சீன உணவு வகைகளில் நூடுல்ஸ் ஒரு நிலையான உணவாகும். நூடில்ஸின் பழமையான பதிவு வரலாற்றை Xia வம்சத்துக்கு மீண்டும் காணலாம். நூடுல்ஸ் உணவை தயாரிப்பதற்கான பல்வேறு வழிகளிலும் சீன சமையல் உள்ள பல்வேறு வகை நூடுல்ஸ் உள்ளன. நீங்கள் அசை, வறுக்கவும், ஆழமான வறுக்கவும், அவற்றை சாலட்களாகவோ அல்லது சூப்களாகவோ சேர்க்கலாம்.
பின்வரும் கட்டுரையில், உங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்வதற்காக ஒரு ருசியான நூடுல் சமையல் சேகரிப்பை நான் சேகரித்துள்ளேன், மேலும் இது நூடுல் சமையல் தொகுப்புகளின் தொடர்ச்சியான தொகுப்பு என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், எனவே இந்த கட்டுரைகளை புக்மார்க் செய்ய மறந்துவிடாதீர்கள், எனவே சமீபத்திய நூடுல் ரெசிபிகளுக்கு நீங்கள் திரும்பி வரலாம்.
எளிதாக சீன சோவ் மீன்கள் சமையல்
சீன சாக் மென் சீன சமையல் ஒரு மிகவும் பிரபலமான உணவு மற்றும் சாக் Mein பற்றி வேடிக்கை விஷயம் நீங்கள் உங்கள் சாக் Mein எந்த காய்கறி, இறைச்சி, கோழி அல்லது கடல் உணவு சேர்க்க முடியும். இந்த கட்டுரையில் மூன்று வெவ்வேறு வகையான சோவ் மெனி ரெசிப்கள் உள்ளன: மாட்டிறைச்சி சாக் மென், கோழி சோவ் மெயின் மற்றும் கடலுணவு சாவ் மெயின்.
நம்பமுடியாத சௌக்கியமான ஜஜியாங்மியான் ரெசிபி
சியாஜியாங்மியன் எனக்கு பிடித்த சீன நூடுல் டிஷ் ஒன்றில் ஒன்றாகும். இந்த நூடுல் டிஷின் ஒத்த பதிப்பை வழங்கும் கிழக்கு நாடுகளில் பல நாடுகள் உள்ளன. இந்த செய்முறையை தலைமுறைகளாக என் குடும்பத்தில் ஓடிய சஜியாங்ஜியாமின் ஒரு விரைவான மற்றும் எளிமையான பதிப்பு.
இந்த நம்பகமான சிச்சுவான் டிஷுக்கான பிற பெயர்கள், எறும்புகள் ஏறும் ஏரி, எறும்புகள் ஏறிக்கொண்டு ஒரு மரத்தை ஊடுருவிச் செல்கின்றன.
Chicken Chow Mein - ஆரோக்கியமான வேகவைத்த கோழி Chow Mein ரெசிபி
நீங்கள் சீன உணவகங்களில் காணலாம், ஆனால் கொழுப்பு இல்லாமல் போன்ற கோழி சோவ் மேன் இந்த செய்முறையை சர்க்கரை noodles உள்ளது.
ஊட்டச்சத்து முறிவுக்கான விளக்கத்தின் கீழே கீழே உருட்டவும்.
மாட்டிறைச்சி மற்றும் முட்டை நூடுல்ஸ் ஒரு சரியான கலவை. ஒரு flavourful சிப்பி சாஸ் மீது துண்டிக்கப்பட்டது.
விரைவு மற்றும் எளிதாக மாட்டிறைச்சி சவ் வேடிக்கை
இந்த உணவை சவர்க்காரத்தின் சுவைகளை ஊறவைப்பதற்கான மென்மையான புதிய பரந்த அரிசி நூடுல்ஸ் (ஹாட் கேஸ்) என்ன ஆகும்.
பீஃப் சாவ் வேடிக்கை இந்த விரைவான மற்றும் எளிதான பதிப்பு கருப்பு பீன் சாஸ் மற்றும் குழந்தை சோளம் பயன்படுத்துகிறது.
சீனாவில், சாக் மென் மென்மையான நூடுல்ஸ் மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது. மிருதுவான சோவ் மினி நூடுல்ஸ், ரெசிபி அழைப்புகளை விட அதிக எண்ணெய் சேர்க்க வேண்டும் மற்றும் அவற்றை வெளியே உலர வைக்க நூடுல்ஸ் இனிமேல் சமைக்கவும். நீங்கள் சாக் மெயில் நூடுல்ஸ் செய்ய எப்படி அடிப்படை படத்தை வழிமுறைகளை பின்பற்ற முடியும். நீங்கள் இறால் அல்லது பன்றியுடன் கோழிக்கு பதிலாக மாற்றலாம்.
Hakka நூடுல்ஸ் ஒரு flavourful ஆடை மூலம் முதலிடம் மற்றும் ஒரு வேர்க்கடலை மற்றும் காய்கறி அழகுபடுத்த பணியாற்றினார். இந்த செய்முறை ஹிர்னாக்ஷி ஜோஷி அவர்களால் சமர்ப்பிக்கப்பட்டது.
இந்த சிச்சுவான் நூடுல் டிஷ் தயாரிக்கும் பல வழிகள் உள்ளன. இங்கே இந்த ருசியான செய்முறையை ஒரு எளிய பதிப்பு செய்முறையாகும்.
மூன்று காய்கறிகள் கொண்ட இறால் லோ மீன்
சுவையான இறால் மற்றும் காய்கறி இறைச்சி. இந்த ரொட்டி ரொட்டி முழு ஊட்டச்சத்து நிறைந்தது.
இந்த வாழ்நாள் நூடுல்ஸ் ஒரு நீண்ட ஆயுளை அடையாளப்படுத்துகிறது மற்றும் பாரம்பரியமாக பிறந்த நாள்களில் உட்கொண்டிருக்கின்றன, அதனால் நூடுல்ஸ் என்ற பிற பெயர் "பிறந்தநாள் நூடுல்" ஆகும். இந்த நூடுல்ஸ் தயாரிக்க எப்படி அறிமுகப்படுத்த இது ஒரு எளிய செய்முறையாகும்.
இந்த செய்முறை "இருபுறமும் பழுப்பு நிற" மற்றும் "இருமுறை பழுப்பு நிற" நூடுல்ஸ் உள்ளிட்ட பல்வேறு பெயர்களில் செல்கிறது. எல்லா நேரங்களிலும் வேகவைத்த நூடுல்ஸ் ஒரு பக்கத்தில் பழுப்பு நிறமாக இருக்கும், பின்னர் மறுபக்கமாக மற்ற பக்கங்களில் சமைக்கப்படும்.
விரும்பியிருந்தால், நூடுல்ஸ் ஒரு கேக் பேனில் வறுக்கப்படுவதற்கு முன்பாக வைக்கப்படும், எனவே இது மிகவும் கவர்ச்சிகரமான வடிவத்தை உருவாக்குகிறது. ஆனால் இது அவசியமில்லை. வறுத்த பின், நூடுல்ஸ் வெளியில் மற்றும் மென்மையாக உள்ளே பழுப்பு நிறமாக இருக்க வேண்டும்.
ஷாங்காய் வேர்க்கடலை-வறுத்த நூடுல்ஸ்
ஷாங்காய் noodles பிளாஸ்டிக் பைகள் தொகுக்கப்பட்ட மற்றும் ஆசிய சந்தைகளில் புதிய விற்பனை என்று அடர்த்தியான நூடுல்ஸ். ஷாங்காய் நூடுல்ஸ் கிடைக்கவில்லை என்றால், ஜப்பானிய உவோன் நூடுல்ஸ் அல்லது லினுனினி போன்ற ஒரு தடித்த இத்தாலிய ஸ்பாகட்டி-பாஸ்தா பாஸ்தாவை மாற்றிக்கொள்ளலாம்.
ராமன் நூடுல்ஸ் உடன் பன்றி இறை மேன்
ராமன் நூடுல்ஸ் கொண்டு ருசியான பன்றி இறைச்சி சமையல்.
சிங்கப்பூர் சிங்கப்பூர் நூடுல்ஸ்
பிரபலமான மற்றும் சுவையான சிங்கப்பூர் நூடுல்ஸ் ரெசிபி.
சீன சிச்சுவான் நூடுல்ஸ் ரெசிபி
சூடான மற்றும் மசாலா சிச்சுவான் நூடுல் செய்முறையை.
டோஃபு மற்றும் கசோ சாவ் மீவின் ரெசிபி
முறுக்கு முந்திரி மற்றும் காய்கறிகளும் இந்த சாவ் மினி டிஷ் ஒன்றில் இரண்டு நூடுல்ஸ் மற்றும் டோஃபுவின் மென்மையான துணியைப் பூர்த்தி செய்கின்றன.
வான்கோழி சாண்ட்விச்கள் சோர்வாக? நன்றி அல்லது கிறிஸ்துமஸ் விருந்தில் இருந்து சமைக்கப்பட்ட வான்கோழிக்கு மேல் என்ன செய்வது என்று தெரியாதா? இந்த chow mein செய்முறையை ஒருவேளை உங்கள் எஞ்சியுள்ள வான்கோழி உங்கள் தீர்வு. நீங்கள் இறைச்சி அல்லது கோழிக்கு பதிலாக மீதமுள்ள எந்தவொரு இடத்தையும் துருக்கிக்கு பயன்படுத்தலாம்.