இந்த பூசணி quiche ஒரு இலையுதிர் வார இறுதியில் காலை ஒரு சுவையான தொடக்க மற்றும் பூசணி பருவத்தில் பயன்படுத்தி கொள்ள ஒரு சிறந்த வழி! ஒரு பெரிய இரவு சாலட் அல்லது சூப் ஒரு குழாய் சூடான கிண்ணம் சேர்ந்து போது இது ஒரு மிளகாய் மாலை ஒரு எளிதான இரவு உணவு செய்கிறது. சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு, விடுமுறை நாட்களில் அல்லது சர்க்கரை பூசணிக்காயை பருவத்தில் எப்போது வேண்டுமானாலும் பரிமாறிக்கொள்ளும் அற்புதமான முக்கிய படிப்பை இது செய்கிறது. நறுக்கப்பட்ட collard கீரைகள் இந்த பருவகால ஆரஞ்சு டிஷ் வண்ண ஒரு தொடுதல் (மற்றும் நன்மை!) சேர்க்க.
இங்கே பயன்படுத்தப்படும் பூசணி உங்களுக்கு பிடித்த குளிர்கால ஸ்குவாஷ் மாற்ற தயங்க. Butternut, ஏகோர்ன், மற்றும் கூட kabocha இந்த செய்முறையை அழகாக வேலை. இந்த செய்முறையை 3 நாட்களுக்கு முன்னதாகவே நீங்கள் செய்யலாம்; வெறுமனே தயார் செய்து, பின்னர் சேவை செய்ய தயாராக வரை ஒரு காற்று புக முடியாத கொள்கலன் சேமிக்க. ஒரு சுலபமான உணவுக்காக குளிர்ந்த உணவை உண்ணுங்கள் அல்லது பரிமாறவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 சிறிய சர்க்கரை பூசணி (5 முதல் 6 அங்குல விட்டம்), டி-விதை மற்றும் நொதித்தல் + கடல் உப்பு ஒரு தொடுதல்
- 1 3/4 கப் தேங்காய் (கொத்தமல்லி மாவு)
- 1 கப் தண்ணீர்
- 2 தேக்கரண்டி உப்பு
- 1 1/2 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்
- 1 தொகுதி (15 அவுன்ஸ்) கூடுதல் நிறுவனம், நன்கு வடிகட்டிய மற்றும் அழுத்தும் டோஃபு *
- 1 கப் இறுதியாக வெட்டப்பட்ட பசுமைக் கீரைகள்
- 1 தேக்கரண்டி புதிய தைம் இலைகள்
- 2 ஸ்காலியன்கள், மோதிரங்கள் வெட்டப்படுகின்றன
- 3 கிராம்பு பூண்டு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
- 1/2 தேக்கரண்டி கருப்பு மிளகு, அல்லது சுவை வேண்டும்
அதை எப்படி செய்வது
* உங்கள் டோஃபு உணவை சாப்பிடுவதன் மூலம், தண்ணீர் இருந்து தண்ணீரை வடிகட்டி, காகிதம் துண்டுகள் அல்லது சுத்தமான சமையலறை துண்டுகள் உள்ள டோஃபுவை போடலாம். இரண்டு பெரிய தட்டுத் தகடுகளுக்கு இடையில் இடவும், பின்பு மேல் தட்டு மேல் மேல் தொட்டியை மேல் அல்லது கீழ் ஜாடி அமைக்கவும். குறைந்தது 30 நிமிடங்களுக்கு ஓய்வெடுக்க அனுமதி, பின்னர் காகித அல்லது சுத்தமான சமையலறை துண்டுகள் பதிலாக. கிட்டத்தட்ட அனைத்து நீர் டோஃபுவிடம் இருந்து உறிஞ்சப்பட்டு வரை மீண்டும் செய்யவும். நீங்கள் எளிதாக மற்றும் வேகமாக டோஃபு உணவிற்காக என் பிடித்த கேஜெட்டுகள், tofuxpress, ஒன்றை பயன்படுத்தலாம்.
Preheat your oven to 375 ° F மற்றும் ஒரு பூசணி பான் வெட்டு பக்க மீது பூசணி வைக்கவும். கடல் உப்பு கொண்டு மெதுவாக தூவி, பின்னர் சதை கீழே எதிர்கொள்ளும் மீது கவிழ்த்து. 45 நிமிடங்கள் 55 நிமிடங்கள் பேக்கிங் பான் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர கப் 1/4 கப் தண்ணீர் சேர்க்கவும், அல்லது பூசணி சதை மென்மையான வரை. முற்றிலும் குளிர்ந்த, சிறிய துண்டுகளாக தோல், மற்றும் கன நீக்க.
அடுப்பில் வெப்பநிலை 350 ° குறைக்க மற்றும் சிறிது ஒரு தரமான அளவிலான பை பான் குறைக்கவும்.
ஒரு பெரிய கலவை கிண்ணத்தில், பீன்ஸ், 1 கப் தண்ணீர், 2 தேக்கரண்டி உப்பு மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் ஆகியவற்றை துடைக்க வேண்டும். டோஃபுவில் கரைத்து, ஒரு கரண்டியால் பயன்படுத்தி, டோஃபுவின் எந்த பெரிய துண்டுகளையும்கூட உடைத்து இணைக்க நன்றாக அசை. 70 முதல் 75 நிமிடங்கள் அடுப்பில் அடுப்பில் உள்ள பொருட்கள் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றைச் சுடுவது, அல்லது மேல் தங்க பழுப்பு வரை இருக்கும். குறைந்தது 30 நிமிடங்களுக்கு முன் குளிர்ச்சியுங்கள்.
சூடான அல்லது குளிர் பரிமாறவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 287 |
| மொத்த கொழுப்பு | 22 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 11 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| கொழுப்பு | 52 மிகி |
| சோடியம் | 848 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 16 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 10 கிராம் |