இந்த சூழ்நிலையில் ஏதேனும் அல்லது எல்லாவற்றையும் நீங்கள் அறிந்திருந்தால் இந்த பட்டியலைப் பயன்படுத்தவும்: நீங்கள் பசியாகவும் சோர்வாகவும், "சாப்பிட ஒன்றும் இல்லை". குழந்தைகள் பட்டினி மற்றும் ஒருவருக்கொருவர் மூட்டுகளில் nibble தொடங்கி. உங்கள் நண்பர்கள் வீழ்ச்சியடைந்து, சிறிது நேரம் தங்கியிருப்பர், இப்போது நீங்கள் வயிறு வளரக் கேட்கலாம். உங்கள் நாய் உங்கள் அனைத்து மெனுவில் மெனுவையும் மென்மையாக்கியது.
இந்த கொரிய உணவு முழு சமையல் இல்லை, சில தீவிர வேகமாக உணவு ஒன்றாக தூக்கி வழிகாட்டுதல்கள்.
நான் ஒரு சிட்டிகை இந்த பயன்படுத்த முடியும் என்று நம்புகிறேன், மற்றும் உங்கள் சொந்த குளிர்சாதன பெட்டி மற்றும் சரக்கறை உள்ளடக்கங்களை படைப்பு இருக்க சில கருத்துக்களை பயன்படுத்த. இங்கு ஏதேனும் புரிதல் எதுவும் இல்லை என்றாலும், நீங்கள் பட்டினி போடுகிறீர்கள், குறைந்த இரத்த சர்க்கரை வெளியேற்ற ஆரம்பிக்கிறதா என்று யோசிக்க கடினமாக உள்ளது.
சில குறிப்புகள்:
- நான் அரிசி குக்கர் வைத்திருப்பேன் என்று நம்புகிறேன், அரிசி அடுப்பில் உங்கள் அரிசி குக்கரில் உண்மையில் சூடாக வைத்தால், சில உணவுகள் மட்டுமே வேலை செய்கின்றன. உங்களிடம் ஒன்றும் இல்லை என்றால், நான் ஒரு வாங்க வாங்க போகிறேன். இது ஒரு நல்ல முதலீடு.
- நான் தண்ணீர் அல்லது குழம்பு கொதிக்க எடுக்கும் நேரம் உட்பட இல்லை. பர்னர் மீது நீர் ஒரு பானை வைத்து, நீ என்ன சொன்னாலும், கொதிக்கும் நீர் கடினமாக உள்ளது என்று நான் நம்பவில்லை.
- கொச்சகுரு கொரிய மிளக மிளகு தூள் மற்றும் கொச்சூங் கொரிய மிளக மிளகாய் பேஸ்ட் ஆகும்.
மிதவை பிபிம் கிக்சு
சாமியாய் நூடுல்ஸ், சோபா, அல்லது லிங்குன் ஆகியவற்றை கொதிக்கவைக்கவும். நீரில் இயங்குவதற்கும், காரமான சாஸ் (1 தேக்கரண்டி கொச்சூஜூ , 1 தேக்கரண்டி கொச்சூரு, 1 தேக்கரண்டி வினிகர், ½ தேக்கரண்டி தேன், ½ தேக்கரண்டி சர்க்கரை), எள் எண்ணெய், மற்றும் உன்னுடைய காய்கறிகள் .
ஹாம், மீதமுள்ள கோழி, கேரட், ஆசிய பியர் அல்லது ஆப்பிள், பதிவு செய்யப்பட்ட சூரை, வெட்டப்பட்ட நிறுவனம் டோஃபு, கடின வேகவைத்த முட்டைகள், சாக்லேட் சாலட் கீரைகள், மற்றும் வெள்ளரிகள் எல்லாம் வேலை.
பீன்ஸ் மற்றும் ரைஸ் கொண்ட மீன்
சில ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் வெண்ணெய் ஒரு ஜோடி பேட்ஸ் ஒரு saute பான் வெப்பம் 5 வெள்ளை நிமிடத்திற்கு ஒரு சிறிய வெள்ளை மீன் துண்டுகள் மற்றும் சிறிது நறுக்கப்பட்ட பூண்டு, சோஜ், மற்றும் சோயா சாஸ் ஆகியவற்றை சாட் பான் மற்றும் நீராவி மீன் 5 நிமிடங்கள் (அல்லது வரை) செய்யுங்கள்.
அதே நேரத்தில், சில உறைந்த எடமேம் கொதிக்கவும். அரிசி கொண்டு பரிமாறவும்.
சூப் சூப்
ஒரு உருளைக்கிழங்கில் நீக்கப்பட்ட ஸ்டோர் வாங்கி கோழி அல்லது மாட்டிறைச்சி குழம்பு கொண்டு வாருங்கள். சோயா சாஸ் ஊறவைத்த பருவத்தில் பருவம். ஒரு சில நிமிடங்கள் உறைந்த கொரிய பாலாவை (mandoo) மற்றும் கொதிக்கவைத்து, அவர்கள் மிதந்து வரை. சூடாக இரண்டு அல்லது மூன்று முறை சமையல் செய்து முடிக்க வேண்டும். மேலே வறுக்கப்பட்ட கடற்பாசி (கிம்) மெல்லிய துண்டுகள் கொண்டது.
பச்சை முட்டைகள் மற்றும் ஹாம்
வறுத்த கடற்பாசி அல்லது சாயுட்தீன் கீரைகளின் துண்டுகளோடு மைக்ரோவேவ் வேகவைத்த முட்டைகள் மற்றும் மேல் செய். சில ஹாம் அல்லது ஸ்பேமை வறுக்கவும். அரிசி கொண்டு பரிமாறவும்.
கொரிய "சலாட் நிகோஸ்"
சில மீதமுள்ள சமைத்த அரிசி, சோயா சாஸ், எலுமிச்சை எண்ணெயில் ஒரு ஜோடி சொட்டு, மற்றும் நறுக்கப்பட்ட ஸ்காலியுடன்களுடன் கலந்த டுனா கலக்கவும். நீங்கள் விரும்பினால் மாயோவை நீங்கள் சேர்க்கலாம், ஆனால் நீங்கள் எண்ணெயில் தேனீ பயன்படுத்தினால் நீங்கள் தேவையில்லை. வேகவைத்த பச்சை பீன்ஸ், கடின வேகவைத்த முட்டைகள், வெங்காயம், வெங்காயம் மற்றும் கீரை ஆகியவற்றைக் கொண்ட தட்டு. காரமான கொரிய ஆடைகளுடன் சாலட் பரிமாறவும்.
கொரிய முட்டை டிராப் சூப்
சில நீக்கப்பட்ட கோழி அல்லது மாட்டிறைச்சி குழம்பு ஒரு ரோலிங் கொதிகலுடன் வாங்கி, சில துருவல் முட்டைகளில் துடைக்க வேண்டும். சோயா சாஸ் ஊறவைத்த பருவத்தில் பருவம்.
வறுத்த அரிசி
நீங்கள் அரிசி ஏற்கனவே செய்திருந்தால் நீங்கள் 10 நிமிடங்கள் எடுக்கலாம் .
ஸ்டீக் சாலட் மற்றும் முட்டை
பக்கத்திற்கு சுமார் 4 நிமிடங்கள், ஒரு மெல்லிய மாமிசத்தை சாப்பிடுங்கள். கொத்தமல்லி துண்டுகள் மற்றும் கொத்தமல்லி மற்றும் சாம்பல் துணியுடன் நறுக்கப்பட்ட ஸ்காலினால் ஒரு கலவை மேல் துண்டுகள் போட வேண்டும்.
அரிசி கிண்ணங்கள் வறுத்த முட்டைகள், சன்னி பக்க மேல் அடித்தளமாக பரிமாறவும்.
Kimchi சூப் வரிசையில்
8 கப் தண்ணீரைப் பற்றிக்கொள்ளுங்கள். இதற்கிடையில், சூடான நீரில் கொரிய வெர்மீசெல்லி நூடுல்ஸ் (டங் க்யூன்) ஊறவும். தண்ணீர் கடினமாக கொதிக்கும் போது, இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட நாபா முட்டைக்கோசு, சில பருப்பு பன்றி இறைச்சி, மற்றும் ஒரு ஜோடி தேக்கரண்டி கொச்சுஜாங்க் சேர்க்கவும். 5 நிமிடங்கள் கழித்து கடுகு கொதிக்க மற்றும் வடிகட்டிய வெர்மிசெல்லி நூடுல்ஸ் சேர்க்கவும். Kochujang மற்றும் kochukaru சேர்க்கவும் சுவை. அரிசி கொண்டு பரிமாறவும்.
கொரிய மொழிகளுடன் கொரிய மொழியியல்
ஒரு பெரிய மூடிய பாத்திரத்தில் சாம்பார் சாஸ் , உப்பு போட்டு, பூண்டு பூண்டு, மற்றும் கொச்சூரு போன்றவற்றை திறந்த வரை நீராவி சில நீராவி. ஆலிவ் எண்ணெயுடன் சணல் பண்ணி, எலுமிச்சை எண்ணெய், வெட்டப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் கொச்சூரு ஆகிய இரண்டு சொட்டுகளையும் பரிமாறவும்.
சிக்கன் கட்சு
சில பால்களில் கோழி மார்பகத்தை மென்மையாக்குவது, ரொட்டி ரொட்டி துண்டுகள் மற்றும் பான்-வறுக்கவும் கொண்ட கோட். மேல் துளசி வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸ். ஆயிரம் தீவு ஆடைகளுடன் பனிமலை லெப்டஸின் ஆடையுடன் பரிமாறவும்.
ஹவ் டப் பாப்
நாம் எல்லோரும் சுஷி-தர மீன் மீன் பிடிக்கிறார்களா? நாகம், ஆனால் நீங்கள் உங்கள் வீட்டிற்கு செல்லும் மீன்களை கடக்க நேர்ந்தால், இந்த கொரிய ரைஸ் சாலட் சஷிமி ஒரு 10 நிமிட உணவு.
ஃபாஸ்ட் சொன்டுபுக்டிகே
ஒரு ஊறவைத்து நீர்த்த அங்காடி வாங்கி மாட்டிறைச்சி குழம்பு கொண்டு, பின்னர் நறுக்கப்பட்ட பன்றி இறைச்சி மற்றும் மென்மையான டோஃபு உணவானது. சோயா சாஸ் மற்றும் 1 தேக்கரண்டி கொச்சுஜாங்க் மற்றும் 1 டேபிள்ஸ்பூன் கொச்சுரு மென்ட் டோஃபு குழாயின் பருப்புகளுடன் பருவம். அரிசி கொண்டு பரிமாறவும்.
பன்றி மற்றும் டோஃபு
வறுத்த பேக்கன் மற்றும் மெல்லிய வெட்டப்பட்ட முட்டைக்கோசு kochujang, இது சமைக்கும்போது எண்ணெயில் பெரும்பாலானவை வடிகட்டிவிடும். சமைக்கப்பட்ட பன்றி இறைச்சி மற்றும் முட்டைக்கோசுகளை அகற்றவும், எண்ணெயை மிகுதியால் வடிகட்டவும், மற்றும் துண்டு துணியுடன் பேன் தொட்டியில் துண்டு துணையும் துண்டுகளாக்கவும்.
Dongchimi Gooksu
ஒரு வெள்ளை கிமிச்சி குழியில் குளிர் கொரியன் நூடுல்ஸ்.
கொரிய பாஸ்தா சாலட்
ஹேம், வெள்ளரிக்காய், கேரட், ஸ்காலியன்ஸ் அல்லது நீங்கள் எந்த புரோட்டீன் மற்றும் காய்கறிகளும் (டூனா, செலரி, கோழி, சீமை சுரைக்காய் எல்லாம் நல்லது) க்யூப்ஸ் உடன் டாஸ் ரோட்டி அல்லது பேனா பாஸ்தா, சில இயங்கும் தண்ணீர் கீழ் குளிர், மற்றும் டாஸ். கடைசி நிமிட ஆடைகளுடன் கூடிய கோட் பாஸ்தா சாலட் (3 பாகங்கள் கடையில் வாங்கிய இத்தாலிய உடை, 1 பகுதி சோயா சாஸ், 1 பகுதி தேன், மற்றும் எள் எண்ணெய் ஒரு ஜோடி splashes).
பொறித்த மீன்
Saengsun ஜூன் சாஸ் மற்றும் நுண்ணலை வேகவைத்த காய்கறிகள், சாலட், அல்லது அரிசி நறுக்கி கொண்டு.
வோக் அண்ட் ரோல்
கோழிஜாங்க் மற்றும் டாவான்ஜாங்கின் ஒரு சாஸ் உள்ள கோழி மற்றும் வெங்காயம் ஆகியவற்றை அடுப்பு-வறுக்கவும். அரிசி மற்றும் வேகவைத்த சோளத்துடன் வறுக்கவும்.
விருந்துக்கு காலை உணவு
அரிசி கொண்டு கொரிய முட்டை (கெரன் மாரி) . வட்டம், நீங்கள் உங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் சில பண்டிகை உண்டு.
சிக்கன் நூடுல் சூப்
ஒரு கொதிக்கும் வரை உளுத்தம்பருப்பு, சிறிது வெங்காயம், சிறிய கோழி துண்டுகள், மற்றும் கொரிய வெர்மிலெல்லி ஆகியவற்றைக் கீழே போடலாம். சோயா சாஸுடன் பருவம் மற்றும் இறுதியில் இறுதியில் ஸ்காலினால் சேர்க்கவும். நீங்கள் ஒரு காரமான சூப் விரும்பினால் கூட நீங்கள் கொச்சூருடன் சேர்க்கலாம்.
இல்லை ஸ்டோவ் உணவு
நுண்ணலை வேகவைத்த முட்டை , ரொட்டி சுடுவது அடுப்பு வெங்காயம் (துவைக்க மற்றும் சிறிது உப்பு கானாங்கெளுத்தி, பக்கத்திற்கு 3-4 நிமிடங்கள் துருவல்), மற்றும் அரிசி.
குடித்துவிட்டு கடல் உணவு
வறுத்த ஸ்கிரிட் மோதிரங்கள் (அல்லது குழந்தை ஆக்டோபஸ் ) மற்றும் மெல்லிய வெங்காய துண்டுகளை கொச்சூஜங் மற்றும் சோஜு கலவையில் கலக்கவும். அரிசி கொண்டு பரிமாறவும்.
வேகமான ஹெவன்
நுண்ணலை வேகவைத்த டோஃபு மற்றும் ஹொபாக் ஜூன் (பான்-வறுத்த சீமை சுரைக்காய்) .
பக்கத்தில் சாஸ் டிப்லிங்.
அமெரிக்க கிம்பாப்
பிலடெல்பியா ரோல்ஸ் (சால்மன், கிரீம் சீஸ், மற்றும் வெங்காய இனப்பூண்டு அல்லது வெள்ளரிக்காய்) அல்லது ஹாம், சீஸ், மற்றும் சர்க்கரை ஸ்னாப் பட்டாணி ஆகியவற்றால் செய்யப்பட்ட கிபாப். பக்கத்தில் உடனடி மிசோ சூப்.
கடல் மற்றும் தொத்திறைச்சி
மிளகாய்ஸ் திறந்த வரை (5 நிமிடங்கள்) பூண்டு, கொடியின் பீர் மற்றும் வெண்ணெய் கலவையில் நீராவி நெய்யல்கள் மற்றும் வெட்டப்பட்ட கீல்பாசா. வெண்ணெய் பூசப்பட்ட களிமண்ணுடன் பரிமாறவும், கொச்சூருடன் தெளிக்கவும்.