிகவும் சமூக செயல்பாடு. தேநீர் குடிகாரர்கள், அழகான குவார்ட்டர் கப்ஸில் துணையைப் பறித்து, ஒரு வெள்ளி வைக்கோல் என்றழைக்கப்படும் ஒரு வெள்ளி வைக்கோல் மூலம் அதைத் துடைக்கிறார்கள்.

  Yerba Mate தேயிலை : இந்த கிளாசிக் அர்ஜென்டினியன் brew எப்படி கற்று.
  எல் Submarino இந்த சிறப்பு அர்ஜென்டினாவின் ஹாட் சாக்லேட் சாக்லேட் ஒரு பக்க உள்ளடக்கியது சூடான பானம் மீது plunges மற்றும் சுவை கூட பணக்கார செய்ய உருகும்போது.
  Tortas Fritas அவர்கள் பூர்வீக அமெரிக்க வறுத்த ரொட்டி போலவே இருந்தாலும், torta fritas இன்னும் வறுத்த பிஸ்கட் போன்ற.
  மால்பக் என்பது அர்ஜென்டீனாவின் கையெழுத்துப் பத்திரம் ஆகும், அது விரைவில் சிவப்பு ஒயின் காதலர்கள் ஒரு புதிய பெயரை உருவாக்கும்.