மூலிகை மாற்று ரெசிபி

வணிக திருமதி டாஷ் கலவையைப் போலவே, இந்த வகை உப்பு மாற்று மூலிகை கலவையை அனைத்து வகையான உணவு வகைகளிலும் பயன்படுத்துங்கள், உப்பு முழுவதையும் உண்ணாது.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 1 டீஸ்பூன் கேசீன் மிளகு (தரையில்)
• 1 டீஸ்பூன் பூண்டு பொடி
• 1 டீஸ்பூன் வெங்காயம் தூள்
• 1 தேக்கரண்டி துருவல் (உலர்ந்த)
• 1 தேக்கரண்டி ஆரஞ்சு (உலர்ந்த)
• 1 தேக்கரண்டி வறட்சியான தைம் (உலர்ந்த)
• 1 தேக்கரண்டி வோக்கோசு (உலர்ந்த செதில்களாக)
• 1 தேக்கரண்டி சாறு (உலர்ந்த)
• 1 தேக்கரண்டி இலை (தரையில்)
• 1 தேக்கரண்டி கருப்பு மிளகு (புதிதாக தரையில்)
• 1 தேக்கரண்டி முந்திரி (உலர்ந்த)
• 1 தேக்கரண்டி மார்க்கோரம் (உலர்ந்த)
• 1 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை (தரையில், உலர்ந்த, உரிக்கப்பட்டு, எலுமிச்சை தண்டுக்கு)

அதை எப்படி செய்வது

வெண்ணெய் மிளகு , பூண்டு பொடி, வெங்காயம் தூள், துளசி , ஆர்கனோ , வறட்சியான தைம் , வோக்கோசு செதில்களாக, தேனீ , மிளகு , கருப்பு மிளகு , முனிவர் , மர்ஜோரம், மற்றும் எலுமிச்சைத் துண்டு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். நன்றாக கலக்கு. நான்கு மாதங்கள் வரை குளிர்ந்த, இருண்ட இடத்தில் ஒரு கண்ணாடி காற்றுச்சீரமைத்தல் கொள்கலன் மற்றும் கடையில் வைக்கவும். எல்லா வகையான உணவு வகைகளையும் பயன்படுத்துங்கள்.

செய்முறையை எளிதில் பெருக்கலாம்.

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	6
மொத்த கொழுப்பு	0 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	0 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	0 கிராம்
கொழுப்பு	0 மிகி
சோடியம்	52 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	1 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	0 கிராம்
புரத	0 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)