கிளாசிக் பிரஞ்சு இனிப்பு மற்றும் கிறிஸ்துமஸ் வாழ்த்துக்கள்

இந்த பிரஞ்சு விடுமுறை இனிப்பு சமையல் ஏற்கனவே அற்புதமான விடுமுறை மெனு, பேச, கேக் மீது ஈர்க்கக்கூடிய ஐசிங் உள்ளன. எளிய இனிப்புகள் மற்றும் எளிதாக சுடப்பட்ட பொருட்களை இந்த பாரம்பரிய பிடித்த எல்லை வரை பாரம்பரிய பிரஞ்சு கட்டணம் விரிவாக்க. ஒவ்வொரு குளிர்கால விடுமுறை மெனுக்கும் பொருந்துவதற்கு ஏதோ ஒன்று இருக்கிறது.

கிறிஸ்மஸ், அல்லது லெஸ் டிரிஜ் டிஸெர்ட்ஸ் டி நோல்லின் 13 இனிப்புகள், புரோவெஸ்ஸில் உள்ள க்ரோஸ் சூபர் பிறகு அனுபவித்து வருகின்றன. இயேசுவும் அவருடைய பன்னிரெண்டு அப்போஸ்தலரும் கடைசி சர்ப்பத்தில் 13 இனிப்புகளைச் சொல்கிறார்கள். பாரம்பரியம் செல்லும்போது, ​​குறைந்த பட்சம் 13 இனிப்புகள் இருக்க வேண்டும், அவர்கள் அனைவரும் ஒரே நேரத்தில் பணியாற்றப்படுவார்கள், ஒவ்வொரு விருந்தாளி ஒவ்வொரு இனிப்புக்கு குறைந்தபட்சம் ஒரு சிறிய பிட் வேண்டும். ஒவ்வொரு உணவும் ஒரு முழு நீளமான இனிப்பு, சிறு பாலாடை, மற்றும் இனிப்புகள் சேர்க்கப்பட வேண்டும்.

விடுமுறை நாட்களில் இந்த உணவை அனுபவிக்க, தனித்தனியாக அல்லது 13 இனிப்புகளில் ஒரு பகுதியாக பணியாற்றினார்.

• 18 இன் 01

  சாக்லேட் பியூச் டி நோவல் ரெசிபி

  1800 களின் பிற்பகுதியில் ஒரு பிரெஞ்சு பேஸ்ட்ரி செஃப் முதல் கிறிஸ்துமஸ் யூலி லாக் கேக் அல்லது புச்ச டி நோயல் ரெசிபி புத்திசாலித்தனமாக உருவாக்கப்பட்டது. இந்த சாக்லேட் Buche de Noel செய்முறையை ஒரு ஒளி போன்ற காற்று காண்பிக்கும், வெண்ணிலா Genoise கேக் பணக்கார, வீட்டில் சாக்லேட் buttercream frosting ஒரு உருளை உருட்டப்பட்ட.

• 18 இன் 02

  பிரஞ்சு டார்க் சாக்லேட் மேடிலின் கேக் ரெசிபி

  மாடலீன்கள் ஒரு சிறந்த பிரஞ்சு சிறிய ரொட்டியை சுடுவது. மகிழ்ச்சிகரமான சிறிய கேக்குகள் ஒவ்வொரு கொண்டாட்டத்திலும் இருக்க வேண்டும். கொஞ்சம் சாக்லேட் சேர்த்து அவற்றை ஜாக் போட் அடிக்க வேண்டும்.

• 18 இன் 03

  பிரஞ்சு பாதாம் Macarons பிரஞ்சு ரெசிபி

  ருசியான பாதாம் பாத்திரங்களைக் காட்டிலும் உண்மையிலேயே கொண்டாடுவதற்கு சிறந்த வழி எதுவுமில்லை. அவர்கள் மிகவும் கவர்ச்சியான குழுவில் ஒன்றாகவும், முற்றிலும் ருசியானவர்களாகவும் உள்ளனர். என்ன பிடிக்கும்?

• 18 இன் 04

  பிரஞ்சு இலவங்கப்பட்டை பாம்மியர் குக்கீ ரெசிபி

  இந்த சூடான, மட்பாண்ட, மற்றும் சீரற்ற சிறிய துண்டுகள் கிறிஸ்மஸ் ஏதாவது ஒரு கண்ணாடி கொண்டு மிகவும் அழகாக இருக்கிறது.

• 18 இன் 05

  சீமைமாதுளம்பழம் பேஸ்ட் ரெசிபி

  இந்த சீமைமாதுளம்பழம் பேஸ்ட் செய்முறையானது காடிக்னாக் டி'ஒர்லேன்ஸின் உன்னதமான பாணியில் உள்ளது. 15 ஆம் நூற்றாண்டு முதல் பிரஞ்சு நகரமான ஆர்லியன்ஸின் சிறப்பம்சமாக, இந்த சீமைமாதுளம்பழம் பேஸ்ட் இதேபோல் தயாரிக்கப்பட்ட பாக்ஸ் டி, அல்லது பழ பேஸ்ட் சாக்லேட் விட குறைவாக இனிப்பு ஆகும். இந்த பேஸ்ட் மற்ற நாடுகளில் ஒரு சீமைமாதுளம்பழம் சாஸ் என்றும், ஸ்பெயினில் மெம்பிரிலோ என்றும் அறியப்படுகிறது. பாலாடைக்கட்டி, சீஸ், கொட்டைகள், பழம் ஆகியவற்றைத் தேர்ந்தெடுத்த சீப்புப் பொடியின் துண்டுகளை பரிமாறவும். வேக போன்ற குளிர் விளையாட்டான இந்த பசை சுவையானது.

• 18 இல் 06

  கால்சியம் ரெசிபி

  உலகின் பெரும்பாலான கிலீஸன்களின் வழங்கல்-ஒரு தனித்த பாதாம் பசை மிட்டாய்-ஐக்ஸ் en ப்ரோவென்ஸ் இருந்து வருகிறது. ஆக்ஸின் பெரும்பாலான பார்வையாளர்கள் தனித்துவமான சாக்லேட் ஒரு ஊக்கத்துடன் வந்து. அவர்கள் கண்டுபிடிக்க கடினமாக இருக்கும், ஆனால் புதிதாக அவற்றை செய்ய நேரம் எடுத்து முயற்சி முயற்சி மதிப்பு.

• 18 இன் 07

  Fougasse ரெசிபி

  கடைசி அறுவடை காலத்தில் திராட்சைப்பழம் அல்லது திராட்சை, ஒரு ஆலிவ் எண்ணெய் தட்டையானது, திராட்சைத் துணியால் சாப்பிடுகின்றது. அந்தப் பழம் ரொட்டிகளை விரல்களுடனான தனிப்பட்ட சேனல்களாக உடைக்க வேண்டும், மாறாக கத்தியுடன் ரொட்டியை வெட்டுவதுதான். இந்த வருடம், உங்கள் செல்வத்தை திவால் நிலையில் இருந்து வரவிருக்கும் ஆண்டில் பாதுகாக்கிறது.

  லெஸ் பொக்கிஷங்களின் "நான்கு பிச்சைக்காரர்கள்" பகுதி நான்கு நற்செய்தியாளர்களுக்காக நிற்கிறது: ஆகஸ்டீனியர்கள், கார்மெயிட்ஸ், டொமினிகன்ஸ் மற்றும் பிரான்சிஸ்கன்ஸ். வால்நட் ஆகஸ்டினியர்களுக்கு நிற்கிறது, கார்மிலிட்டர்களுக்கு பாதாம், டொமினிகன் திராட்சை ரசம், மற்றும் பிரான்சிஸ்கானுக்கு அத்தி. புதிய பழங்கள் ஒரு தட்டை பொதுவாக ஒரு இனிப்பு என கணக்கிடுகிறது, மற்றும் எப்போதும் Gros சூபர் பிறகு பணியாற்றினார். இது ஆரஞ்சு, ஆப்பிள், பேரீஸ், திராட்சை ஆகியவற்றின் தேர்வு ஆகும். பருவகால பழங்களின் கலவையானது வரவேற்கத்தக்கது, மற்றும் புதிய பெர்ரிகளை அரிதாகவே பட்டியலிடுகின்றன, இருப்பினும் அவர்கள் ஏற்கத்தக்கதாக கருதப்படுவார்கள்.

• 18 இல் 08

  Croquembouche ரெசிபி

  Croquembouche ஒரு பாரம்பரிய பிரஞ்சு திருமண கேக் உள்ளது. இது சிறப்பு சந்தர்ப்பங்களில் மற்றும் விடுமுறை நாட்கள் வழங்கப்படுகிறது. பாரம்பரிய குரோகுபௌச் செய்முறையை வெண்ணிலா பேஸ்ட்ரி கிரீம் கொண்டு தயாரிக்கப்பட்டு, சமைத்த பாதாம் கொண்டு அலங்கரிக்கப்பட்டிருக்கும். நவீன croquembouches படைப்பு pastry கிரீம் சுவைகள் மற்றும் பூக்கள், சர்க்கரை கலை, மற்றும் உருகிய சாக்லேட் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது.

• 18 இல் 09

  ஓபரா கேக் ரெசிபி

  இந்த ஓபரா கேக் ரெசிபி நேரம் முதலீட்டுக்கு மிகவும் மதிப்பு வாய்ந்தது. ஒளி பாதாம் கடற்பாசி கேக், காபி வெண்ணெய் கிரீம், மற்றும் கறுப்பு சாக்லேட் கன்னியாக் ஆகியவற்றின் அடுக்குகள் அதை காட்டிக்கொண்டிருக்கும் இனிப்புக்கு உதவுகின்றன.

• 18 இல் 10

  சமையல் குறிப்பு

  Irresistibly மணம், இந்த speculaas செய்முறையை ஒரு மிருதுவாக செய்கிறது, இல்லை-கூட இனிப்பு குக்கீ காபி துடைக்க வேண்டும் கேட்கும் என்று. இந்த செய்முறையிலுள்ள நறுமண மசாலாக்களின் கலவையானது கையெழுத்து சுவையை உருவாக்குகிறது, இதன் மூலம் பல நூற்றாண்டுகளாக பெல்ஜியக் கண்ணாடியின் குக்கீகள் அறியப்படுகின்றன.

• 18 இல் 11

  Creme au கேரமல் ரெசிபி

  Creme au caramel, இது க்ரீம் கேரமல் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இரவு விருந்தினர்களுக்கான ஒரு அற்புதமான இனிப்பு செய்முறையாகும். சுவை மணம், அதிநவீன மற்றும் பல்வகைமை மட்டுமல்ல; இந்த பிஸ்ட்ரோ கிளாசிக் ஒரு நாள் முன்கூட்டியே செய்யப்படும். வீட்டில் கேரமல் ஒரு வசீகரிக்கும் பூல் பணியாற்றினார், அது ஒரு கவர்ச்சிகரமான தட்டு தவிர வேறு எந்த அழகுபடுத்தல் வேண்டும்.

• 18 இல் 12

  டார்க் சாக்லேட் டிராஃபுல்ஸ் ரெசிபி

  மென்மையான உருகும் கறுப்பு சாக்லேட் கன்னேச்சில் கொக்கோ பவுடர் கொண்ட தூசி நிறைந்த மென்மையானது வேறு எந்தப் பழக்கமும் இல்லை. இந்த பிரஞ்சு கறுப்பு சாக்லேட் truffles மிகவும் சுவையாக இருக்கும், எனவே ருசியானது, அவர்கள் மெதுவாக சாப்பிட வேண்டும் என்று.

• 18 இல் 13

  எலுமிச்சை டார்ட் ரெசிபி

  இந்த ஆண்டுகளில், பேரிஸரேட்டரி மற்றும் கேப்களில் காணப்படுவது, விடுமுறை நாட்களில் சிறப்பாக உள்ளது. கூல், கூர்மையான எலுமிச்சை நிரப்புதல் மெல்லிய, சிறிது இனிப்பு பேஸ்ட்ரி நன்றாக இருக்கும். சாண்டில்லி கிரீம் ஒரு சிறிய dollop இனிப்பு பணியாற்றினார் சிறந்த சிகிச்சை செய்கிறது.

• 18 இல் 14

  கேண்டி செஸ்நட்ஸ் ரெசிபி

  ஒரு கசப்பான தீ மீது வறுத்த chestnuts மகிழ்ச்சியான முறை மற்றும் விடுமுறை தூண்டுகிறது என்றால், பின்னர் களிப்பு chestnuts தங்கள் ஆடம்பரமான உறவினர்கள், மட்டுமே விருந்தளித்து மிகவும் indulgent பணியாற்றினார். எனவே பிரியமானவர் பிரான்சில் சுவைப்பார், பாரிஸில் உள்ள பெர்த்திலோனின் பனியாறு பொதுவாக மணிநேரங்களுக்குள் தங்கள் கனவுமயமான மாரோன் க்ளேசை விற்றுவிடும்.

• 18 இல் 15

  ஆப்பிள் சைடர் பவுண்டு கேக் ரெசிபி

  இந்த ஆப்பிள் சாறு பவுண்டு கேக் ரெசிபி ஒரு கடி எடுத்து நீங்கள் நார்மண்டி பழத்தோட்டம் நாடு செல்லப்படுகிறது. இந்த ருசியான மசாலா குவார்ட் குவார்ட்ஸ் கேக், உண்மையில், க்வேபிக்கில் லா ரூட் டெஸ் சிடெஸ்ஸில் ஒரு இயக்கி ஈர்க்கப்பட்டு, நார்மண்டி போன்ற, ஆப்பிள் பழத்தோட்டங்கள், சைடர் வீடுகள் மற்றும் அழகிய சாகசங்களைக் கொண்டது.

• 18 இல் 16

  தனிப்பட்ட சாக்லேட் சௌஃபிளஸ் ரெசிபி

  கற்றுக்கொள்வதற்கான சிறந்த முதல் பிரஞ்சு சமையல் ஒரு எளிய சாக்லேட் சாஃப்டில் இருக்க வேண்டும். சோஃபிளே ஒரு மாயாஜால, காற்றோட்டமான, ருசியான, மற்றும் சிக்கலான குழப்பம். அடுப்பில் இருந்து புதிதாக சேவை செய்தவர்கள், உங்கள் குடும்பத்தினருக்கும் இரவு விருந்தினர்களுக்கும் மகிழ்ச்சியையும் மகிழ்ச்சியையும் தருகிறார்கள்.

• 18 இல் 17

  வேகவைத்த Pears ரெசிபி

  துரதிருஷ்டவசமாக பியர்ஸ் ஒரு விதிவிலக்கான, கவர்ச்சிகரமான இனிப்பு செய்ய. இந்த செய்முறையை அவர்கள் வெண்ணெய் கலவையை மென்மையாகவும், அழகாகவும், ரூபி சிவப்பு நிறமாகவும் மாற்றும் வரை, புதிய பேரிக்காய்களைக் காண்பிக்கும்.

• 18 இல் 18

  ஸ்னோ ரெசிபி முட்டை

  Oeufs ஒரு நேராக, அல்லது பனி உள்ள முட்டைகள், உங்கள் விடுமுறை விழாக்களுக்கு ஒரு நேர்த்தியான வழங்கல் இன்னும் முழு உணவு பிறகு அதிக கனரக இல்லை.