பைண்டிங் அடிப்படைகள்: மூலிகைகள் மற்றும் மசாலா - உங்கள் சரக்கறை தேவையான மூலிகைகள் மற்றும் மசாலா

அடிப்படை மூலிகைகள் மற்றும் மசாலா உங்கள் சரக்கறை சித்தப்படுத்து

நீங்கள் வீட்டை அமைத்திருந்தால், நீங்கள் எந்த மூலிகைக்கு தயார் செய்யப்பட வேண்டும் என்று சில அடிப்படை மூலிகைகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களையும் வைத்திருக்க வேண்டும். அந்த மசாலாப் பாத்திரங்கள் மற்றும் டர்ட்டெட்டுகள் கவர்ச்சியாகவும், உங்கள் கர்சாயில் எளிதுமாகவும் இருந்தாலும், எல்லா மூலிகைகளையும், மசாலாப் பொருட்களையும் வெப்பம் மற்றும் ஒளி மூலங்களிலிருந்து குளிர்ச்சியான இருண்ட இடத்தில் சேமிப்பது சிறந்தது. எளிதில் அணுகுவதற்கு உங்கள் அமைச்சரவையில் பொருந்தும் வகையில் மலிவான டர்ன்டேபிள் வாங்கலாம்.



மூலிகைகள் மற்றும் நறுமணப் பொருட்கள் "கெட்டதாய்" போகும் போதெல்லாம், அவர்கள் வயதில் அவற்றின் வலிமையை நிச்சயமாக இழக்க நேரிடும், மற்றும் பாப்பி மற்றும் எள் போன்ற விதைகளை முட்டாள்தனமாக பெறுவார்கள். மிகவும் முழு மூலிகைகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்கள் 1 வருடம் தங்கள் சுவைகளை தக்கவைத்துக்கொள்ளும், அதே நேரத்தில் உலர்ந்த மற்றும் தரையில் பதிப்புகள் 6 மாதங்களுக்குள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

உலர்ந்த மூலிகைகள் உங்கள் கைகளின் உள்ளங்கைகளுக்கு இடையில் நனைக்க வேண்டும். பெரும்பாலான மூலிகைகள் ஒரு பொது விதி என, உலர்ந்த மூலிகை 1 டீஸ்பூன் பருப்பு புதிய மூலிகை 1 டேபிள்ஸ்பூன் மாற்றாக.

இந்த பட்டியல் பொது வழிகாட்டியாகும். உங்கள் சொந்த சரக்கறை அடிப்படைகளை தேர்ந்தெடுப்பதில் உங்கள் சொந்த விருப்பங்களை கவனத்தில் கொள்ளுங்கள். இணைப்புகள் ஒவ்வொரு மூலிகைகள் மற்றும் மசாலா பற்றிய மேலும் விரிவான தகவல்களை நீங்கள் எடுக்கும்:

பைண்டிரி அடிப்படைகள்: மூலிகைகள் மற்றும் மசாலா

சுண்ணாம்பு , தரை மற்றும் முழு
அம்புரூட் ஸ்டார்ச்
பசில்
• பே இலைகள்
• சில்லி பவுடர்
இலவங்கப்பட்டை , தரை மற்றும் குச்சிகள்
• கிராம்பு, தரை மற்றும் முழு
கொத்தமல்லி , தரையில்
• டார்ட்டர் கிரீம்
• குமிழ், தரையில்
• பொடி தூள்
காய் களை
• பெருஞ்சீரகம் விதைகள்

பூண்டு பொடி
இஞ்சி , தரையில்
• மர்ஜோரம், உலர்ந்த
• புதினா, உலர்ந்த
கடுகு , உலர்ந்த தரையில்
ஜாதிக்காய்
• வெங்காயம் தூள்
ஆர்கனோ , உலர்ந்த
மிளகு , ஹங்கேரிய இனிப்பு
• மிளகு, காய்ந்த, உலர்ந்த சிவப்பு செதில்களாக
மிளகுத்தூள் , உலர்ந்த கறுப்பு
• பாப்பி விதைகள்
ரோஸ்மேரி , உலர்ந்த
முனிவர் , உலர்ந்த மற்றும் தேய்க்கப்பட்டார்
உப்பு , அட்டவணை மற்றும் கோஷர்
எள் விதைகள்
டாராகன் , உலர்ந்த
• காளை, தரை மற்றும் உலர்ந்த
மஞ்சள்
• எடு

பிற பைன்டை அடிப்படைகள் பட்டியல்கள்:

சாரம் அடிப்படைகள்
ஸ்டேபிள்ஸ் (தரமான பொருட்கள்)