இந்த துடுப்பு ஹனி கடுகு சிக்கன் செய்முறை - அதன் கறி மற்றும் பூண்டு கிக் கொண்டு - தயாரிப்பது எளிது, குழந்தை நட்பு கூட்டம் மகிழ்ச்சி. அதன் குறைந்தபட்ச தயாரிப்பில், இது வார இறுதி நாட்களில் ஒரு நல்ல தேர்வாகும். ஜியோலா ஷிமோனியும் யூத விடுமுறை மற்றும் சப்பாத் மதிய உணவுகள் ஆகியவற்றிற்கும் சேவை செய்ய விரும்புகிறார், ஏனென்றால் அது நன்றாகப் புத்துயிர் பெறுகிறது, மேலும் சப்பாத் பிளாட் (ஹாட்லெட்) மீது உலர்ந்து போகாது. தேன் ஒரு இனிப்பு புதிய ஆண்டு வாழ்த்துக்கள் அடையாளமாக இருந்து, அது ரோஷ் Hashanah மதிய உணவு மெனுக்கள் ஒரு இயற்கை பொருத்தம் தான்.
மீரின் ரெசிபி டெஸ்டிங் குறிப்புகள் மற்றும் குறிப்புகள்:
செய்முறை முழு கோழிக்கு 8 துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டாலும், நீங்கள் மார்பகங்களை, தொடைகள், டிரம்ஸ்டிக்ஸ் அல்லது இறக்கைகள் போன்ற கோழிப் பகுதியிலுள்ள எலும்புகளுக்கு சமமான அளவு பயன்படுத்தலாம். சிறிய பகுதிகளை விரைவாக சமைக்க வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். எனவே, நீங்கள் இறக்கைகள் நிறைந்த ஒரு பான் கொண்டு சென்றால், அதன்படி சமையல் நேரம் சரி.
தேனியை அளவிடக் கோப்பையில் வைத்துக் கொள்ளாமல், அதை முதலில் சூடான நீரில் கழுவுங்கள். அல்லது, எண்ணெயை அளந்து, தேனீக்காக ஒரே பாத்திரத்தைப் பயன்படுத்துங்கள்.
அதை ஒரு உணவு தயாரிக்கவும்: வேகவைத்த அஸ்பாரகஸின் ஒரு பக்கத்துடன் கோல்டன் ரெய்ஸினுடன் மஞ்சள் தேங்காய் அரிசி மீது கோழி போடவும் . அல்லது ஒரு தென் உணவு ஊக்கம் மெனு மற்றும் கோப் மீது கோதுமை, கோலா slaw , பால்-இலவச கார்ன்டு, மற்றும் sauteed கீரை ஒரு ஹங்க் செல்ல. ஒன்று பட்டி ஒரு செர்ரி மற்றும் நுண்ணுயிரி மிருதுவாக இனிப்புக்கு நன்றாக செல்ல வேண்டும்.
மிரி ரோட்ட்கோவிட்ஸ் புதுப்பிக்கப்பட்டது
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 (3-1 / 2 முதல் 4 பவுண்டு வரை) கோழி, 8 துண்டுகளாக வெட்டி
- 1/2 கப் தேன்
- 1/4 கப் கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய் அல்லது கனோலா எண்ணெய்
- 1/4 கப் டீஜன் கடுகு
- 1 தேக்கரண்டி கறி பொடி
- 1 தேக்கரண்டி கடல் அல்லது கோஷர் உப்பு
- 1 பெரிய கிராம்பு பூண்டு, உரிக்கப்பட்டு, இறுதியாக வெட்டப்பட்டது
அதை எப்படி செய்வது
1. ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் தேன், எண்ணெய், கடுகு, கறி பொடி, உப்பு மற்றும் பூண்டு ஆகியவற்றைத் துடைக்கவும்.
2. கோழி வைக்கவும் ஒரு டிஷ் அல்லது ரிவிட் மேல் பையில். கோழி மீது உடைத்தல், கோட் துண்டுகளாக திருப்பு. பையில் முத்திரை அல்லது டிஷ் மூடி, குறைந்தபட்சம் 2 மணி நேரம் அல்லது இரவில் குளிர்சாதன பெட்டியில் கோழிக்குச் சமைக்கவும்.
3. Preheat அடுப்பில் 375 ° F (180 ° C). ஒரு வறுத்த பான் அல்லது பேக்கிங் டிஸில் கோழி துண்டுகள் தோலைக் கீழே வைக்கவும்.
மூடி 30 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும்.
4. கோழி கண்டுபிடித்து, துண்டுகள் தோல் பக்க, மற்றும் பசை. கோழி சமைக்கப்படும் வரை, அடுப்பு மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றைச் சுத்தப்படுத்திக் கொள்ளவும். கோழி சமைத்த வரை, ஒரு முறை அல்லது இரண்டு முறை குடிக்கவும். (இறைச்சி வெளிப்படையாக இருக்கும் போது கோழி தயாராக உள்ளது, சாறுகள் தெளிவான இயங்கும், மற்றும் தடிமனான துண்டு செருகப்பட்ட ஒரு உடனடி வாசிப்பு வெப்பமானி 165 ° F).
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 1233 |
| மொத்த கொழுப்பு | 67 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 17 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 31 கிராம் |
| கொழுப்பு | 332 மி.கி. |
| சோடியம் | 1,072 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 47 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 107 கிராம் |