15 கிளாசிக் பிரஞ்சு கிறிஸ்துமஸ் சமையல்

10 இல் 01

மசாலா ஆப்பிள் மற்றும் பியர்ஸ் ரெசிபி கொண்ட இந்த வேகவைத்த ஹாம் விடுமுறை உணவு சாரம் இது பைகள் மற்றும் பழுப்பு போன்ற ஒரு வீரியம் மணம் கொண்ட வாசனை வீட்டை நிரப்பும். பஃபெட் மேசைக்கு கூட சரியானது.

10 இல் 02

ஒரு நூற்றாண்டுகளுக்கு முன், வழக்கமான ரெவீலன் டின்னர் ஒரு சிக்கலான மெனு: முட்டை சாப்பாடுகள், இனிப்பு ரொட்டி, பழம் மற்றும் காபி ஆகியவற்றைக் கொண்ட எளிமையான விவகாரம். இன்று கொண்டாடப்படுவது, லாப்ஸ்டர் மற்றும் ஃபோய் கிராஸ் உட்பட சிறப்பு சந்தர்ப்பங்களில் சாப்பிடக்கூடாது என்பதற்காக உணவுப்பொருட்களைப் பிரித்தெடுக்க ஒரு அருமையான காரணம்.

10 இல் 03

இந்த பிரஞ்சு கிறிஸ்துமஸ் குக்கீ செய்முறை சேகரிப்புகளுடன் குளிர்கால விடுமுறை கொண்டாட்டங்களைக் கொண்டாடுங்கள், மெட்டீயின்கள், பாம்மியர்ஸ், மேக்ரோன்கள், பனிக்கட்டி மற்றும் வாப்பிள் குக்கீஸ். சமையல் விடுமுறை நாட்களில் அனைத்து பாரம்பரிய aromas மற்றும் சுவைகள் அடங்கும்.

10 இல் 04

கிளாசிக் மாட்டிறைச்சி பர்கண்டி, அல்லது போய்ச்சுகுஞ்சினுக்கு பல சமையல் வகைகள் உள்ளன. நீங்கள் முன்பு சந்தித்திருக்கக்கூடிய வாய்ப்புள்ள பாரம்பரிய பதிப்பானது இங்குதான். உலகளாவிய அனுபவத்தில், இந்த மெதுவாக சமைத்த மாட்டிறைச்சி குண்டு என்பது இறுதி வசதியற்ற உணவை கிறிஸ்மஸ் அன்று நேசித்தது.

10 இன் 05

முதல் கிறிஸ்துமஸ் யூலி லாக்கர் கேக், அல்லது புச்ச டி நோவல், செய்முறை 1800 களின் பிற்பகுதியில் ஒரு பிரஞ்சு பேஸ்ட்ரி செஃப் மூலம் புத்திசாலித்தனமாக உருவாக்கப்பட்டது. இந்த புதிய, காஸ்ட்ரோனமிக் பாரம்பரியம் கண்கவர் பாணியில் பிடித்து, கிறிஸ்துமஸ் இனிப்பு இப்போது உலகளவில் கொண்டாடப்படுகிறது.

10 இல் 06

ஒரு கசப்பான தீ மீது வறுத்த chestnuts மகிழ்ச்சியான முறை மற்றும் விடுமுறை தூண்டுகிறது என்றால், பின்னர் களிப்பு chestnuts தங்கள் ஆடம்பரமான உறவினர்கள், மட்டுமே விருந்தளித்து மிகவும் indulgent பணியாற்றினார். எனவே பிரியமானவர் பிரான்சில் சுவைப்பார், பாரிஸில் உள்ள பெர்த்திலோனின் பனியாறு பொதுவாக மணிநேரங்களுக்குள் தங்கள் கனவுமயமான மாரோன் க்ளேசை விற்றுவிடும். இந்த எளிய காய்ந்த chestnuts செய்முறையை உங்கள் சொந்த சமையலறையில் தனிப்பட்ட, warmly இனிப்பு சுவையை கொண்டு.

10 இல் 07

Gougeres சிறிய சீஸ் பப்ஸ், பொதுவாக மது அல்லது காக்டெய்ல் ஒரு பசி தூண்டும் சேவை. அவர்கள் செய்ய மிகவும் எளிது. வெறுமனே ஒரு முட்டை மற்றும் சீஸ் இடி , ஒரு பேக்கிங் தாள் மீது குழாய் வரை கிளறி, மற்றும் அவர்கள் பொங்கிய மற்றும் பொன்னிற வரை gougeres சுட.

10 இல் 08

இந்த பாரம்பரிய காய்கறி குடுவை நைஸ் ஒரு ஏழை மனிதன் டிஷ் உருவானது. இந்த பதிப்பு தக்காளி மற்றவற்றை சேர்க்கும் முன்பு வெங்காயம் மற்றும் மிளகுத்தூள் ஆகியவற்றை சிறிது சிறிதாக கலக்கச்செய்கிறது, மேலும் கூடுதல் முயற்சியின்றி இது அற்புதமான சிக்கலான சுவையாக இருக்கிறது.

10 இல் 09

ப்ரவென்சில் கிறிஸ்துமஸ் ஈவ்

க்ரோஸ் சோபர் என்பது கிறிஸ்துமஸ் ஈவ் மீது நள்ளிரவுக்கு முன்னர் நடைபெற்ற பாரம்பரியமான Provencal குடும்ப உணவு. ஏழு meatless படிப்புகள் மேரி தொழிலாளர் வலி குறிக்க பொருள். கிறிஸ்துமஸ் பண்டைய தினத்தன்று குறைந்தபட்சம் தயாரிக்கப்படும் உணவுகள் தயாரிக்கப்பட வேண்டும் அல்லது உணவு தயாரிக்க வேண்டும். குடும்பம் ஓய்வெடுக்கவும், நேரம் செலவிடவும் முடியும். மேலும் குடும்பங்கள் நவீன பழக்கங்களை ஏற்றுக்கொள்கின்றன, உன்னதமான gros souper மெனு மாற்றங்கள். இந்த சமையல் பழைய மற்றும் புதிய இரண்டு கலவையாகும்.

10 இல் 10

வீட்டில் சாக்லேட் சாட் உங்கள் விடுமுறை கொண்டாட்டங்கள் மேல். உருகிய சாக்லேட், சூடான பால் , மற்றும் கிரீம் அடித்தார், அது நிச்சயமாக உங்கள் சராசரி சூடான சாக்லேட் செய்முறையை அல்ல. உங்கள் விடுமுறையிலான பாரம்பரியம், பனிப்பகுதியில் விளையாடுவதா அல்லது சூரியன் குளிர்காமலோ அல்லது உட்புறங்களை மூடுவதா என்பதைப் பற்றியோ, இந்த செய்முறையை விழாக்களில் சேர்த்துக்கொள்வதை நீங்கள் விரும்புவீர்கள்!