ஏர்ல் க்ரே, சிலோன் அண்ட் மோர் டீஸ் ஃபார் அஃப்ர்னூன் டீ
நீங்கள் உயர் தேநீர், குறைந்த தேநீர் அல்லது பிற்பகல் தேநீர் என்று அழைத்தாலும், பிற்பகல் தேநீர் நண்பர்களோடு பழகுவதோடு பழகுவதற்கும் ஒரு சந்தர்ப்பம். பிற்பகல் தேநீர் ஒரு பெரிய தேநீர் தேர்வு நேரத்தில் பல அம்சங்களில் ஒன்று, ஆனால் அது பெரும்பாலும் மதியம் தேநீர் மீது போடுவதை அல்லது கலந்து மக்கள் கண்காணிக்கவில்லை. பத்து பிற்பகல் தேநீர் இந்த பட்டியலில் பிற்பகல் தேநீர் கட்டணம் ஜோடி நன்றாக பொருத்தமாக பழைய மற்றும் புதிய பிடித்தவை கொண்டுள்ளது.
10 இல் 01
ஏர்ல் கிரே தேயிலைPeden + Munk / Photolibrary / கெட்டி இமேஜஸ் ஏர்ல் கிரே என்பது உலகின் மிக பிரபலமான சுவையான கருப்பு தேநீர் . பெர்கமோட் (ஆரஞ்சு போன்ற பழம்) அத்தியாவசிய எண்ணையிலிருந்து அதன் சிட்ரஸ் சுவை கிடைக்கிறது. எர்ல் கிரேவின் இயற்கை இனிப்பு, பிற்பகல் தேநீர் இனிப்புகளுடன், ஸ்கோன்ஸ் , மேட்லைன் கேக் மற்றும் ஷிப்பிட் குக்கீஸ் போன்றவற்றை இணைத்துக்கொள்கிறது.
10 இல் 02
அசாம் பிளாக் டீmaakenzi / கெட்டி இமேஜஸ் அசாம் கருப்பு தேயிலை இந்தியாவில் அசாமின் மலைப்பகுதியில் வளர்க்கப்படுகிறது. அதன் வலுவான, மாலி மற்றும் சில நேரங்களில் tannic (கட்டுக்கதை) சுவையை அறியப்படுகிறது.
அசாம் தேயிலை கொஞ்சம் பால் மற்றும் சர்க்கரை கொண்டு பலர் அனுபவித்து வருகிறார்கள். பால் மற்றும் சர்க்கரை கொண்டு, மதியம் தேநீர் இனிப்புகள் அசாம் டீ சிறந்த. அவர்கள் இல்லாமல், அஸ்ஸம்ஸ் விரல்களால் சாண்ட்விச் மற்றும் quiche போன்ற ருசியான சாப்பாட்டு உணவுகள் வரை நிற்க முடியும்.10 இல் 03
இலங்கை பிளாக் டீ / இலங்கை பிளாக் டீசிலோன் தேயிலை இலைகள் இருளாகவும், நீண்டதாகவும், "சலிப்பாகவும்" உள்ளன. அமேசான் இருந்து புகைப்படம் வெள்ளை தேயிலை , பச்சை, ஒலோங் மற்றும் கறுப்பு வகைகள் ஆகியவை சிலோன் தேயிலைகளில் அடங்கும், ஆனால் பிற்பகல் தேயிலைக்காக சிலோன் பிளாக் தேயிலை மிகவும் பிரபலமான தேர்வாகும். ஸ்ரீலங்காவின் பிரபலமான கருப்பு தேநீர் (முன்னர் " சிலோன் " என அழைக்கப்படுவது) பின்வருமாறு:
- ஆரஞ்சு பெக்கோ , இது ஆரஞ்சு போன்ற சுவைக்காது, உண்மையில் இந்தியாவிலும் இலங்கையிலும் தயாரிக்கப்பட்ட தேயிலை தரமாகும்
- நுவரெலியா, இது மலர் மற்றும் ஒளி
- உவா , இனிப்பு, வூட்ஸி மற்றும் பாலுடன் நல்லது
- டிம்பில்லா , இது பரவலாக மாறுபடுகிறது
அவர்கள் பிற்பகுதியில் தேயிலை உணவுகள் ஒரு எல்லை அனைத்து பெரிய இருக்கிறோம்.
10 இல் 04
டார்ஜிலிங் பிளாக் டீடார்ஜிலிங் இரண்டாம் ஃப்ளஷ் தேயிலைகள் அவற்றின் தனித்துவமான மஸ்கட் திராட்சை சுவையைப் பற்றி குறிப்பிடப்படுகின்றன. அமேசான் இருந்து புகைப்படம் டார்ஜிலிங்ஸ் டார்ஜிலிங், இந்தியாவின் டீஸ் . டார்ஜிலிங் கருப்பு தேயிலை பிற்பகல் தேநீர் உணவுகள் ஒரு உன்னதமான ஜோடி.
டார்ஜிலிங் முதல் ஃப்ளஷ் மற்றும் கோடைக்காலப் பளபளப்பான டார்ஜீலிங் இரண்டாம் பறிப்பு ஆகியவற்றுக்கு இடையில் நீங்கள் தெரிவு செய்யலாம். டார்ஜிலிங் முதல் பறிப்பு சுவையூட்டும் மேலும் மலர் மற்றும் பசுமையானது, டார்ஜிலிங் இரண்டாம் ஃப்ளஷ் ஒரு தனித்துவமான பழ சுவையை கொண்டுள்ளது. இருவரும் மதிய உணவு தேநீர் உணவுகள் நன்றாக வேலை, மற்றும் இரண்டாம் பறிப்பு சாக்லேட், பழ இனிப்பு மற்றும் கேக் பெரிய உள்ளது.10 இன் 05
கெமோமில் தேயிலை"ரோஸ்மேரி கால்வெர்ட் / கெட்டி இமேஜஸ் சாமலிலை ஒரு மலர், ஆப்பிள் போன்ற வாசனையுடன் ஒரு மூலிகை உட்செலுத்துதல் ஆகும் . பிற்பகல் தேயிலைக்கு பலர் அதைத் தேர்ந்தெடுக்கிறார்கள், ஏனென்றால் இயற்கையாக காஃபின்-இலவசம் . இது பிரமாதமாக மதிய உணவு தேநீர் இனிப்புகள், குறிப்பாக ஸ்கோன்ஸ் மற்றும் பழம் confections உடன் ஜோடிகள்.
டேமியா ரியோவின் கார்மால் சாமமைல் போன்ற பல தேயிலை கலவையினங்களில் Chamomile ஒரு முக்கிய பொருளாக உள்ளது.10 இல் 06
புதினா "தேநீர்"எளிய, புதிய பொருட்கள் இந்த கலவையான கோடைகால நேர பானம் ருசியான மற்றும் வண்ணமயமானதாக இருக்கும், அது உங்களுக்கு நல்லது. Westend61 / கெட்டி இமேஜஸ் காமமோலைப் போலவே, வேகமான மற்றும் மிளகுக்கீரை காஃபின் - அசாதாரண மூலிகை உட்செலுத்துதல். மிளகுத்தூள் அமெரிக்காவில் மிகவும் பொதுவானது, ஆனால் வேர்க்கடலையும் அதன் இனிப்பான, மெல்லிய சுவையுடன் ஒரு விசுவாசமான பின்வரும் நன்றி உள்ளது. சில மூலிகை உப்புகள் மற்ற பழங்களை சேர்த்து புதினா சேர்த்து .
உங்கள் பிற்பகல் தேநீர் கட்டணம் ஒரு புதினா உட்செலுத்துதல் இணைக்க அல்லது இல்லையா என்று கருத்தில் போது, நீங்களே கேட்டுக்கொள்ளுங்கள், "நான் எப்போதும் இந்த டிஷ் ஒரு பொருளாக புதினா பயன்படுத்த வேண்டும்?" இரண்டு வகையான புதினா தேநீர் "ரொட்டி ரொட்டி, பழம் இனிப்புகள், சாக்லேட் இனிப்புகள் மற்றும் நடுநிலை இனிப்புகள் (வெண்ணிலா பவுண்டு கேக் அல்லது வெற்று சுருக்குக்குறியைப் போன்றவை) ஆகியவற்றுடன் சிறப்பாக உள்ளன.10 இல் 07
ரோஸ் கொங்கோ தேயிலைரோஸ் கொக்கௌ ரோஜா இதழ்கள் கலந்த கருப்பு தேயிலை ஆகும். ரோஜா இதழ்கள் அதை ஒரு இயல்பான காதல், விக்டோரிய பாணியை பாணியாக ஆக்குகின்றன, எனவே அது பிற்பகல் தேநீர் ஒரு பெரிய பொருத்தம் தான். இனிப்பு, perfumey ரோஸ் Congou ஸ்குன்கள், கிரீமி இனிப்புகள் (சுருக்கமான அல்லது ஸ்ட்ராபெரி ஷாக்கிங் போன்றவை) மற்றும் இனிப்பு-இனிப்பு விரல் ரொட்டி கொண்டு முயற்சி.
10 இல் 08
புகைபிடித்த பிளாக் டீஸ்: ரஷ்ய கேரவன் / லாஸ்பாங் சாச்சோங்இந்த லாப்சாங் சாச்சோங், புகைபிடிக்கும், இருண்ட டீஸ் ஒன்றாகும். அமேசான் இருந்து புகைப்படம் லாஸ்பாங் சாச்சோங் மற்றும் ரஷ்ய கேரவன் இருவரும் புகைபிடித்த கருப்பு டீஸ் . அவர்கள் வலுவான, புகைபிடித்த சுவையை கொண்டுள்ளனர், அது சமமாக வலுவான உணவுகளுடன் இணைந்திருக்கிறது. நான் குறிப்பாக கனரக இனிப்புகளை பரிந்துரைக்கிறேன், சால்மன் விரல் ரொட்டி மற்றும் ருசியான ஐயங்களை புகைபிடித்த.
டெரி சச்சோங், ஸ்மோக்டு ஏர்ல் க்ரே மற்றும் ஸ்மோக்டு டான்ஸானிய பிளாக் டீ ஆகியவை அடங்கும் கருப்பு தேயிலைகளில் சிறப்பு. இவை லாஸ்பாங் சுச்சோங் மற்றும் ரஷ்ய கேரவன் போன்றவற்றுடன் ஒத்த முறையில் இணைக்கப்படலாம்.10 இல் 09
குண்டுவெடிப்பான் பச்சை தேயிலைபிற்பகல் தேநீர் போது பச்சை தேயிலை கருப்பு தேயிலை போல பிரபலமாக இல்லை. இருப்பினும், குங்குமப்பூ பசுமை தேயிலை இனிப்புப் பாத்திரங்கள், ஹாம் அல்லது கோழி தேநீர் சாண்ட்விச்கள் மற்றும் புதினாக்கடவுளான உணவுகள் போன்ற பிற்பகுதியில் தேயிலை உணவைத் தேர்ந்தெடுக்க நிற்கும் ஒரு தைரியமான சுவையை கொண்டுள்ளது. நீங்கள் கறுப்பு தேயிலைக்கு பயன்படுத்த விரும்பினால், குளிரான தண்ணீரில் குண்டுவெடிப்பான பசுமை மற்றும் ஒரு சிறிய கஷாயம் நேரத்தை கரைக்க வேண்டும்.
10 இல் 10
லாவெண்டர் ஹெர்பல் தேயிலை / தீசேன்அதன் சொந்த அல்லது ஒரு தேநீர் கலவையின் ஒரு பகுதியாக பிரவேசித்தால், லாவெண்டர் பிற்பகல் தேநீர் ஒரு பொதுவான "தேநீர்" ஆகும். பிரபல லாவெண்டர் கலவைகள் லாவெண்டர் ஏர்ல் சாம்பல் மற்றும் லாவெண்டர், கெமோமில் மற்றும் புதினா போன்ற பொருட்கள் கொண்ட மூலிகை மெலன்களில் அடங்கும். ஒரு லாவெண்டர் உட்செலுத்துதல் அல்லது லாவெண்டர் தேநீர் கலவையின் இனிப்பு, perfumey சுவையை ஸ்கோன்ஸ் மற்றும் டெமோன் க்ரீம், எளிய பானைட்ஸ் ஃபோர்ஸ் அல்லது சுருக்கமான குக்கீகள் போன்ற சிக்கனமான பிற்பகல் தேநீர் உணவுகள் மூலம் சிறந்தது.
உங்கள் பிற்பகல் "டீ" காஃபின்-இலவசமாக விரும்பினால், மூலிகை ஊசி போட இந்த பட்டியலை ஆராயுங்கள்.