ஒரு பருவகால பட்டி உருவாக்கவும்
வசந்த காலம் வரும்போது, காற்று சூடான மழை மற்றும் புதிய தாவரங்களால் உறிஞ்சப்படுகிறது. பிரான்சில் இருந்ததைவிட இது எங்கும் இல்லை. மெட்ரோபொலிட்டன் பகுதிகளில், ஏற்கனவே சலசலக்கும், இளம் மற்றும் பழைய அதே சூரிய ஒளி உணர வெளியே வந்து ஆற்றல் ஒரு கூடுதல் ஷாட் கிடைக்கும். கிராமப்புறங்கள் மேல்புறமாக வளர்ந்து வரும் பருவத்தில் காயமடைந்த கால்நடை வளாகத்தை முற்றுகையிடுகின்றன, மேலும் வளரும் பருவத்தில் விவசாயிகள் ஆர்வம் காட்டுகின்றனர்.
பிரஞ்சு உணவு பெரும்பாலும் பருவகால உணவுகளை அடிப்படையாகக் கொண்டிருப்பதால், கிளாசிக் பிரஞ்சு சமையலறை வசந்த காலத்தில் ஒரு படைப்பு விழிப்புணர்வு பெறுகிறது.
குளிர்காலத்தில் கனரக கட்டமைப்புகள் மற்றும் பணக்கார சுவைகள் பிரகாசமான பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் பதிலாக. வரலாற்று ரீதியாக, உணவு மற்றும் வரவிருக்கும் சூடான மாதங்களில் வளரும் மற்றும் அறுவடைக்கு வீடு மற்றும் பண்ணைகளைத் தயாரிப்பதற்கு தேவையான ஆற்றல் மற்றும் இயக்கம் ஆகியவற்றிற்கு உணவூட்டும் உணவு மிகவும் இலகுவாக இருந்தது. ஏனெனில் தேசிய உணவு பாரம்பரியமாக பாரம்பரியமாக வேரூன்றி உள்ளது, வசந்த காலத்தில் இலகுவான கட்டணம் இன்று வழக்கமாக உள்ளது.
வசந்த காய்கறி சமையல்
வசந்தகால சமையல் எப்போதும் வண்ணமயமான மற்றும் புதிய சுவையான காய்கறிகள் மிகவும் செய்ய. இனிமையான பருவகால காய்கறிகளில் கவனம் செலுத்தும் சில பிடித்த பிரஞ்சு சமையல் வகைகள் இங்கே.
முட்டை சமையல்
முட்டை உற்பத்தி வசந்த காலத்தில் அதிகரிக்கிறது மற்றும் சீசன் கொண்டாட பல்வேறு அழகான குட்டிகள், டார்ட்ஸ், மற்றும் க்ரீப்ஸ் உள்ளன.
இறைச்சி மற்றும் கோழி வகைகள்
லாம்ப் என்பது வசந்த மாதங்களுக்கு ஒரு பாரம்பரிய நுழைவு தேர்வு, ஆனால் ஒரே ஒரு அல்ல.
மாட்டிறைச்சி, பன்றி இறைச்சி, மற்றும் கோழிப் பாத்திரங்கள் நிறைய உள்ளன, ஆக்கப்பூர்வமாக பருவகால கலப்புடன் கலந்த கலந்த கலந்த கலவையுடன் வசந்த காலத்திற்கு ஏற்றது.
கடல் சமையல்
கடல் உணவு பிரஞ்சு உணவு ஒரு ஆண்டு சுற்று சுவையாக இருக்கிறது. இங்கே வசந்த-பொருத்தமான பொருட்கள் மற்றும் இழைகளை கொண்ட மீன் மற்றும் மட்டி சமையல்.
பழம் சமையல்
வெப்பமான மாதங்களில் பழம் ஒரு பொதுவான இனிப்பு ஆகும்; அது பருவத்தில் தான், அதனால் அது நம்பமுடியாதது, அது ஒளி. இங்கே சில சுவையான மற்றும் சுலபமான பழ வகைகள் உள்ளன.
சாக்லேட் மற்றும் நட் சமையல்
பிரஞ்சு காதல் சாக்லேட் மற்றும் கொட்டைகள், எனவே இந்த சமையல் பருவத்தில் வெளியே போக முடியாது. இந்த வசந்த-உணவு சமையல் ஒரு ஆரோக்கியமான உணவு பராமரிக்க.
- அடிப்படை சாக்லேட் ட்ரபில்கள்
- சாக்லேட் க்ரீப்ஸ்
- கோர்சிகன் மெண்டியம்ட் அச் சாக்லேட் பிளாங்க்
- தனிப்பட்ட சாக்லேட் சவுஃபுல்ஸ்
ஸ்பிரிங் பொருட்கள் ஒரு பல்துறை பருவத்தில் உள்ளது, எனவே எப்போதும் உண்பவர்கள் கூட pickiest கிடைக்கும் ருசியான உணவு அங்கு எப்போதும் இருக்கும். உங்கள் சரியான வசந்த பட்டி உருவாக்க இந்த சமையல் கலந்து மற்றும் பொருந்தவில்லை.